苹果年轮蛋糕
“苹果年轮蛋糕”是以苹果为原型做成的蛋糕，“kuchen”在德语中是蛋糕的意思。
这款果子的外观是完全不同于苹果派的。这款苹果年轮蛋糕使用了苹果黄油以及苹果酱做成，外形就是一个大苹果。
这是我在青森发现的最有意思的一款甜点了，非常值得注意的就是它的大小和重量了。看上面的照片你就已经可以知道这个年轮蛋糕有多大，估计一家四口吃是完全够的。
中间的苹果酱汁周围的年轮蛋糕外皮是很厚的（看图说话），但中间的酱汁心是比较硬的，不会流淌出来。（冷冻之后又经过风干的）
我建议是切一半和奶油一起吃会比较好。比较遗憾的一点是我没有在它还是干硬的状态的时候切开。时间久了再切就会比较容易掉渣渣。
店铺名称: さくら野百貨店
