일본 동북지방, 토호쿠에는 수많은 정통 공예품이 있습니다. 그 중에서도 특히 유명한 것은, 일본의 대표적인 전통 공예품으로서 확고한 지위와 브랜드를 지켜온, 이와테현(岩手県)의 남부철기(난부텟키, 南部鉄器)일 것입니다.
이 철기제조기술은 일본의 헤이안 시대(794년~1185년)에 발달하기 시작하여, 일본 주로 이와테 지역에서 생산되었습니다. 난부텟키의 산지인 이와테지역에서 1852년부터 철기를 제조해, 세계적으로 유명한 생산업체인 오이겐주조회사(及源鋳造)를 소개하겠습니다.
1.특징 하나 ; 고집스런 장인이 만들어낸 수제 제품
대량 생산으로 난부텟키를 생산하는 기업도 많지만, 오이겐은, 수작업의 정성과 자신이 작업한 공예품임을 자랑스러워 하며, 하나하나 수작업으로 엄선하여 생산합니다. 또한, 이를 증명하듯이 각 생산품에는 독특한 번호를 각인하였습니다.
2. 특징 둘 ; 다양한 색상
보통의 난부텟키 제품은 검은 색이 많으나, 오이겐에서 생산되는 제품은 철기에 다양한 색상을 입혀, 개인의 취향에 맞추어 선택 할 수 있습니다.
3.특징 셋 ; 난부텟키의 성능
난부텟키는, 철제제품이므로 도기와 자기에 비하여 튼튼한 것은 물론이고, 주물제조품의 독특한 질감의 아름다움과 감촉에서 느껴지는 따스함이 있습니다. 또한 조리기구로서 균일한 열전달이 가능하며 보온성이 뛰어납니다. 특히 난부텟키 주전자에 끓인 물에는 철분 성분이 포함되어 있어 빈혈에 좋고, 수돗물에 포함되어 있는 나트륨등의 화학물질을 제거하여 주며, 수돗물의 독특한 냄새 또한 제거하여 줍니다.
오이겐(及源)의 난부텟키(南部鉄器)는, 일본 전통의 품격을 지닌 아름다움, 다양한 디자인과 색상, 그리고 뛰어난 성능으로, 해외에서도 인기를 얻고 있습니다.
이렇게 많은 장점을 지니고 인기를 얻고 있는, 일본의 공예품을 생산하는 일본의 동북지역, 토호쿠를 방문해 보세요.
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