辛いつけラーメン 今まで食べた中で一番太い麺を、今まで食べた中で一番辛くて油でいっぱいのスープにつけて食べたん…

福島餃子 お店の中に入るとドアの横に、日本の首相が最近来たからか記念写真が貼ってある。そんなお店はきっといいお…

チーズとんかつ とんかつといえば、シンプルにからっと揚げた肉汁たっぷりのポークカツだよね。けど福島で有名なレス…

そばとネギ 福島の山々に隠れているところにある町は、昔は旅行者にとっては江戸から東北方面へ上がっていくときの宿…

福島アソートキャラメル 僕は福島でキャラメルがよく知られたスイーツだって知ってびっくりしたよ。 昔ながらのキャ…

KENCHIN UDON 僕はまさに“宇宙一”のうどんを見つけたよ。しかも藁葺き屋根のお店でね。 鞍手茶屋とい…

馬ソースカツ この料理を注文した時、正直間違えちゃったんだ。“うまソースとんかつ”ってメニューに書いてあったか…

桃ケーキ このお菓子の味はまさにフランスのお菓子・マドレーヌのような感じだね。 マドレーヌのスポンジケーキのに…

わさびそば ラーメンは誰でも食べれる料理。これは真実だ。 福島北部にある町・喜多方は日本のどの町にも比べて人口…