毛豆泥糕是宫城县仙台市三大名产之一,作为一种传统的乡土料理,深受男女老少的喜爱。
这次我们要向您介绍一家专业做糕点的老店—村上屋糕点店。
关于毛豆泥糕
将毛豆水煮、研碎后加上砂糖就完成啦。是不是觉得出乎意料外的简单呢?但其实根据毛豆的种类,砂糖的量等的不同,味道也会有差异,这里面的学问可是非常深呢。
有一种说法是“Zunda(毛豆泥)”的名称是由东北地区最有名的武将伊达政宗命名的。
百闻不如一尝
小编尝试的是三色糕,里面不仅有毛豆泥味的,还有核桃和芝麻味的。三色糕是村上屋糕点店中最具人气的糕点之一,深受很多顾客的喜爱。对于想同时尝试好几种味道的人来说也很推荐哦。
该店的糕点全部为手工制作,并且为现场制作。手工做出来的糕点就是不一样,香糯的口感简直让人停不下嘴!毛豆泥的清香和诱人的色泽更是刺激着感官想迫不及待大口咬下去。而且这里的糕点不会太甜,味道恰到好处,真是觉得吃多少个都不会腻!
小结
近几年毛豆泥味的点心等各种食物越来越流行,但果然还是毛豆泥糕最赞!
来宫城县的时候,顺便去村上屋糕点屋尝尝毛豆泥糕吧。一定不会让您后悔的!
价格
毛豆泥糕610日元
芝麻糕600日元
核桃糕600日元
三色糕640日元
店家信息
地址:宫城县仙台市青叶区北目町 2-38
营业时间:[周日、周二至周四]9:00~18:30
[周五及周六]:9:00~18:15
周一为定休日
电话号码:022-222-6687
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