貝殼烤味增扇貝
這家店的名字非常有趣叫“蘋果箱子”，蘋果箱子顧名思義就是放蘋果的木箱子。這家店的桌子都是用木箱子做成的。
這條市場街很容易就走過去，但是我還是被這家店的獨特設計風格所吸引，停住了我的腳步。
每天7點這裡還有表演打太鼓和三味線節目的，來到這裡你就可以一邊吃飯一邊欣賞到津輕三味線表演了。
這家店的新鮮海鮮都是从同一棟樓裡的海鮮市場買來的。
最近一直在吃各種魚，想換換口味看看有没有其他的好吃的。于是乎我就在這家店發現了當地人非常喜歡的貝殼烤味增扇貝。
簡單的解釋一下就是、“用大貝殼烤味增醬調味的扇貝”。
非常有季節氣息的扇貝加上雞蛋汁，再放入味增醬，然後放到扇貝殼裡烤製就可以了。這道菜真的是非常美味，地地道道的珍品，口感有點類似蛋包飯。
放到大扇貝殼裡烤這個想法是非常獨特的。
店鋪名: りんご箱
地址: 青森県青森市新町１丁目３−７ アウガ地下１階
