빙수(かき氷:카키고오리) 지금은 센다이 재즈 페스티벌을 하고 있어, 센다이역 밖에 나가면 여러가지 축제 음식과 디저트를 파는 가게들이 많이 보입니다! 일본 축제에서 유명한 디저트중 하나인 빙수도 보이네요! 일본에서의 빙수는 얼음을 갈아 여러가지 맛의 시럽을 뿌린 디저트 음식이에요. 이 가게에서는 메론, 체리, 레몬 등의 시럽종류가 있는데요, 저는 딸기맛을 골랐습니다. 가격은 하나에 250엔! 딸기 맛 이라기보다 시럽의 단맛이 느껴졌는데요,…

규탄(牛タン:소 혀) 센다이에 도착해 먼저 들린 곳은 규탄(牛タン:소혀)전문점 츠카사(司). 센다이의 명물요리인 규탄을 팔고있는 아주 오래된 가게입니다. 처음 사람들에게 규탄을 권하면 꺼려하는 분들이 있었지요. 소혀라고 하면 소의 혀 모양 그대로 나오거나 맛도 이상하겠지 라고 생각되어 질수도 있으니까요. 하지만 규탄은 소의 혀 모양 그대로 나오지도 않고, 맛도 정말 최고랍니다. 비계도 어느정도 있어서 식감이 너무 좋아요. 규탄이 딱…