~切达芝士 in 藏王~
从仙台车站乘车大约仙台45分，我们来到了宮城县南部的藏王的地区。这里有温泉・有滑雪场・还有著名的狐狸村，农场等等。这片山地有很多旅游资源。
乳糖不耐症患者较多的日本今后会出现全国性芝士短缺的现象吧。所以当听说藏王是很有名的芝士产地之后，就想到这里来看一下是不是真的盛产芝士。
来了之后觉得这里不愧是芝士名产地！
在工场为了保存每天新鲜制作的芝士而设置了“芝士小屋”。在这里不仅可以品尝到很多口味的芝士，还开设了以各种芝士为原材料的餐厅。
进到芝士小屋之后，看到玲琅满目的各种口味的芝士是真的被吓到了，其中最吸引我的是切达芝士。
我买了切达芝士和红芝士口味的牛奶三角糖回去，还没走到停车场我就已经吃完了切达，味道非常地道。虽然是在乳糖不耐症人数较多的日本制成的干酪但味道是非常浓郁的。
很多人到了藏王大多是以狐狸村为目的地的，很少有人到芝士小屋来。作为一个吃货我推荐大家可以顺道去芝士小屋品尝一下这里非常地道的干酪。
店名: チーズキャビン（芝士小屋）
地址: 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉七日原２５１−４
