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盛冈“手工艺村”手工制作体验

这次我们向您介绍岩手县盛冈市的“手工艺村”。 所谓的手工艺村,是一个以“见,触,创”为理念设立的既能充分展示盛冈传统文化又能让人们感受,触碰并体验到手工制作的乐趣的地方。 在手工艺村可以… 在手工艺村,可以参观南部铁器,漆器,染印品等世界闻名的优秀传统工艺的具体制作过程。观看一流手工艺人的现场精湛手艺更是不可错过的项目。 而且在手工艺体验教室能够现场接受手工艺人耐心专业的指导,制作出世界上唯一的,您自己亲手创造的作品。 【体验教室主要项目 】 陶器(制作,绘画) 靛染 手工制品(竹,麦秆,木制工艺品) 小芥子木偶(彩绘) 织旗 盛冈冷面 南部仙贝 挑战盛冈冷面制作! 这次我们体验了即使不预约也很容易体验的“盛冈冷面制作”。 我们去的地方叫“Pyonpyonsya”,这家店很有名,除岩手以外,在东京,神奈川,仙台等地也有分店。 Pyonpyonsya(仅日语 ) http://www.pyonpyonsya.co.jp/ 盛冈冷面制作开始! 1st:揉面 往店家原创的混合面粉里加入热水,用力揉面。 揉到耳垂的软硬度最佳。 2nd:放入制面机 将揉好的面团放入制面机里,细细的面就立刻出来了。 正下方有锅,用来煮面。 3rd:过冷水 煮熟的面捞出立即过冷水。 刚才还是白色的面竟然神奇般地变为半透明! 4th:盛好面开吃! 沥干水后加上喜爱的配菜就完成啦。 刚做出来的冷面立马就吃到哦。 盛冈冷面制作体验:972日元/人 再去体验南部仙贝制作! 南部仙贝周围一圈非常薄脆,并保留了过去就有的添加豆子和芝麻的传统。 一片100日元,一次仅需3分钟,实惠美味,携带方便,请一定要试试并品尝。 小结 手工艺村,如名所示是一个能够体验并学到传统手工艺的地方。 在手工艺教室通过手工制作体验,创造出您独一无二的作品,是不是很赞呢? wyss 10698000036509

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Yuriage港早市3种不可错过的美食推荐

Yuriage港早市每周日早上6点至下午1点会举办宫城县名取市特产交易会。 活动当天会有各种刚捕捞的鱼类海鲜类,新鲜蔬菜肉类等展示贩卖。 不仅是当地人,还有很多游客前来,热闹非凡。 这次我们就来向您介绍这个Yuriage港早市的美食。 名取特色美食“芹菜火锅” 最近常听到的人气美食“仙台芹菜火锅”,其实有说法称它具体源自于名取。 该火锅以鸡汤做底料,还加入了芹菜的根部。经过慢炖,最后放入芹菜根部以上的部分,美味的芹菜火锅就可以开吃啦。 而且不仅好吃还实惠,如图片中显示的量,才300日元,是不是让您跌破眼镜呢。 *因人气太高店门口一般都排着队。 风华水饺 店主中国出身,做出的饺子不仅地道当然也非常好吃! 刚做好的热腾腾的饺子上面还有韩国泡菜作为配菜,味道更赞。 照片也许无法表现出它的美味,但请相信我们,您一定会被它的好吃程度惊艳到。所以请千万不要错过! *因人气太高店门口一般都排着队。 炉端烧扇贝 请在早市买最新鲜的扇贝,烧烤后尝尝。味道的鲜美实在无法用言语表达,哈哈。 早市里面就有可以烧烤的地方,您可以找到空着的摊位烧熟扇贝,然后就尽管享受吧。 *6个1300日元(市场竞争导致降价,实在太划算!) ■交通 仙台机场出发开车需10分钟,如果是从仙台站出发开车需30分钟。

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便利店能买到的仙台・东北限定特产推荐

FUJIYA LOOK Chocolate Zunda 拥有55年历史的FUJIYA公司生产的LOOK巧克力和东北(宫城,山形)特产Zunda结合起来的点心。 一盒120日元,作为平时给朋友带的小礼物也非常适合。 巧克力和Zunda的结合味道简直完美! 仙台草莓味烧巧克力 特产老字号Colombin和东北草莓生产量第一的亘理郡“草莓团地”联合生产的商品。 白巧克力与草莓的搭配很赞。 草莓的酸甜和松脆的嚼劲结合起来让人停不下嘴。 一盒里面有12块。一盒1000(不含税价格)日元。作为送友人或者带给公司同事的礼物来说再合适不过。 仙台烧牛舌 由著名点心荻之月的生产商果匠三全制造。 是一种食用方便,牛舌味十足的零食。 味道偏咸,配啤酒最佳。 乘坐新干线之前买来作为给自己的点心也是非常不错的选择哦。 这次我们是在仙台站内的一家叫做NEWDAYS的很常见的便利店内买到的。 而且仙台站内有多家便利店,您也可以到别的便利店找找。  

