애플쿠헨
“애플쿠헨”은 사과로 만든 독일 과자로, “쿠헨”은 독일어로 케이크를 의미합니다.
이 과자의 생김새는 우리가 자주 접하는 그 애플파이와는 조금 달라요. 일본의 애플쿠헨은 애플버터와 소프트애플로 만들어져, 크고 동그란 케이크의 모양을 하고 있습니다.
이 애플쿠헨은 아오모리에서 본 과자 중에서 제일 큰 것 같아요ㅎㅎ 가족 4명서도 배부르게 먹을 수 있을만한 크기이거든요!
중앙의 사과 덩어리의 바깥 부분의 케이크는 엄청 두껍고 (사진에서도 보이는 것 처럼) , 안의 사과는 단단해요.
저는 반으로 잘라 크림과 같이 먹는 걸 추천해요! 달달한 케이크와 크림, 그리고 상큼한 사과가 입안을 즐겁게 해준답니다~
가게이름: 사쿠라노 백화점 (さくら野百貨店)
