tohoku365 DAY18 ~生姜拉面~

生姜拉面

gingerramen

我呢一吃拉面就会困,所以尽量避免中午吃拉面。然后选择拉面的种类时也尽量不吃汤比较浓厚的面。

但是今天中午在ebisuya这家拉面店吃到了最好吃的拉面,这里的生姜拉面真的是非常好吃。

菜谱是非常简单的,拉面汤属于盐味的。(和一般的味噌汤,酱油汤有所不同)

豆芽、玉米粒、青葱、然后最主要的特征就是有很多姜在里面。拉面里面真的是放了很多蔬菜。
然后这家店的拉面里面放的是鸡肉而不是猪肉。我觉的这也很新鲜。

说实话这是我到现在为止吃过的最清淡可口的面了。面,姜,肉都非常的好吃。
鸡肉完全不腻,能让人忘记鸡肉的存在而大快朵颐的吃的一款面。

但是呢注意不要一口吃很多姜,这样会把其他的味道都遮盖住的。

店铺名: EBISUYA本舗
地址: 〒010-0854 秋田県秋田市手形山崎町9−29 丹野 ビル 1F