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冬季点心—Ajiman

说起Ajiman,是山形县当地人谁都知道的一种点心。通常有红豆馅和蛋奶冻陷。在超市及Home Center停车场前的食物摊位可以买到。其实不止这些地方,在很多其他地方都可以买到,几乎遍布山形各处。如果是山形站附近的话,在车站西口步行8分钟距离的MaxValu山形站西口店就可以买到。 其它县的人通常把这种点心叫做大判烧(Obanyaki )或者今川烧(Imagawayaki),但对山形县的人来说还是Ajiman这个名字更熟悉。而且山形县的Ajiman相比一般的大判烧或者今川烧皮薄馅多。 这次我们买了大人小孩都很喜爱的蛋奶冻陷Ajiman。将刚刚做出来还冒着热气的Ajiman掰开看看, 蛋奶冻陷真是分量十足,中间连缝隙都没有,香喷喷的外皮 和色泽诱人的蛋奶冻让人食欲大增。一口咬下去,蛋奶冻浓厚的香味在口中蔓延开来。而且陷从咬下去的另一端都快要溢出来,可见商家真的很良心!即使只吃一个,也能享受到满满的馅儿,太让人满足啦。 而红豆馅的Ajiman用的并不全是红豆泥,还有整颗的红豆,所以即使中间的陷也是满满的,也不会觉得腻。 注意Ajiman虽然在山形如此流行,却是冬季限定哦。据说是热腾腾的Ajiman更加美味,又能给人们带来暖意所以特意只在冬天贩卖。最近冬意渐临,这种冬季限定的点心也开始在东北各地热销起来。去山形的时候记得一定要去尝尝刚刚做出来的Ajiman哦。 营业期间:每年10月初至第二年4月末 地址:山形县山形市双叶町1丁目3-47 营业时间:10:00~18:00 HP http://ajiman.co.jp/ 更多商家信息请点击: 店舗のご案内

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山形特产一站式购物— 尚美堂

说到旅行,一定离不开当地特产和纪念品。 不管是当地好吃的特产,还是具有纪念意义的纪念品,都是很有购买意义的。 这次我们带您去一家山形特产礼品店,即使是参观也能很好感受到山形的特色。 ・尚美堂股份公司 尚美堂是一家销售民间工艺品和当地特产的店。 外国游客也络绎不绝。 店内陈列着种类繁多的商品。 来源:http://www.shoubidou.co.jp/ 这张照片,是店里最受欢迎的商品“樱桃帽子(Sakuranboshi)” 看到后是不是很有想要戴上试试的冲动呢? 上面这张照片是“花笠吉祥物”,小小的花笠上挂着小小的男女人偶。色彩鲜艳,很引人注目。 这张照片里的是“红花染印手帕”和“樱桃染印手帕”。红花绚丽的红色加入橙色染出的手帕品质优雅,靓丽时尚。而用好吃的樱桃作为染料,确实是很有山形特色。 尚美堂在山形站附近的Spal商场一楼就有分店,很容易找到。山形市内共有三家分店。 来山形的时候一定要去店里转转哦。 ・尚美堂股份公司 山形县山形市绿町2-11-18 ・Spal山形店 山形县山形市香澄町1-1-1 Spal山形店一楼 ・七日町店 山形县山形市七日町 2-7-18 Nana Beans一楼北侧 链接:http://www.shoubidou.co.jp/

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甜味恰到好处的nico甜甜圈

我们去山形的时候,碰巧发现一家甜甜圈店。这家店很隐蔽,但是风格文艺,也很时尚。于是我们想进去一探究竟。 店内以白色为主要基调,装修风格朴素大方,让人觉得很宁静很舒服。 我们点了6种味道的甜甜圈,分别是原味,黄豆粉味,芝麻味,肉桂味,草莓牛奶味,和蜂蜜酸橙味。最后是装在用会让人联想到以前的日本供餐用的铝制盘子里端上来的。 ・原味 外部焦脆,中间香软甜糯,而且原味会有店家的商标nico印在上面。 ・草莓牛奶味 表层涂上了的一层薄薄的草莓粉,咬下去草莓味会更浓。 即使是草莓的酸味也是恰到好处,让人称赞。 ・肉桂味 肉桂味并不会很强烈,不管是味道还是气味都很让人享受,甜味恰到好处。 ・蜂蜜酸橙味 轻轻咬下去酸橙的风味会在口中蔓延开来,随即是蜂蜜淡淡的甜味,这种搭配味道真的很完美。 ・黄豆粉味 外面裹上了满满一层黄豆粉,咬下去会感觉牛奶与黄豆粉的比例恰到好处。很好吃。 ・芝麻味 外面裹上了一层芝麻粉,即使吃到最后芝麻香味也很浓郁。 nico甜甜圈 nico甜甜圈使用黄豆作为主要原料。虽然使用的是黄豆,却不是研碎的黄豆,而是完整的黄豆,所以并不会感觉到黄豆特别的气味。口感柔软细腻,对健康也是很有益处的。另外nico甜甜圈严格控制用油量,将其减少到同类产品的百分之四十以内,因此不管吃多少也完全不会觉得油腻! 推荐大家也一定要去尝尝这么好吃的甜甜圈! nico甜甜圈官方网站: http://www.nico-donut.jp/soy.html

