tohoku365 DAY10 ~八戸饺子~

八戸饺子

在日本点拉面的时候应该一起点的还有煎饺。日式饺子一般会放牛肉末、韭菜、青葱、花心菜、生姜、蒜末、酱油、还有香油。
有时候会有水煮饺子，但在日本一般大多数时候吃的都是煎饺。放在铁板上煎一下，脆脆的。
八戸饺子和其他饺子的最大区别就在于放了蒜末。就这一种材料的不同就会让饺子的味道一下区别于其他，但是大蒜的辣味完全不会破坏煎饺和拉面这一完美组合！

店铺名：ラーメン餃子鉄五郎
地址：青森県八戸市河原木大字神才２２−２　八食センター