카레 라멘
아름다운 마을, 히로사키는 다양성이 넘치는 곳입니다! 인도, 파키스탄, 프랑스, 아메리카까지 여러나라 음식을 맛 볼 수 있으니까요.
관광객으로부터 숨어져있는 유명한 가게를 찾기위해 좁은 길로 들어서보는 것도 매우 중요해요!
저는 “소바도코로 카후쿠테이(そば処 かふく亭)”라고 하는, 역에서 20분정도 거리에 위치한 가게에 들어갔습니다.우동과 라멘을 팔고 있는 집이더라고요. 무엇을 주문할지 엄청 고민하고 있는데, 그때 종업원 분께서 카레라멘을 추천해주셨어요! 이 가게에는 현지에서 파는 보통 라멘과는 살짝 다른 느낌의 면요리를 제공하고 있는 곳으로 유명하다고 해요.
그러나 관광객들에게는 아직 알려져있지 않다고 하네요ㅠㅠㅠ 역시 골목골목에 들어가서 유명한 가게를 꼭 찾아봐야한다는 것을 다시 깨닫게 되었네요ㅎㅎ
여하튼! 카레 라멘의 맛은 최고!
카레는 달달하고, 들어있는 파는 아삭아삭, 면은 쫄깃쫄깃, 닭고기는 카레와 완전히 어우러져 있었어요!
히로사키시에 오신다면 꼭 이 카레라멘을 드셔보세요!
가게이름: 소바도코로 카후쿠테이 (そば処 かふく亭)
주소: 青森県弘前市馬屋町24-1