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从山形大学步行3分钟的距离,轻松享受美食

这次我们取材去的是距离山形大学步行约3分钟的餐厅松福亭。这家店的荞麦面和鳗鱼尤其有名,在山形大学的学生中也非常具有人气。 种类多样的荞麦面 店内装修淡雅,氛围宁静。有吧台座位,桌椅,靠里还有铺席房间,可以在店里好好享受美食。看看菜单,上面列了5种以上的荞麦面,我们点了山形有名的鸡肉荞麦面和加了滑菇泥的滑菇鸡肉荞麦面。不一会冒着热气的荞麦面就端上来了。小编点的滑菇鸡肉荞麦面里的滑菇和面的味道在一起很赞,最后连汤都喝得精光了。 除荞麦面以外还有・・・ 松福亭的荞麦面是出了名的好吃,但是如店外的招牌上写的一样,这里的鳗鱼也是非常有名的。在我们吃荞麦面的时候,不断有山形大学的学生进来。仔细听听,发现大部分都是点的定食。对了,这里的定食也是很有名的哦,特别是炸鸡块定食,非常人气。 小结 这次我们去了能够吃到山形有名的鸡肉荞麦面的松福亭。荞麦面当然是一定要尝尝的,定食也是非常值得一试的哦。而且,正如我们之前也提到过的,山形大学附近有很多很美值得一去的地方,像富神,红叶公园等。所以来山形的时候如果到山形大学附近转转也是很不错的! 具体路线地图请参考

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仙台WelcomeDrink—毛豆奶昔

这次我们要介绍给您的是与仙台特产牛舌,竹叶形鱼饼等同样大名鼎鼎的毛豆奶昔(Zunda Shake)。仙台毛豆奶昔被许多名人,艺人等喜爱并推荐,在各种社交平台上也是广受好评,非常具有人气。 Zunda究竟是什么呢? 在东北地区,包括宫城县自古以来就有吃毛豆的习惯,Zunda指的就是将毛豆研碎后的绿色的陷。那么具体怎么食用呢?具有代表性的一种食物是毛豆泥饼(Zundamochi)。夏天吃毛豆泥饼是仙台的一种有名习俗。最近这些年人们也将其制作成不同的甜点。 在哪里可以喝到毛豆奶昔? 果匠三全公司总部设在宫城仙台,在该公司经营的饮品店“Zunda Saryou”内就可以喝到这种有名的毛豆奶昔。 这次我们取材去了位于仙台站的店,但如果浏览官方主页,您就会知道其实它在宫城县以外也有很多分店。 http://zundasaryo.com/ (毛豆奶昔的具体销售情况请直接与各店铺确认) 让人迫不及待的 Zunda Shake 这次我们取材的仙台站Zunda小径店,位于仙台站新干线检票口附近。 1.从新干线中央检票口出来右转。 2. 往前走几步右手边就是仙台站Zunda小径店 店里还有特产贩卖,并有座椅可以在店内饮用,所以在候车的时候去店里转转休息一下也是很不错的选择。 取材的前一天,正好有一位因电影试映会过来的有名艺人对这家店大为称赞。我们到的时候店前面排了很长的队。(虽然如此,但如果选择打包带走,则可以立即买到。) 毛豆奶昔 250日元 香草奶昔里融入了毛豆泥的清香和甜味,还能吃到毛豆研碎的小颗粒。毛豆泥口感很足也很赞! (刚买的毛豆奶昔会稍微有点硬,推荐等稍微融化一会后再饮用) 网上还有很多类似“连饮3杯!”“第一杯瞬间喝完”等热评。 小结 去仙台站的时候,记得一定要去尝尝哦。 甘甜的口感一定会让您旅途疲劳顿消。

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去Sant Juan博物馆感受伊达政宗

这次,我们为您介绍位于宫城县石卷市的宫城县庆长使节船博物馆—Sant Juan馆。 Sant Juan馆建于距今约400年前,是还原日本最早的日本造西洋型军船Sant Juan Bautisia号造成。 因此这里也是一个可以很好体验仙台与西班牙文化碰撞并完美融合的必去之处。 关于Sant Juan Bautisia号 Sant Juan Bautisia号造于1614年(庆长19年)。当年仙台藩主伊达政宗任命仙台藩士支仓常长肩负促进与西班牙贸易往来的使命,穿越太平洋,远渡欧洲。并特意为他制造了这艘船。 这艘船全长55m,如今看来作为穿越太平洋的船未免太小,但该船是在西班牙人提督Sebastián Vizcaíno的监督指导下造成的,体现了当时日本最精湛的造船技术。 宫城县庆长使节船博物馆(Sant Juan馆) 作为展示Sant Juan Bautisia号的博物馆,宫城县庆长使节船博物馆因此也被称作Sant Juan馆。 Sant Juan馆内不仅具体说明了当时的日本和世界形势,远渡欧洲时的航线,还有各种展示品和蜡像等。更让人惊喜的是,还有可以同时容纳48个人的模拟航行体验“直到梦想彼岸”。 体验“直到梦想彼岸”模拟航行时,超大型屏幕上会有相应视频播放,以第一人称进行陈述,椅子还会随之摇动,仿佛真的在大海中航行一样。效果非常震撼。并且能够学到关于历史的很多知识。 依然立于波涛之中 Sant Juan Bautisia号停靠的船坞,从山坡上的展示厅乘坐电梯可直降至海面。 从电梯出来,可以到达一个能同时看到Sant Juan Bautisia号和大海的视角绝佳的展望台。 取材当天并不是大晴天,但依然看到了蔚蓝的天空和波涛的大海。现在想起来依然仿佛置身于当时的场景中。 本来我们还想去船的甲板上看看,并实际体验乘船,但可惜的是,现在为了确保安全,设有乘船期间限制。但也许正因如此,我们总是想着有机会一定要再去看看,站在甲板上看看支仓常长当年看到的景色。 小结 去宫城县庆长使节船博物馆(Sant Juan馆),会让人感受到当年的伊达政宗和支仓常长,这里是梦想启程的重要象征。 在保障安全的前提下,等到下次可以乘船的时候一定要去看看!您来石卷的时候也千万不要错过哦。

