Day1 자오마치의 역사, 문화, 음식과 만나는 여행

사나다 유키무라(真田幸村) 공 혈통의 고향 – 진의 사무라이가 탄생한 토지

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“사무라이의 문화가 세대를 뛰어넘어 계속 이어져갔으면 좋겠습니다. 그렇게 되면 진짜의 무사의 정신은 계속 남아있겠지요.”라고 자오마치의 농림관광과 관광진흥계장분께서 말씀하셨습니다.

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사나다가는 일본 역사상 매우 유명하고 중요한 가계로, 이 장소를 방문하게 된 것에 대해 매우 영광이였습니다. 사나다가의 갑주는 몇층이나 쌓아올려져 있으며, 외관은 물론 내관까지 아름답게 꾸며져 있었어요.

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사나다가 혈통의 고향은 사무라이의 문화를 깊게 느낄 수 있는 장소로, 지방 독특의 음식을 시식할 수 있는 장소도 마련되어 있었어요.

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사나다가의 모임은 문화를 보존하기 위한 모임입니다. “다른 분들에게는 이해가 가지 않을 수 있지만, 저희들은 저희들의 조상을 존경하고 있으며, 잃고 싶지 않다고 생각합니다.”

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오늘 날처럼 매우 바쁜 시대이기 때문에, 더욱 더 저희들은 용기있는 사무라이의 정신을 잊어서는 안된다고 생각합니다. 영원히 이어가고 싶어요. 간결하게 말하면, 사무라이의 가까운 곳에 지내기 위해서는 암호가 필요합니다.

자오의 중화소바-자오마치에서 제일인 라멘가게

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“오래 전부터 자오마치로 이사를 와 지금까지 살고 있어요”라며 멘오우미라이의 오너가 말하셨습니다. 그녀는 같은 사람이 만든 라멘의 아주 조금의 차이도 바로 알아 맞출 수 있을 정도로 라멘을 매우 사랑하고 있었습니다.

멘오우미라이는 엄청난 인기로 항상 많은 사람들로 북적거리고 있었어요. “매일 많은 고객 분들이 드시러 온답니다. 고객 분들의 미소와 행복한 표정을 보는 것이 제일 기뻐요.”

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“그림처럼 여러가지 올려져 있지만, 만드는 것은 그렇게 어렵지 않아요.”라고 오너 분은 말씀하셨어요. “특대”를 주문하기 전에 다시 한 번 생각해 주시길 바라요. 저는 정말로 최대한 끝까지 먹어보려 했지만 양이 정말 너무너무 많아 반 밖에 먹지 못했답니다.ㅎㅎ

일본과자 玉浦屋-130년이상의 역사를 가진 일본과자가게

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일본과자 玉浦屋는 130년이상의 역사를 가진 일본과자가게입니다. 조부때부터 시작된 이 가게는 널리 알려져 있는 유명한 곳 이라고 하네요. 그리고 다양한 과자를 시식할 수 있다는 것!

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어떻게 기술을 몇 세대를 거쳐 이어왔는지 알았을 때는 매우 깜짝 놀랐습니다. 그리고 그들의 프라이드에 의해 단지 기술을 이어온 것이 아닌, 시대에 맞게 개선을 해온 것에 대해서도 알게 되었습니다.

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풍미나 모양은 시대에 맞춰 변해왔지만, 문화와 그들의 정신은 그대로 이어져 내려왔네요.

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일본과자를 만드는 체험은 장인과 교류할 기회도 제공을 해준답니다.

무네아틀리에꽃-사랑과 기억에 남는 도자기제작체험

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“저희 남편은 계속해서 도예를 하고 있었고, 형제들도 그 뒤를 이어가고 있었습니다. 그리고 저는 저를 사랑하는 남편과 함께 도예를 시작했는데, 제가 이렇게나 잘 만들 수 있을 지 꿈에도 몰랐답니다.”라고 스즈키하츠미씨는 말하셨습니다. 그녀는 정말 재능이 있는 도예가입니다.

