ลิ้นวัว
เราแวะมาที่ร้าน Tsukasa ของขึ้นชื่อของร้านอาหารแห่งนี้ก็คือลิ้นวัว ผมยังจำได้ว่าเคยมีคนแนะนำร้านอาหารนี้ให้กับผม ตอนแรกก็ลังเลอยู่ว่าจะมาลองดีไหม เพราะว่าไม่รู้ว่ารสชาติของลิ้นวัวจะเป็นยังไง
แต่ว่าพอได้กินแล้ว รสชาติอร่อยมากครับ เคี้ยวเพลินเลยทีเดียว อย่างแรกเลยที่คุณจะได้สัมผัสกับอาหารจานนี้คือกลิ่นของเนื้อหอมๆที่ลอยมา ความมันวาวของเนื้อย่างที่สะท้อนกับแสงไฟ เสิร์ฟมาพร้อมกับวาซาบิปาดข้างบน รสเผ็ดของวาซาบิตัดกับรสเค็มของลิ้นวัวย่างได้เป็นอย่างดี
ราคาของของเซตอาหารลิ้นวัวจะตกอยู่ที่ประมาณ 2,000 เยน โดยจะมี ลิ้นวัวสำหรับ 1.5 ท่าน , ข้าว, ซุปหางวัว, และโทโรโระ ซึ่งเป็นมันฝรั่งที่ถูกบดจนเป็นซอสข้นๆ นำมาราดกินกับข้าว
การเดินทางมาร้าน Tsukasa ใช้เวลาประมาณ 5 นาทีจากสถานีรถไฟเซนได(รายละเอียดดูด้านล่าง) แต่หากไม่สะดวก ที่ชั้นใต้ดินของสถานีรถไฟก็มีร้านอาหารลิ้นวัวอยู่เช่นกัน โดยราคาจะอยู่ประมาณ 1,000-2,000 เยน สำหรับเซต
อย่างไรก็ดี อย่าลืมมาลองกินลิ้นวัวกันดูละ!