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丸森食品与农业祭典Day2

平成29年2月6日(周一)在丸森町举办了一场一流厨师厨艺比赛,我们为此前往取材。 日本料理樱坂(丸森町) 小山大厨的料理是会让人感受到春天的正宗日本料理。 丸森乡土料理阿武隈庄(丸森町) 这是八卷大厨使用丸森当地丰富食材制作的正宗和式料理。 Kodawari料理 缘(仙台市) 土井大厨的料理使用的是丸森有名的脐萝卜。 Iru・tirukoro(仙台市) 擅长意大利料理的吉田大厨的作品是一场色彩与温度的盛宴。 乐・食・健・美-kuromori-(仙台市) 最后是黑森大厨制作的中华料理—粽子,味道非常赞。(本次优胜者) 丸森拥有丰富的美味新鲜食材,有机会的话一定要去尝尝哦。

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冬季也开花!山形特有植物启翁樱

启翁樱(Keiouzakura)介绍 启翁樱是中国樱花与日本樱花的杂交品种。作为一种稀有的冬季也会开花的樱花品种而出名。而这种冬季樱花,在山形县的分布量居日本第一。如果剪下长约1米的枝,包成一束后放在温室里,花蕾会渐渐变大,直到12月下旬发芽开花。 启翁樱一旦破蕾而出,淡红色的大瓣花朵开始怒放描绘出春季的华丽乐章。因此作为正月的装饰也是再合适不过。 全方位体验赏樱乐趣! 每到启翁樱花开之时,山形市各地就会举办各种活动。以七日町商店街为中心举办的“樱花遍山形 第8届 冬季樱花促销 2017”为山形地标—霞城中心的系列活动揭开了序幕。酒店,咖啡厅等会换上应景新菜单,一些组织也会开展小组活动。比如今年2月1日在山形Grand Hotel就举办了“日本最早赏樱会“。 观光文化交流中心“山行学馆”还有“樱花・拿铁”活动。这是一项以樱花为主题,可以制作香皂还可以品味咖啡的活动。 进入山形学馆,引入眼帘的是铺了红毯的气派的台阶,还有启翁樱夹道欢迎。 香皂制作(1人100日元),具体是将带有樱花图案的和纸剪贴画印到长方形的香皂上。而且这里所说的和纸是特指山形县上山市的特产—上山和纸。赶上正值花季的启翁樱可赏,又有和纸,非常适合作为纪念品。是不是很赞呢? 从馆内入口处进去朝右走,立刻就能看到一家叫做“Dom Café”的咖啡厅。这里每年到了启翁樱花开的季节,就会有特别菜单。 “樱花・拿铁”(含税400日元)是一种混入了樱花利口酒,甜味与苦味完美融合的拿铁咖啡。奶油上面有生奶油和盐渍樱花,仿佛白茫茫的雪景中有樱花正在绽放,淡淡的樱花香味也洋溢着春天的气息。视觉味觉都很享受! 小节 这次我们给您介绍了山形的特有樱花启翁樱,以及相应产生的冬季樱花促销活动。如果您也想早日目睹春季风光,冬天请一定要去山形看看! 详细信息 主页 地址:〒990-0043山形市本町1-5-19 开馆时间:9:00~18:00 *周一不开放(周一为祝日的时候第二天闭馆) 电话:023-623-2285(管理室) 023-623-2286(观光信息服务中心) MAIL:info@yamagatamanabikan.jp ○山形站出发步行15分钟 ○中心街100日元循环巴士“本町”站下车步行3分钟 ○免费停车场 /可以容纳40辆 七日町Hotona通信(介绍山形中心街各种活动信息) http://www.nanokamachi.com/

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棒形的御好烧!?山形特色美食“Dondonyaki”

