藏王區域的冬天有樹冰、滑雪、溫泉等魅力滿點的行程，但正因為是嚴寒的東北的冬天，更有許多美食。
這篇文章將會從適合冬天的暖呼呼美食到名物甜點做完整的介紹。

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白石溫麵（溫）

「白石溫麵」是素麵的一種，是宮城縣白石市的傳統特產品。
不使用油，考量到對胃溫和的製法所製作的麵。
夏天時有冷的吃法，冬天則可以品嘗熱的溫麵。
品嘗擁有溫柔味道的溫麵，心和身體都會溫暖起來唷。

Yamabuki亭

地址

〒989-0255　宮城縣白石市城北町6-13

電話

0224-25-2322

營業時間

11:00-14:00

網站

http://www.shiroishi-umen.com/yamabukitei/

鴨南蠻

受到高度評價的「農民蕎麥麵店 芭蕉庵」的旁邊，是標高500m，使用無農藥且用心栽培的蕎麥粉，麵條粗而有彈性是它的特徵。
這樣的芭蕉庵在冬天提供冬季限定的「鴨南蠻」。
是凝聚了結實的鴨肉和湯汁的鮮甜的一道料理。

農民蕎麥麵店 芭蕉庵

地址

〒989-0658宮城縣刈田郡七宿町字南浦畑5-1

電話

0224-37-3223

營業時間

11:00-15:00

公休日

星期五

味噌拉麵

宮城縣川崎町的人氣拉麵店「拉麵溪流」的「味噌拉麵」具有嚼勁，十分有名。
熱熱的味噌湯配上一湯匙的特性辛味噌，簡直是超級絕配！
姊妹店的「拉麵天狗山 總本家」也有提供已經溶了特製辣味噌的「辛味噌拉麵」。
適合在寒冬品嘗的特性拉麵，請一定要品嘗看看！

拉麵溪流

地址

〒989-1502 宮城縣柴田郡川崎町今宿字道下25-6

電話

0224-84-5659

營業時間

11:00-19:00 六日國定假日 -20:00)

拉麵天狗山 總本家

地址

〒989-1503 宮城縣柴田郡川崎町川内字北川原山238-28

電話

0224-84-6204

營業時間

11:00-19:00 (六日國定假日 -20:00)

Hipari烏龍麵

Hipari烏龍麵是位在山形縣內陸，特別是村山地方的鄉土料理。
用水川燙的烏龍麵直接從釜或鍋子吸起來吃，搭配用納豆或鯖魚罐頭做的特製醬料。
熱熱的烏龍麵配上納豆的香味、鯖魚的鮮味，更是刺激食慾！
身體也會跟著暖起來唷。

丸八Yatara漬

地址

〒990-0047　山形縣山形市旅籠町（はたごまち）2丁目1番5号

電話

023-623-0310

網站

https://www.yatarazuke.com/index.html

Tamayura

　佐藤烏八代目的代表作之一「Tamayura」使用白餡或寒天的和之生巧克力，鋪上銘菓的乃梅，是以老舖的進化型甜點造成話題的和菓子。
使用不含奶油的白餡和寒天來固定成形，因此巧克力的風味雖然濃厚，但後味卻是非常爽口的味道。
也推薦當成伴手禮喔！

乃梅本舗 佐藤屋

地址

〒990-0031山形縣山形市十日町3-10-36

電話

023-641-2702

營業時間

8:30-18:00

網站

http://satoya-matsubei.com

總結

溫麵、蕎麥麵、烏龍麵、拉麵等藏王冬天的美食以美味的麵食料理自豪！
正是因為寒冷的藏王，所以請享用把美味沁入全身的熱騰騰美食！