tohoku365 DAY26 ~芥末荞麦面~

芥末荞麦面

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拉面估计是谁都会吃的料理吧。这个应该是没错的。

福岛北部的小城・喜多方是与日本的其他任何城市相比都是拉面店数比人口数多的一个小城,这里就是以拉面店多而闻名的。

午餐在喜多方的小城中走一下会发现很多拉面店前都排着长长的队伍。喜多方是拉面的圣地、这里有拉面制造工厂拉面店等许多与拉面有关的东西。

虽然不是喜多方、介于拉面店与博物馆之间的连锁店也有。
我们带着朋友来为了吃拉面等了将近一个半小时!。

拉面正常面汤是酱油和味增味两种是比较普通的。
芥末荞麦。(说是荞麦实际是拉面)

这种拉面没有汤料,但是拌着油、圆葱还有芥末,当然还有非常重要的腌制牛肉。吃一口之后芥末的辣味就在口中扩散开来,有点要流下眼泪的感觉。但是非常不可思议的一件事是越辣越想吃。

出了店铺(我们待到了超不多要关店)、店员邀请我、还有其他客人、服务员一起参加了30秒能用筷子夹起多少豆子的游戏。
预料之中店员获胜了、我获得了参与奖冰淇凌!

去吃大家最爱吃的拉面吧!
还可以玩游戏吃冰激凌。

店铺名: 河京拉面館猪苗代店