เนื่องจากวันนี้อากาศดี ผมจึงเดินทางไปที่สวนหิมะ Sumikawa ซึ่งตั้งอยู่ในอุทยานแห่งชาติซาโอะ ถึงแม้ว่าในช่วงเวลานี้หิมะจะเริ่มละลายแล้วก็ตาม วิวของที่นี่ก็ยังสวยอยู่ครับ วิวของต้นสนที่ถูกปกคลุมด้วยหิมะถือว่าเป็นจุดจบอันสวยงามสำหรับการเดินทางในครั้งนี้ ผมรู้สึกขอบคุณทุกๆคนที่ทำให้การเดินทางครั้งนี้ประสบความสำเร็จ ภาพความประทับใจเหล่านี้อยู่ด้านล่างครับ บ้างก็บอกว่าการถ่ายรูปนั้นเป็นเรื่องที่ขึ้นอยู่กับเวลาและจังหวะในการถ่าย คุณจะต้องกดชัตเตอร์ในช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด และบางคนก็บอกว่าการจะได้รูปสวยๆก็ขึ้นอยู่กับแสงที่ตกกระทบลงบนฉากและวัตถุ ในความคิดของผมการถ่ายภาพก็เหมือนศิลปะ ความรู้สึกที่อยู่ภายในตัวผมมันบอกว่าวิวที่ผมเห็นกับตาในตอนนี้เหมาะกับการที่จะเก็บไว้เป็นความทรงจำที่สุด จริงๆแล้วการที่จะได้ภาพที่ดีก็ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายๆอย่าง อย่างแรกคือเทคนิคของช่างกล้องเอง และอย่างที่สองคือการเกิดขึ้นของธรรมชาติ ผมเชื่อว่าอย่างที่สองนั้นสำคัญที่สุดเพราะมันเหมือนกับการรอปรากฏการณ์ที่ยากจะเกิดขึ้น มันเป็นเพียงแค่ชั่วจังหวะเดียวเท่านั้นที่คุณจะลั่นชัตเตอร์ ดังนั้นผมจึงอยากขอบคุณทุกคนที่ร่วมเดินทางไปกับผมในครั้งนี้ ขอขอบคุณเทศบาลเมืองมารุโมริและทุกๆเมืองที่ผมได้เดินทางมา และขอบคุณพนักงานทุกๆท่านที่คอยช่วยเหลือพวกเราตลอดการเดินทางในครั้งนี้ เมืองมารุโมริเปรียบเสมือนเมืองที่ผมโตขึ้นมาในตอนเด็กๆ จึงทำให้ผมมีความรู้สึกพิเศษกับเมืองๆนี้อย่างมาก ผมตัดสินใจว่าจะกลับมาเยี่ยมเมืองนี้อีกครั้งในตอนฤดูร้อน นอกจากนี้แล้วยังมีเมืองซาโอะที่สามารถเที่ยวได้ในทุกฤดู เมืองชิจิกาชูคุ ยามาโมโตะ ชิโรอิชิ ชิบาตะ คาวาซากิ อิวานุมะ มุราตะ คาคุดะ วาตาริ นาโตริ และโอกาวาระก็น่าเที่ยวไม่แพ้กัน นอกจากนี้แล้วผมอยากขอบคุณกลุ่ม Tohoku365, Visit Tohoku, Stosdesign, Uranomi, and Pasona ซึ่งเป็นผู้สนับสนุนการเดินทางในครั้งนี้ ขอขอบคุณ คุณ Sho Suzuki, Takuto Okamoto และ Ge Yanjie…

อากาศที่เมืองนาโตริไม่เหมือนอากาศที่บ้านเกิดของผม โดยอากาศจะเย็นชื้นในช่วงฤดูหนาว แต่จะรู้สึกสบายเมื่อเจอแสงอาทิตย์ ขับรถชมรอบเมืองไปพลางก็สนุกดีครับ จะเห็นได้ว่ามีการก่อสร้างอยู่ แสดงให้เห็นถึงการขยายตัวอย่างต่อเนื่องของเมืองนี้ ฟาร์มเกษตร Takahashi ที่ญี่ปุ่นเซเลอรี่เป็นผักที่มีราคาสูง 70%ของเซเลอรี่ทั้งหมดปลูกที่ภูมิภาคโทโฮคุ เซเลอรี่มีลักษณะคล้ายกับผักชี คนญี่ปุ่นมักจะทานเซเลอรี่ในช่วงคริสมาสหรือปีใหม่ และยังสามารถหาทานได้ตลอดปีอีกด้วย วันนี้ผมมีโอกาสได้ลองเก็บเกี่ยวเซเลอรี่ดู คุณ Takahashi เคยทำงานเป็นพนักงานดับเพลิงมาก่อนและปลูกเซเลอรี่มาเป็นเวลาสิบกว่าปี ราคาที่สูงคงเป็นเพราะกระบวนการปลูกนั่นเอง การปลูกเซเลอรี่ใช้เวลาทั้งสิ้น 8 เดือน และต้องใช้แรงงานอย่างมากในการเก็บเกี่ยว ต้องลงไปในโคลนเพื่อเก็บเซเลอรี่ ขั้นตอนต่อมาจะเป็นการทำความสะอาด ต้องกำจัดดินโคลนออกจากเซเลอรี่ให้หมด ต่อมาจะเป็นการคัดเลือกเซเลอรี่ อันที่ถูกเลือกจะนำมามัดเป็นน้ำหนัก 100 กรัมและนำไปขาย เซเลอรี่สามารถทานได้ทุกส่วน โดยเฉพาะรากจะมีกลิ่นที่โดดเด่นมาก สามารถนำไปทำเทมปุระและสลัด หรือนำไปใส่หม้อไฟก็ได้ วันนี้สนุกมากครับ โรงงาน Sasakei เมื่อวานผมแวะไปที่ร้านขายซาซาคามะ Sasakei และได้ลองชิมซาซาคามะดู และวันนี้ผมได้แวะไปที่โรงงานของร้านเพื่อดูกระบวนการผลิต โรงงาน Sasakei เป็นโรงงานผลิตซาซาคามะระดับแนวหน้าของเมืองนาโตริ โดยในช่วงเหตุการณ์ซึนามิ โรงงานแห่งนี้ก็ประสบปัญหาเช่นกัน โรงงานให้นี้ให้ความสำคัญเรื่องความสะอาดเป็นอย่างมาก โดยจะต้องทำความสะอาดตัวถึงสามครั้งก่อนที่จะเข้าโรงงานได้ ด้วยกระบวนการผลิตที่ซับซ้อนทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ออกมามีคุณภาพสูง โรงงาน Sasakei เป็นตัวแทนพลังของภูมิภาคโทโฮคุในการลุกขึ้นต่อสู้อีกครั้งหลังจากเกิดเหตุการณ์ซึนามิ แผ่นหินนี้บันทึกเหตุการณ์ซึนามิที่เกิดขึ้น และการฟื้นตัวของโรงงานในปี 2011 ที่อยู่ของโรงงานอยู่ด้านล่าง…

เมืองนาโตริเป็นเมืองที่ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของจังหวัดมิยางิ ซึ่งเมืองนี้อยู่ไม่ไกลจากเซนไดมากนัก โดยอุณหภูมิของเมืองนี้ค่อนข้างหนาวหากเทียบกับเมืองอื่น ตลาดปลายูริอาเกะ ตลาดยูริอาเกะเป็นตลาดสดที่จำหน่ายอาหารทะเล ผัก และผลไม้ เป็นหนึ่งในตลาดค้าส่งที่ใหญ่ที่สุดขแงเมืองนาโตริ พอมองดูแล้วก็ทำให้นึกถึงตลาดปลาซึคิจิที่โตเกียวครับ ที่นี่มีอาหารทะเลหลากหลายชนิด และมีความคึกคักอย่างมาก ผู้คนที่ตลาดมีรอยยิ้มที่อบอุ่น ช่วงเช้าวันอาทิตย์จะมีการบริการห้องครัวอีกด้วย นักท่องเที่ยวสามารถนำอาหารทะเลที่ซื้อมาปรุงสดๆได้ที่นี่เลย งานประมูลปลาเริ่มในเวลา 10 โมง ที่ต่างจากตลาดปลาซึคิจิคือที่นี่มีปลาอยู่หลายชนิด ไม่ได้มีเพียงแค่มากุโร่ โดยรวมแล้วที่นี่ก็เป็นอีกหนึ่งที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจครับ ที่อยู่ของตลาดอยู่ด้านล่าง สนามบินเซนได หลังจากเที่ยวตลาดปลา ผมแวะมาเดินเล่นแถวสนามบินเซนได มีเครื่องบินจำนวนมากกำลังเทคออฟและแลนดิง เห็นกันแบบระยะใกล้มากๆ ที่อยู่ของสนามบินอยู่ด้านล่าง ลองชิมซาซาคามะร้าน Sasakei วันนี้ผมแวะไปที่ร้านร้านซาซาคามะ Sasakei ซึ่งเป็นร้านที่มีชื่อเสียงของเมืองนาโตริ ซาซาคามะหรือคามาโบโกะเป็นหนึ่งในอาหารสุดโปรดของผม ผมเองไม่นึกว่าจะได้มีโอกาสทานอีก เจ้าของร้านแห่งนี้คือคุณ Sasaki Gyo คุณปู่ของคุณ Sasaki เป็นผู้ก่อตั้งบริษัท Sasakei ด้วยสูตรลับแสนอร่อยทำให้คามาโบโกะของที่นี่เป็นที่รู้จักโดยทั่วไป ซาซาคามะคามาโบโกะมีลักษณะคล้ายลูกชิ้นปลา ที่ร้านนี้มีผลิตภัณฑ์มากมาย ที่อยู่ของ Sasakei อยู่ด้านล่าง AEON เมืองนาโตริ ผมแวะมาเดินที่ห้างสรรพสินค้า AEON เพื่อซื้ออาหารเย็น ซึ่งผมไม่เคยคิดว่าจะมีขนาดใหญ่ขนาดนี้ AEON ของที่นี่ใหญ่กว่า…