由来

黒船来日１８５２年、柏屋的第一代善兵卫说过「如同病者需要医药，美味是维持身心健康的良药」。由此在奥州街道・郡山宿薄皮茶舍开始制作贩卖豆沙馅的薄皮馒头。

本期小编一行到来到了创业160多年，一直生产薄皮甜心小馒头的柏屋的郡山工场。让我们一起来尝一尝跨越几个时代被大众所爱戴的薄皮小馒头。

吃货运气很好，一来就有刚出炉的小馒头！

刚出炉的新鲜小馒头是什么味道呢？吃货吃完了告诉你哦。

小馒头的皮很薄，中间的豆沙馅满满的，轻轻咬一小口就吃到馅啦。外皮软软的，还带着刚刚出炉的温度，入口的瞬间，豆沙的甜，外皮的香就在口中慢慢扩散，刺激着人的味蕾。吃一口还想吃第二口，吃完一个还想吃第二个，就想这么一直吃下去。

看！吃货小编的同伴吃的一脸幸福感！！

来动手制作小馒头吧！

工场参观几年前停止了，但在「郡山站礼品馆柏屋」每个月的第三个周日（薄皮馒头之日）可以免费体验制作薄皮馒头哦。最好事先预约一下，直接去也是可以的。制作过程大约需要40分钟，很适合亲子体验哦。日本的馒头糕点技师一定很乐于向外国游客传经授道的。