说起山形的美食,真是不胜枚举。像荞麦面,拉面,樱桃,法国洋梨啦等等。这次我们再给您介绍一种山形祭典活动必不可缺的美食—“Dondonyaki”。 “Dondonyaki”是一种加入了海苔,鱼肉肠,红姜等的御好烧, 与众不用的是它是卷在筷子上的!因而也就成为了棒形。是山形祭典活动非常人气的特色摊位美食。 这次我们进行取材是一家叫做“Oyatsuyasan”的专门吃Dondonyaki的店。除了经典味,酱油味以外,还有中间加入了芝士的芝士味,外表涂上了蛋黄酱的蛋黄酱味,加了芝士,培根,辣椒,洋葱等的披萨味,添加了店家特制辣油的辣油味,加了咖喱的咖喱味等口味多样的Dondonyaki。不仅美味,价格也很实惠,都为200~450日元。 Dondonyaki本来一种是卷在筷子上,用手拿起来也很方便吃的美食,但是Oyatsuyasan家的Dondonyaki份量真的很足,于是店家直接用盘子装起来给客人享用。 Oyatsuyasan离山形站只有步行3分钟的距离。很容易找到,而且可以坐在店里吃。深受上至老人下至小孩的当地居民及前来山形的游客们的欢迎。顾客们络绎不绝,店里人气非常高。这么受欢迎的店,大家也一定要去尝尝哦。 店家信息: 地址:山形县山形市城南町2丁目6-16 BellCity霞城 电话:023-646-1344 营业时间:9:30~7:00 HP:http://dondonyaki.net/top MAP:https://goo.gl/maps/ARULvwEdVEL2

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日式西式点心房—三泓深濑点心店

现在的山形已经被白雪覆盖,完全已是冬季的景象。 我们在这样一个雪天来到了位于山形市内的三泓深濑点心店。 店里有日式,西式等各式各样的诱人点心。 这次我们要特别介绍给您的是他们的日式点心。这些点心以当季的鲜花作为主题,不管是外形还是口感都凝聚了糕点师的别具用心。 让我们来看看下面这三种点心。 左边的是“雪中梅(Setucyubai)”,中间的是“腊梅(Roubai)”,右边的是“寒牡丹(Kanbatan)”。 雪中梅—一口咬下去就好像将花瓣吃下去一样,甚至还能感觉到淡淡的花香。散发着点心中的贵族气质。大米的食感和红豆馅的搭配也是非常完美。 腊梅—红豆馅甜味恰到好处,让人回味无穷。 寒牡丹—看上去就非常华丽。连中间的馅也是惹人的桃红色,如工艺作品一般精致。视觉味觉双重享受! 另外我们在进行取材的时候,正好店里有很多顾客在为一种点心排队。 于是我们也去凑了凑热闹。就是下图中的点心。 据说是根据今年的干支—酉为灵感特别制作。 细腻的豆沙馅外裹砂糖,入口即化,口感非常好。而且外形也很可爱甚至让人不忍心吃下去。甜度适中,完全不会腻。广受各种人群喜爱。 三泓深濑点心店的西式点心种类也很多。 冬季限定的外形如砂锅的“锅烧布丁(Nabeyakipurin)”和很大一块的“香蕉板(Bananabodo)”也是非常推荐。 店员也是既贴心又热情。服务态度很赞。 就是这样一个好吃又能让人感受温暖的店,千万不要错过! 商家信息 三泓深濑点心店 营业时间 8:00~19:00(全年营业) 〒990-0042 山形县山形市七日町5丁目9-15 023-631-2545

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如何去山形—巴士篇

在之前的介绍中我们已经多次提到过山形,那里有很多观光之处和诱人的美食,的确是个值得一去的地方。如果您也想去山形看看并且正在担忧如何去的话,希望这篇文章能够帮到您! 去山形可以选择多种交通方式。今天我们主要向您介绍如何乘坐高速巴士。 从东京出发的话可以坐新干线,2个小时以内能够到达仙台站,从仙台站可以乘坐直达山形的大巴。 如果您已经到达仙台,就会发现其实仙台和山形隔得非常近。一小时以内就能到达。 停车点 仙台开往山形的巴士有以下三个停车点。 (按停车先后顺序) 1.县厅市役所前(附近有勾当台公园市民广场,仙台市地铁勾当台公园站,宫城县警察本部等) 2.仙台站前(附近有仙台站,Sakura百货,LOFT、PARCO等) 3.广濑通一番町(附近有Forus,迪斯尼商店等) 在山形的停车点有以下4个。 1.山形县厅前(附近有山形县警察本部,山形大学附属小学,附属中学等) 2.南高前(附近有山形南高等学校,711便利店,山形大学等) 3.山交大楼前(附近有山交大楼,山形国际酒店,711便利店等) 4.山形站前(附近有山形站,山形大都会饭店,SPAL百货等) 下车注意事项 最后我们向您介绍巴士的乘坐方法。乘坐巴士到达目的地后,请投钱到司机旁边,单程票价为930日元。如果购买仙台—山形区间往返券,还能更优惠。即使您没有事先购买往返券也不用担心,只要告诉司机您需要往返券,在车上也可以直接购买。往返券价格1650日元,比使用两张单程票优惠210日元。 希望我们的这篇介绍能够给您提供有用参考信息。

