烤米棒
烤米棒應該是秋田最具代表性的食物了。把大米搗碎然後做成杉樹状的圓筒形。
放在火上烤然後塗上味增醬料，亦或是放到湯中作為材料都是可以的。
在距離秋田車站2分鐘的秋田物產店我們吃到了當地非常好吃的烤米棒。
店内是模仿着外面的田地做成的，有農用工具，竹籃子等，牆壁上是巨大的田地的照片。
一開始進入餐廳時感覺裡面太安靜了，我們還有些許猶豫。但是當美女店員打開通往農場的大門”farmhouse”的時候、我們就毫不猶豫的進去了。
米棒讓人感覺非常有彈性，烤的微焦的還甜甜的。烤完直接吃也是非常美味的，塗上味增醬吃也非常可口。
我們還喝了放有米棒的洋蔥蘑菇的味噌湯。放到湯中米棒會慢慢的擴散開來，与味噌和蔬菜很好的結合到一起。
吃米棒的時候，我還是推薦放到味增湯中吃。比烤完直接吃要好吃很多倍。
店鋪名：秋田きりたんぽ屋（秋田米棒屋）