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이 방은 시간이 멈춘 것만 같은 공간이었습니다.

“그림을 그려 넣는 것을 매우 좋아하고, 멋진 시간을 보낼 수가 있답니다.” 하츠미씨는 가게에서 그름을 그려넣거나, 여러가지를 꾸며넣는 것으로 하루를 보냅니다.

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“이렇게 아름다운 것들을 보고있으면, 어렸을 때 생각이 많이 나요. 그림을 그려 넣을때는 마치 소녀가 컬러풀한 옷을 입은 것 같은 느낌이에요.”
모든 그림을 그려 넣는 원재료는 자연 그대로의 것을 사용하고 있었습니다. 그림을 그려넣기 시작한 것은 10년 이상이 되어, 자유롭게 명작을 만들어 내고 있었습니다.

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여기서도 도예체험이 가능하며, 도예장인분들과의 교류도 할 수 있답니다.

코케시칸-내면의 나를 표현한 코케시

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“예전에는 장인이라고 하는 이 위치에서 벗어나고 싶었지만, 이제는 이 위치가 제 맘을 편하게 만들어 주고 있어요.”
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코케시칸은 나라를 대표하는, 코케시를 위한 특별한 장소입니다. 전시동도 있으며, 그곳에서는 코케시를 만드는 방법을 가르치고 있습니다. 매년 다른 지역에서부터 많은 사람들이 코케시칸을 찾아오고 있어요.

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코케시의 제작과정은 매우 복잡해요. 코케시는 전부 수제작으로 똑 같은 것은 찾아볼 수 없답니다.

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제작자의 분위기나 감정은 코케시의 모습에 드러나있습니다. 즉 코케시 자체가 각각의 다른 감정들이 들어가 있는 것이지요. 그래서 코케시를 통해서 자신의 내면의 상황을 알 수가 있답니다.
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코케시칸에 있는 모든 것들은 수제작으로 코케시 이외의 공예품들도 판매되고 있습니다. 코케시칸에서도 물론 제작체험과 장인들을 만날 수 있답니다.

万風窯-아버지와 딸이 운영하는 도예샵

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주변에 많은 손님들이 있어도 “아버지”가 아닌 “선생님”이라고 부릅니다. 토요하라씨의 두분의 딸은 그에게 도예의 기술을 배우고 있습니다. 아버지는 국내에서도 매우 유명한 도예가로 세계로 뻗어나가는 중이라고 하네요.

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도예를 제작하기 위해서 토요하라씨는 수년전에 자신이 직접 가마를 만들었습니다.

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가마의 안에는 “가마의 신”으로 작고 하얀 인형이 있었고, 가마의 화재를 막고 있다고 해요.

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최신의 작품을 보았는데요, 금색으로 빛나는 아름다운 도자기였습니다.

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그들이 자랑하는 작품 중 하나인 전통적인 이 도예의 컵은, 바로 차, 커피를 따라 마실 수도 있답니다. 이 선이나 물건의 촉감은 제작과정에서 생기는 마법 같네요.

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이 가게에 있는 어떠한 작품도 일본인의 장인들에 의해 만들어진 것으로, 자오의 흙과 점토를 사용해 제작하고 있다고 합니다.
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이 가게에서도 도예체험과 장인들과의 교류를 즐길 수 있답니다.

호텔源兵衛-화려한 외관과 문화적인 내관

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“저희 호텔에 오신다면, 일본의 특유의 분위기를 느끼실 수 있습니다.” 실제로, 이 곳 호텔에서 머물면 일본식의 설비, 식사를 체험할 수 있답니다.

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처음으로 일본 특유 분위기를 느낀 것은 벽에 그려져있는 사무라이 역사의 그림이었습니다.

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2번째로 느낀 것은 바로 식사! 보기 좋은 것이 맛도 좋다고 정말 맛도 최고였답니다.

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3번째는 지역 특산품이였지요.

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4번째는 사무라이의 의상이었습니다. 이 의상을 입는 데까지 20분 정도가 걸린다고 하네요.

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