辛いつけラーメン
今まで食べた中で一番太い麺を、今まで食べた中で一番辛くて油でいっぱいのスープにつけて食べたんだ。
これはくをんというお店での体験で、ここでは口の周りについた辛くて油いっぱいの汁をすぐに拭えるように近くにティッシュの箱が置いてあるんだよ。
嘘じゃないよ。僕はいまだに音を立てて麺を食べる日本の伝統にあんまりよさを感じられないんだ。特にこんなに太い麺だとね。汁が飛び散ったら服を変えなきゃいけないしね。
けど、それには確かに価値があったんだ。つけ麺の一番いいところはつけ汁に大きくて肉汁たっぷりの豚肉が入っていることなんだ。
そのお肉と麺を一緒に脂でいっぱいで辛味のつよいスープにつけて勢いよく食べれば、楽しい食事ができるね。
店名：くをん
