자오는 정말 좋은 곳 입니다. 자오의 아름다움을 스위스의 유명한 음악그룹인 반다리가 제작한 스노우드림이라는 곡을 연상시켜주네요.
자오의 낙농센터 세계 최고의 치즈의 비밀
자오가 세계 최고의 치즈의 생산지인 것은 모두들 아실겁니다. 하지만 정말로 한정된 사람만이 이 최고의 맛에 숨겨진 비밀을 알고 있을거에요!
저는 그 비밀을 알아보기 위해 자오낙농센터에 침입했습니다.ㅎㅎ 아주 운 좋게 그 비밀도 물론 알아냈고요!
구체적인 레시피를 구하는 것은 어려웠지만 센터 내에서 치즈들이 어떻게 생산되는지 알 수 있었답니다.
먼저 첫번째의 비밀은 풍부한 산과 숲에 있습니다. 그 곳에서는 많은 얼룩소들이 마치 왕처럼 살고 있었습니다. 산의 자연의 물을 마시며, 황금색의 목장의 풀을 먹고있었어요.
두번째의 비밀은 소에서부터 치즈를 제조할때에, 우유를 10%까지 응축시키는 것이었습니다.
세번째는 공장에 있었습니다. 치즈는 매우 복잡한 공정으로 제조되고 있었어요.
네번째는 치즈의 보존과 냉동의 방법이었어요.
마지막의 비밀은 포장의 방법이었습니다. 국내 뿐만이 아닌 세계중으로도 수송을 하고 있었군요.
이 모든 포장들은 아름다운 일본의 젊은 여성들이 하고 있었답니다!
자오의 주소는 밑에 있습니다. 언제든지 오세요! 바로 만들어진 상품을 무료로 시식을 할 수도 있답니다.
스미카와 스노우파크 눈의 낙원
사진을 찍는 분들은 거의 완벽주의자가 많죠. 저도 그중 한명이랍니다. 그렇기 때문에, 일본에서도 기록적인 대한파로 자오를 덮친 날씨에는 좋은 사진을 건질수 없었기 때문에 차오의 수빙 촬영을 연기하기로 했습니다. 중지가 아닌 연기를 한 이유는 자오의 아름다운 수빙을 완벽하게 촬영하여 여러분께 보여드리기 위한 사명을 갖고 있기 때문이죠!ㅎㅎ
하지만 이 곳 스미카와 스노우파크는 정말 눈의 낙원으로 수빙 이외에도 아름다운 풍경들이 펼쳐지고 있었습니다.
먼저, 다음 수빙 촬영을 위해 예습을 해놓기로 하죠.ㅎㅎ
이 운용레벨의 전차는 관광객을 수빙이 보이는 위치까지 데려다 준답니다. 거의 45분이 걸렸네요.
때로는 기온이 마이너스10도 까지 내려갈 때도 있다고는 하는데, 이 전차안에는 매우 따뜻하기 때문에 은색빛의 세계를 따뜻하게 즐길 수 있답니다.
자, 수빙만이 아닌, 스미카와 스노우 파크의 매력을 소개해보도록 하죠!
먼저 첫번째는 나무 집인데요, 나무 집은 자오의 기후에 의해 자연적으로 형성된 것이라고 해요. 이 나무 집은 마치 우산 같은 모양으로 밑에서 본 모습은 매우 아름다웠답니다.
두번째는 카마쿠라 (이글루)만들기 입니다. 카마쿠라는 직접 만드는 것으로 일시적인 피난처인 곳인데요, 보통 1명~2명이 들어가는 크기라고 해요.
이렇게 수빙이외에도 많은 체험을 할 수 있습니다.
다음번에는 자연이 납득할만한 날씨에 꼭 수빙을 촬영해보겠습니다.
스미카와 스노우파크의 주소는 밑에 써져있으니 참고해주세요~
