tohoku365 DAY8 ~盛岡味增烤串~

盛岡味噌烤串

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今日我来到了盛岡非常有名的夜市。(虽然说是夜市,其实从傍晚就开始营业了)
今天和在盛岡住了4年的Quinlan一起来逛一下夜市。

逛夜市发现有烤豆腐和年糕的小铺,而且这家店是在豆腐和年糕外面涂上味增酱之后再进行烧烤。卖相看起来有点像糖葫芦的感觉(笑),店家为了防止烤焦翻来覆去很仔细的烤着。

我们一个人买了几串来吃,味道很好。味噌的盐分很好的渗透到豆腐和年糕中,非常清淡可口。

地点:夜市ストリートマーケット(夜市一条街)