tohoku365 DAY26 ~芥末蕎麥麵~

芥末蕎麥麵

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拉麵大概是任何人都會吃的料理吧。這個應該是沒有疑問的。

福島北部的小城・喜多方是与日本的其他任何城市相比都是拉麵店数比人口数多的一個小城,這裡就是以拉麵店多而聞名的。

午餐在喜多方的小城中走一下會發現很多拉麵店前都排着長長的隊伍。喜多方是拉麵的聖地、這裡有拉麵製造工厂以及拉麵店等許多与拉麵有關的東西。

對然不是喜多方、介於拉麵店与博物館之間的連鎖店也有。
我們带着朋友來為了吃拉麵等了将近一個半小時!。

拉麵正常面湯料是醬油和味增味两種是比較普通的。
芥末蕎麥。(說是蕎麥實際是拉麵)

這種拉麵没有湯,但是拌着油、洋蔥还有芥末,當然還有非常重要的牛肉。吃一口之後芥末的辣味就在口中擴散開來,有點要出眼淚的感覺。但是非常不可思議的一件事是越辣越想吃。

出了店鋪(我们待到了超不多要关店)、店員邀請我、還有其他客人、服務員一起参加了30秒能用筷子夹起多少豆子的遊戲。
預料之中店員獲勝了、我獲得了参与獎冰淇凌!

去吃大家最愛吃的拉麵吧!
還可以玩遊戲吃冰激凌。

店鋪名: 河京拉面館猪苗代店

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