โทโฮคุ365 วันที่4 ~ขนมมันจูถั่วแระ~

ขนมมันจูถั่วแระ

zunda_1

ซึนดะ หรือถั่วแระ เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเมืองเซนได

โมจิถั่วแระมีส่วนประกอบไม่มากนัก จริงๆแล้วมันก็คือแป้งโมจิสอดไส้ด้วยถั่วแระกวนข้างใน มีรสชาติหวาน

zunda_2

วันนี้ผมจึงลองกิน ขนมมันจูรสถั่วแระ ที่สถานีรถไฟเซนได โดยตัวแป้งจะถูกผสมด้วยถั่วแระบดและผงแป้งข้าว จึงกลายเป็นมันจู หากคุณผ่านมาถึงสถานีรถไฟเซนไดก็อย่าลืมลองซื้อมากินดูละ สามารถซื้อไปฝากเพื่อนๆและครอบครัวได้อีกด้วยครับ

ขนมมันจูถั่วแระสามารถหาได้ทั่วไปแถวสถานีรถไฟเซนไดครับ

zunda_1