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Nikka威士忌仙台酒厂参观

这次我们去了位于宫城县仙台市内侧的作并。这是一个以温泉闻名的地方。从仙台市中心驾车约30分钟左右即可到达。这次我们去的并不是温泉,而是一个日本原产威士忌酒厂,叫做“威士忌仙台工厂・宫城峡蒸留所”。 在这里既能参观威士忌的制作过程,了解威士忌的历史等知识,还能免费品尝各种口味的威士忌。 Nikka威士忌的第二故乡—宫城峡蒸留所 Nikka威士忌酒厂最初建于北海道余市,30年后在仙台宫城峡建立了第二个蒸馏所。 宫城峡自然环境秀美,并有一条清澈的河流经过。正好与威士忌有名产地苏格兰低地环境相似。当时Nikka威士忌的创始人竹鹤政孝就是正好发现了这一点,经过一番考察,并尝试了旁边那条清澈的河流的水之后,认为这里是一个适合作为威士忌产地的不二之选,于是在这里建立了蒸馏所。 另外神奇的是,这条河的名字为新川川“Nikkawagawa”,正好与Nikka威士忌的读音相似,或许这就是注定的缘分吧。 酒厂参观 大概需60分钟。 会有专门工作人员为大家介绍威士忌的生产制作过程,威士忌的历史等知识,并带领工厂内参观。(基本为日语,但有为外国人专门贴心制作的相应手机app,所以请不必担心) 宫城峡蒸馏所的蒸汽罐外形很有特点。 利用蒸汽,经过长时间蒸馏,温醇香郁的威士忌才被做出来。 储藏室里陈列着很多木质酒桶。 随着威士忌熟成时间的变化,所散发的香味也会变化, 同时威士忌的颜色也会变化。您到现场就可以亲身体验并感受到。 参观之后还有更多期待 参观完工厂后,穿过访客大厅,就可以试饮不同口味的威士忌啦!是不是很期待呢?而且还会教大家使威士忌更好喝的饮用方法和小窍门哦。 我们这次试饮的是“竹鹤”,“Supper Nikka”和苹果酒这三种。 同时还有冰块,饮用水,碳酸水等提供,您可以按照自己的喜好调试饮用。贴心的是,如果您需要驾车或者是未成年人等不能饮酒的人,这里还提供有不含酒精饮料。 访客大厅里有购物区域,在这里您可以买到这里限定以及时间限定的特产。试饮完之后不要忘记去瞧瞧哦! 小结 主打商品“竹鹤”在NHK晨间剧《阿政》中也出现过。还被选为全球威士忌大奖世界最高奖产品。人气和关注度也愈来愈高。推荐您有机会的话一定要来酒厂,既能欣赏这里优美的自然风景,又能品尝到那么棒的威士忌!

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吃铁板烧必去之处—仙台皇家花园酒店

说起铁板烧,是世界各地广受欢迎的的一种日本料理。 如果您想在东北地区寻找一家既环境优雅高端大气又价格合理的铁板烧餐厅,那么仙台皇家花园酒店一定是您的不二之选。 从仙台站出发,30分钟便可达到。 推荐七森(Nanatsumori) 这次我们点的是纪念日晚餐。 价格12000日元。能在如此高级的酒店以这样的价格吃到铁板烧性价比非常高。 更多详情:日语 English 中文繁体 1.香槟   2.前菜什锦 3.炭火烧碎肉牛排 配肥鹅肝 马德拉酱汁 4.3种蔬菜烧组合 5.仙台黑毛和牛外脊肉(130g) 或 仙台黑毛和牛嫩腰里脊肉(80g) 6.蒜香米饭,味增汤,腌菜 7.纪念日特制甜点 是不是觉得光看照片就已经很赞了呢?那我们就不做更多余的说明了。确实是每一道都非常好吃啊。 当然了,食材也是优选自东北地区当地产的各种食材。 您还可以一边享用铁板烧一边目睹大厨制作全过程并和他们亲切交流哦。 冬天的灯光秀非常绚丽。  商家信息 营业时间 午餐 平日|CLOSE 周末及祝日|11:30~15:00(L.O.14:30) 晚餐 平日|18:00~21:00(L.O.20:30) 周末及祝日|17:30~21:30(L.O.21:00) 座席数 13个席位(全部为长柜台座位) 吸烟 全席禁烟 ※最后点单请在营业即将结束30分钟以前

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清风庄红叶公园赏雪

新年将近,山形开始频繁降雪,市内也能欣赏到美丽的雪景。 这次我们将为您介绍的是在之前的文章 《享受日本的秋季美景,「清风庄红叶公园」》中也提到过的清风庄红叶公园的雪景。 乘坐以山形站为始发站开往山形县政府的巴士,五分钟后在东原三丁目下车,步行五分钟后会发现隐藏在住宅街中的清风庄红叶公园。也许会有点难找,但附近有个停车场,那里有他们的招牌。沿着招牌指示,就很容易找到啦。 进入园内,这次我们看到的不再是富有层次的红叶,而是雪白的世界。银装素裹,树木仿佛长着白色的叶子。 与秋天枫叶与湖面倒影交相呼应的场景不用,冬季光景另有一番纯白童话世界般的美。 哪怕是很细的树枝上也是积雪,变成精致动人的画面 。 营业时间是7:00~22:00, 门票免费。 欣赏完秋季的红叶后,冬季再来感受下另一番动人的景色如何呢? 红叶公园地图 https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%82%82%E3%81%BF%E3%81%98%E5%85%AC%E5%9C%92/@38.2461649,140.3425683,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x5f8bb5fc4c069b07:0xd5f1568b14fbb611!8m2!3d38.2461649!4d140.344757

