烤肉
烤肉就是字面意思，把肉烤熟了吃。烤肉在日本是非常流行的，我一直很奇怪為甚麼在英国沒有這種吃法。
烤肉就是把肉放到桌子中間的爐子上面進行燒烤、有點像BBQ。在英国BBQ很流行，我覺得差不多概念的烤肉也應該很流行吧，但是在日本這種把肉切成小块開燒烤的方式也是很好的。
烤肉是起源於韓國的，大家都知道韓式燒烤吧。
一般烤肉是晚飯吃，今天第一次午餐吃。
今天用餐的是離車站5分鐘的高級料理店-秋田牛玄亭，一開始還是猶豫了一下，畢竟中午吃烤肉還是有點重口味的。
但因為評價很高我還是禁不住誘惑，開店前10分鐘到了店裡，但是來了之後發現早已有人在排隊了。
我和朋友被安排坐在單間，然後點了套餐。
我们點了三種牛肉：牛腰肉・五花肉・牛肩肉。
肉是被放在類似竹子編的盤子上端上來的，還有芥末和辣白菜也一起端上來了。醬汁有三種：加醋的醬油・柑橘醬汁・辣酱汁。
套餐的價格是2500円。作為午餐來說是稍微有點貴的，但是能吃到上乘的牛肉也確實物有所值。
這是我本次東北之旅吃過的非常好吃的料理之一。
中午吃烤肉也是很不錯的一選擇。
店鋪名: 秋田牛玄亭
地址: 〒010-0001 秋田県秋田市 中通2-6-44
