tohoku365 DAY8 ~盛岡味增燒烤~

盛岡味噌燒烤

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今日我來到了盛岡非常有名的夜市。(雖然說是夜市,其實从傍晚就開始營業了)
今天和在盛岡住了4年的Quinlan一起來逛一下夜市。

逛夜市發現有烤豆腐和年糕的小店,而且這家店是在豆腐和年糕外面塗上味增醬之後再進行燒烤。看起來有点像糖葫蘆的感覺(笑),店家為了防止烤焦翻來覆去很仔細的烤着。

我們一個人買了幾串來吃,味道很好。味噌的鹽分很好的滲透到豆腐和年糕中,非常清淡可口。

地點:夜市ストリートマーケット(夜市一條街)

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