Day 5 – เมืองชิโรอิชิ

4E4A0673
วันนี้เราเดินทางจากเมืองซาโอะมาที่เมืองชิโรอิชิ ซึ่งเมืองทั้งสองตั้งอยู่ติดกัน แต่อากาศวันนี้ไม่ค่อยจะดีสักเท่าไรเนื่องจากฝนตกหนักมาก แต่โชคยังดีที่ผมเน้นเที่ยวแบบในร่มมากกว่า

ดื่มชาแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ Hekisuien Tea House

4E4A0656

วัฒนธรรมการดื่มชาของคนญี่ปุ่นนั้นโด่งดังไปไกลทั่วโลก หากได้มาสัมผัสวิธีการชงชาของญี่ปุ่นแล้วจะรู้สึกได้ว่ามีความซับซ้อนเป็นอย่างมาก

4E4A0660

ที่ Hekisuien นอกจากจะมีสาธิตการชงชาแล้วยังมีการจัดแสดงโชว์แบบญี่ปุ่นอีกด้วย
4E4A0658
การชงชาถือเป็นหัวใจสำคัญของหลักการคิดแบบเซน ซึ่งจะประกอบไปด้วยของอย่างคือ ใบชา และหม้อชงชา

4E4A0667
หลักสำคัญของการดื่มชาแบบญี่ปุ่นไม่ได้อยู่ที่ตัวใบชา แต่จะอยู่ที่บรรยากาศรอบๆตัวคุณเองเมื่อดื่มชา

4E4A0668
Hekisuien tea house ถูกออกแบบสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม โดยจะมีสวนประดับอยู่ข้างนอกและมีห้องนั่งเล่นสไตล์ minimalism

4E4A0669

แสงอาทิตย์ที่ส่องลงมาที่ห้องชาทำให้ได้บรรยากาศดีไปอีกแบบเมื่อดื่มชา

4E4A0670

ที่อยู่ของ Hekisuien อยู่ด้านล่าง

หมู่บ้านสนัขจิ้งจอกเมืองซาโอะ

4E4A0835

หมู้บ้านสุนัขจิ้งจอกตั้งอยู่ในหุบเขาใกล้เมืองชิโรอิชิ บริเวณนี้มีสัตว์กว่า 100 ชนิดและสุนัขจิ้งจอกกว่า 6 สายพันธุ์ ถือเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ไม่ควรพลาดหากมาเที่ยวที่เมืองซาโอะ

4E4A0737

เมื่อเดินเข้ามาข้างในมีค่าเข้า 1000 เยนและอีก 100 เยนสำหรับอาหารสุนัขจิ้งจอก
4E4A0719

ที่หมู่บ้านจิ้งจอกจะไม่เหมือนกับสวนสัตว์ทั่วๆไป เพราะที่นี่เขาจะปล่อยสุนัขจิ้งจอกให้ออกมาเดินเล่นได้อย่างอิสระ

4E4A0758

ผมรู้สึกเหมือนกับอยู่ในป่าจริงๆเมื่อเห็นสุนัขจิ้งจอกเดินรอบๆ แต่ละตัวก็จะมีสีที่ไม่เหมือนกัน

4E4A0798

สุนัขจิ้งจอกบางตัวก็โดดเข้าใส่ผมเพราะความอยากรู้ และบางตัวก็วิ่งหนีผม ผมสังเกตได้ว่าส่วนมากพวกมันน่าจะคุ้นกับบรรยากาศรอบๆเป็นอย่างดี

4E4A0817

การเดินทางมาเที่ยวที่หมู่บ้านสุนัขจิ้งจอกสนุกมากครับ หมู่บ้านแห่งนี้ให้ความรู้สึกที่แปลกออกไปจริงๆ

4E4A0808
ที่อยู่ของหมู่บ้านสุนัขจิ้งจอกนั้นอยู่ด้านล่าง หากคุณเป็นคนชอบสัตว์ก็ไม่คววรพลาดอย่างยิ่งครับ

Mugi no Ki ร้านอุด้งดีกรีแชมป์เปียน

4E4A0891

คุณ Okumura Akira ผู้เป็นเจ้าของร้าน Muginoki เคยเป็นนักปั่นจักรยานมาก่อนเมื่อ 32 ปีที่แล้ว แต่เขามาเปิดร้านอุด้งที่เมือง Shiroishi

4E4A0880
“ผมได้ออกเดินทางปั่นจักรยานมาทั่วประเทศ และในตอนที่ผมได้เดินทางไปยังตอนใต้ของญี่ปุ่นก็มีโอกาสได้ลองกินอุด้ง และมีความคิดที่ว่าซักวันหนึ่งจะต้องมีร้านโซบะเป็นของตัวเองให้ได้”

4E4A0886

โดยมากแล้วอุด้งจะถูกผลิตโดยเครื่องทำอุด้ง แต่คุณ Okumura ยังคงใช้มือในการทำเส้นอุด้งด้วยตัวเอง ซึ่งใช้เวลาถึง 5 ชั่วโมงในแต่ละวัน และต้องทำอย่างนี้ซ้ำๆกันถึง 5 ครั้ง

4E4A0883

ร้านนี้มีบรรยากาศดีมากครับ
4E4A0884
ที่อยู่ของร้าน Muginoki นั้นอยู่ด้านล่าง

Kokeshimura แหล่งกำเนิดตุ๊กตาไม้ Kokeshi

4E4A0897
หมู่บ้าน Kokeshi มีชื่อเสียงในเรื่องของตุ๊กตาไม้ ซึ่งท่านสามารถลองมาเพ้นท์ตุ๊กตาได้ที่นี่

4E4A0913

ตุ๊กตาไม้ Kokeshi มีชื่อเสียงเป็นอย่างมากในญี่ปุ่น โดยถูกสร้างโดยชาวบ้านในสมัยก่อน

4E4A0903

ลำดับในการเพ้นท์ตุ๊กตาคือจะเริ่มลงสีคิ้วก่อน จากนั้นตา จมูก ปาก และบริเวณลำตัว นี่เป็นเพียงขั้นตอนพื้นฐาน ซึ่งจะขึ้นอยู่กับแต่ละคน

4E4A0921

ที่นี่มีตุ๊กตาไม้ทุกชนิด บางตัวก็ดูเก่าแก่ และบางตัวก็ดูทันสมัย

4E4A0923

ตุ๊กตาไม้ที่สร้างโดยผู้เชี่ยวชาญสีสวยและงานเนี้ยบมากครับ

4E4A0920

ตุ๊กตาบางตัวก็สร้างมาเป็นคู่
4E4A0931

ชนิดของไม้และสีที่นำมาทำตุ๊กตาทำให้ได้ตุ๊กตาที่ได้ออกมามีลักษณะไม่เหมือนกัน

4E4A0946

ที่อยู่ของหมู่บ้าน Kokeshi นั้นอยู่ด้านล่าง

4E4A0673-1024x683