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不是球形的丸子?去山形品尝白鹰的味道

日本从古就有将丸子作为零食吃的习惯。提到丸子,大家脑海中自然就会浮现串在竹签上圆溜溜的丸子的画面。然而,在山形的丸子却能颠覆我们传统的印象。 白鹰町简介 您是不是很好奇标题中提到的白鹰是什么呢?白鹰町是一个地名,位于山形县中央位置。根据官方统计,2017年1月1日总人口14351人。红花的生产在日本全国有名。 不是球形的丸子?“白鹰丸子” 我们平时吃的丸子都是球形。但是,如果您来到山形县白鹰町,就会发现这里的丸子是棒形的。为了真正感受这种颠覆传统印象的丸子,我们特意去了一家叫做“丸子Café 白鹰丸子”的店。 店门口有一块招牌,上面写着“名物 白鹰丸子”。进去瞧瞧,店里有可以好好享用咖啡的座椅,当然也可以在店里慢悠悠地品尝这种特别的丸子。蘸料是酱油。味道微甜带咸,感觉吃多少也不会腻!而且可以打包带走。在这家店还可以买到当地的特产和当地的新鲜蔬菜。因此进来逛逛买买特产也非常推荐的。 小结 这次我们主要为您介绍了白鹰丸子,但其实这里用生年糕,甜酒,玄米等做成的薄饼也是非常赞!来山形的时候,请一定不要错过这家叫做“丸子Café 白鹰丸子”的店哦。另外白鹰也是一个很棒的地方,请一定要过来发掘并感受它的更多魅力! 地图及官方网站请点击以下链接: 地图 官方网站

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Tohoku365首位特别游客Chris—第一天旅程跟踪报导

Tohoku365的首位特别游客—Chris为主人公的银河系最强视频第二弹”岩手篇”已经正式公布。视频公开后立即热播,当天就已突破10万点击量!于是我们特意为您献上这篇当时岩手旅行的专题报导。 报恩寺・五百罗汉 小编是在9月的某一天采访了Chris。 采访当天风和日丽,地点是位于岩手县盛冈市的报恩寺。 报恩寺以寺庙中的五百罗汉最为有名。 五百罗汉是以释迦牟尼身边常在的弟子500人为模型雕刻而成的喷漆木像(现存499座)。Chris为了找到和自己长得像的罗汉,很认真地寻找了一段时间。 岩手三陆水产组合 也许因为找的太用力,过了一会Chris肚子饿了,我们便一起离开去寻觅美食。 我们去了一家叫做“岩手三陆水产组合”的店,这是三陆的渔民们联手面向六次产业化而建成的新型餐厅。不仅菜品多,而且每样都很美味。 Chris点了店家推荐的浜烧什锦拼盘,吃的津津有味。 细重酒铺 去的第三个地方是一家很有历史的酒铺。 店内还设有饮食区域,可以在店里直接品尝美酒和绝配的小菜点心。 虽然那天是工作日并不繁忙,当地的大叔们早已凑过来捧场,喝喝小酒,气氛很是热闹。 一开始Chris还有所顾忌,后面被大家的真挚和热情所打动,渐渐也放开,最后和大家打成一片一起开心得喝起了日本酒。 白龍 Chris还在继续寻觅美食。我们接着来到了一家名叫”白龙”的店。 这家店在以前的Tohoku365专栏中也介绍过。是盛冈有名的吃Jajamen(类似杂酱面)的地方。 Chris一开始看到这种要将面拌得面目全非后再吃的方式后觉得有点迟疑,结果吃下去就停不下来,最后连鸡蛋汤(Jajamen吃完后店家会往碗里打生鸡蛋,加上一些佐料做成鸡蛋汤)都喝的精光。 不愧是Chris。 盛冈秋祭 采访当天的最后一项活动是去参加了盛冈秋祭。Chris虽然只是当场临时加入,但也被穿上了传统的衣服,系上了头巾,跟着大部队和彩车一起在镇上热闹游行。 这个秋祭,是男女老少都会来参加的活动,因此热闹非凡。Chris也很用心在参与! 小结 活动结束后,Chris说今天特别用力也特别充实。然后回到了早已在Airbin预约好的住宿的地方。就这样满满的一天的活动也结束啦。 我们也深深感触到,这之后的一个月如果每天都这样的话也真是不容易啊。 下面就是岩手篇的视频,采访当天的情形也可以在视频中发现哦。 从明天开始,会有我们的第二位特别旅客唐先生开启宫城县南的旅程。 敬请期待!

