宝石海鲜寿司
看了下面的说明你基本就知道为什么叫宝石海鲜寿司了―
名字中的“宝石寿司”起源于它丰富的原材料、有金枪鱼・三文鱼・鱼籽・烤鸡蛋・黄瓜，把这些食材切成小块撒到米饭上面就变成上面的照片一样看起来如宝石一般耀眼。这一碗就如同宝藏，你越往下挖掘越会挖到好玩的。
すしまる（susimaru）是酒田非常有名的寿司屋，酒田是海港城市，最大的好处就是能吃到非常新鲜的海鲜。运用了山形最新鲜的海鲜的すしまるは的“宝石寿司”就是“Scattered Gems”。
我平时吃寿司时一般也就点金枪鱼和三文鱼，非常简单。
但是一次想吃很多种类的海鲜的亲可能就会觉得不够。大家来到店里可以点自己想吃的。
但是一定不要点太大的碗。照片中是我吃的，这是四人份的，太大了！
店铺: すしまる
