烤肉
烤肉就是字面意思，把肉烤熟了吃。烤肉在日本是非常流行的，我一直很奇怪为什么在英国没有这种吃法。
烤肉就是把肉放到桌子中间的炉子上面进行烧烤、有点像BBQ。在英国BBQ很流行，我觉得差不多概念的烤肉也应该很流行吧，但是在日本这种把肉切成小块来考的方式也是很好的。
烤肉是起源于韩国的，大家都知道韩式烧烤吧。
一般烤肉是晚饭吃，今天第一次午餐吃。
今天用餐的是离车站5分钟的高级料理店-秋田牛玄亭，一开始还是犹豫了一下，毕竟中午吃烤肉还是有点重口味的。
但因为评价很高我还是禁不住诱惑，开店前10分钟到了店里，但是来了之后发现早已有人在排队了。
我和朋友被安排坐在单间，然后点了套餐。
我们点了三种牛肉：牛腰肉・五花肉・牛肩肉。
肉是被放在类似竹子编的盘子上端上来的，还有芥末和辣白菜也一起端上来了。酱汁有三种：加醋的酱油・柑橘酱汁・辣酱汁。
套餐的价格是2500円。作为午餐来说是稍微有点贵的，但是能吃到上乘的牛肉也确实物有所值。
这是我本次东北之旅吃过的非常好吃的料理之一。
中午吃烤肉也是很不错的一个选择。
店铺名: 秋田牛玄亭
地址: 〒010-0001 秋田県秋田市 中通2-6-44