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备受山下清青睐的仙台名店—“Tonkatsu大町”

这次我们将为您介绍一家炸猪排的有名老店—“Tonkatsu大町”,这家店位于仙台市太白区八木山。当年日本著名流浪画家山下清曾到此店,被他家的炸猪排惊艳到,大为喜爱,称赞其为“元帅级别的炸猪排”。 Tonkatu大町的历史 Tonkatsu大町是一家于战后(1977年)开业的炸猪排老店。 如名所示,这家店最初位于仙台市青叶区大町,但1977年移到了八木山。(1990年移到了现在的位置。)现在本店大町店虽已闭店,很多喜爱这家店的人纷纷前往八木山店。 高雅朴素的店内风格 乘坐仙台市地铁东西线,在八木山动物公园站下车,穿过人行道立刻就能看到这家店了。 由于是老建筑改造而成,不论是外观,还是内部的装饰,都别具一格。敬请期待吧! 元帅级的炸猪排 店内有日本传统铺席座位和座椅,共45席。 桌椅席位旁边的墙壁上,挂有山下清的两幅作品。 我们点了里脊肉排和猪排盖浇饭。 元帅炸里脊猪排定食 2200日元 元帅里脊肉排定食 2300日元 特制猪排盖浇饭 1200日元 值得一提的是店内招牌里脊猪排,肉不仅分量多,而且外焦里嫩,将肉的原汁原味发挥到了极致,实在太好吃! 特制的大町炸猪排酱略带甜味,和肉搭配起来吃更是锦上添花。 如果撒上少许食盐再吃,味道也是非常赞! 小结 如果您要来八木山动物公园或者“BenyLand”游乐园游玩,一定不要忘记尝尝旁边那家元帅级炸猪排老店“Tonkatsu大町”哦!

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重回绳文时代—三内丸山遗址参观

在日本,大约公元前131世纪到公元前4世纪所使用的陶器上面被发现有绳索的图案,故而将那个时期称作为“绳文时代”。这一时期所留下的文化遗址非常珍贵,其中青森县的“三内丸山遗址”尤为出名,甚至出现在了小学教科书上,可谓众人皆知。这次我们就要向您详细介绍这个日本有名的文化遗址“三内丸山遗址”。 绳文时代的住房 绳文时代的住房,以地面作为地板,中间设有地炉。房屋内部构造因年代变化,因此也成为被研究的重点之一。下面这张张图片还原了当时的住房,这种房屋被称作“坚穴式住房”。 高床仓库 这是当时被用来储藏谷物的地方,特点是建的很高,这是为了防止湿气和老鼠破坏而特意设计的,也被称作“高床仓库”。出现于绳文时代中期,到了之后的弥生时代已非常普及。 展示厅 三丸山遗址不仅仅有当年的遗迹,还设有展示厅。陈列了当时的陶器,服装,道具等。充分展示了绳文时代人们生活的各个方面。对历史感兴趣的人们一定会非常喜欢这里。 小结 来三丸山遗址参观,是了解绳文时代文化的最好方式。这里不仅有展示厅,还为您准备了很多体验活动。更让人惊喜的是,门票完全免费!如果您爱好历史,如果您计划来青森县,请一定要去三丸山遗址参观体验哦! 三内丸山遗址 ・日本語HP ・英語HP ・中文HP ・韓国語HP

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2/11~2/13(2天3夜)米川洒水节免费参观之旅

这次不仅有传统的防火仪式参观,更有免费旅行哦! 米川洒水节是宫城县登米川市东和町米川地区自古就有的传统活动。 五日町的男人们穿着秸秆装束,脸部涂上煤,化身为神的使者。一行人在米川町内游行,把木桶里的水洒到家家户户的房子上,寓意防火。路边的人们则拔下穿着秸秆装束的男人们身上的秸秆,带回家放到屋顶,以祈祷远离火灾。 米川洒水节被指定为了日本指定重要无形民俗文化财,并正在申请联合国教科文组织非物质文化遗产。 本次的免费旅行,目的在于为今后发展成旅游路线而进行市场调查,并起到一定的宣传作用。 参加者请协助问卷调查和社交平台(微博,微信,You Tube, Facebook,博客等)投稿宣传。 行程安排(预定) 2/11 15:15 Kurikoma高原站集合 候鸟观察(伊豆沼) 17:00 行程说明会 18:30 晚饭 2/12 上午 米川洒水节参观 下午 和当地居民一起的交流会 17:00 晚饭 2/13 上午 视频,照片观赏 12:00 午饭 15:00 Kurikoma高原站解散 募集对象 ・拥有并频繁使用社交平台账号 ・会说英语 ・会拍照或者录像 参加费用 免费(并包含6顿饭及住宿) 请注意来回交通费自费 集合地点 Kurikoma高原站(东北新干线)2/11 15:15 住宿 米川当地居民家 报名申请 请点击以下链接网上提交申请表(1/31 截止) 各申请者请各自提交一份申请表 结果将在2/2之前通知各位。详细信息届时通知。 米川洒水节免费旅行申请表 本活动联系人 BAKKE 050-3636-4030 负责人:浦田