古川的「いろは食堂」品阿母做的中华荞麦

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古川是坐落在宫城县北部大崎市中心部的一个小城。
东北新干线的古川站和国道4号线都非常接近,交通上是很便利的一个地方。这里有因温泉和偶人而闻名的鸣子温泉乡,是一个适合任何季节来到访的一个小城。

在古川这里有一家长久以来抓住当地人的胃,一直被当地人所喜爱的料理店叫「いろは食堂」。本次要造访的就是这家店。
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看到这有韵味的外观对料理的期待就满值了

进到店里,浓厚的昭和韵味迎面而来。感觉就像乘坐时光隧道来到了昭和一样。店里的色、人、韵味都是满满的复古感。(拍照片时不自觉地就选择了复古风)

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 拼桌而感受到的乡土温情

和我拼桌的是2位老爷爷,他们是50年的老友了,光顾这家店的年代也差不多。 在等待上菜的过程中,我们聊了很多关于这家店的菜单、开店阿母还有古川的趣事。

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推荐度第一的食物「中华荞麦」

浓厚的级骨头汤里面放着有嚼劲的荞麦面,荞麦面上点缀着卤味鸡肉还有干笋和青葱。
长久以来传承下来的浓郁的中华荞麦面,每吃一口就从心底生出一份亲近感,面的卖相也很好。

中华荞麦:670日元
半中华:420日元
炸猪排盖饭:720日元
炒饭:720日元

此行心得

等料理的时间、拼桌、从旁边的桌子飞过来的面汁都因着店里阿母们的笑脸而不会感到不适,反而很有意境。古川的「いろは食堂」是让你吃出人情味的小店。
被店里的氛围以及拼桌的老爷爷的气势所压倒,最关键的中华荞麦面的照片忘记拍摄了,建议您一定要到当地去亲眼看一下,亲自品尝一下这家有韵味的小店,绝对保证你不会失望。

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いろは食堂
宫城县大崎市古川南町3-8-77
电话:0229-22-0612
营业时间:11:00-18:00

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