ショウガラーメン ラーメンを食べるとすぐ眠くなっちゃうから昼食にはラーメンを避けるように努力はしているんだよね…

太麺味噌ラーメン 一人の旅人として一つや二つラーメンの種類を思い浮かべることはできるけど、やっぱり日本はラーメ…

秋田犬のふん 日本最深の湖・田沢湖の周りを散策していると、日本の昔ながらの“お土産屋さん”というようなお店にた…

稲庭うどん 秋田県では稲川という町で稲庭うどんが作られているんだ。稲庭うどんは職人の手で作られていて僕のもとも…

ハニーピザ 田沢湖は日本で一番深い湖であり、周囲を山や森に囲まれていて秋田でも辺境にあるんだ。 景色は最高で、…

らぷる 「らぷる」っていう言葉、気に入ったね。 もしかしたら一番かも。 これは弘前駅の中にある、しかないという…

カレーラーメン 美しい街・弘前市は多様性あふれる街。インド、パキスタン、フランス、アメリカ。 いろんな国の料理…

冷製アップルスープ 日本から8000キロも離れた地・フランスで二年にわたり修行したとても素晴らしいシェフに今回…

ミニアップルドーナッツ 日本では、友達や親戚にお土産を買うために商店街を歩き回るなんてことはよくあることなんだ…

アップルカレー 青森県弘前市は東北地方でも北端、世界の端っこといってもいいようなところでもあるんだけど、20世…