花费一个小时也要吃的「定义山」三角炸油豆腐
2016.07.26
tohoku365
住在仙台的人都知道定义山的炸油豆腐,但其他县的小伙伴以及游客就会满脑子的疑问号。 本期小编就向您介绍一下当地人推荐的非常地道的极品炸油豆腐。 正确的说法是定义如来西方寺 从仙台市中心驱车大约一个1个小时来到了奥羽山脉下的定义山。宫城县厅、仙台市政府、道路交通指向标等等面向外部发信的时候,定义山读法是「syogisan」,但其实仙台当地人更喜欢叫它「syogesan」。 在定义山可以把包括门前町、定义如来西方寺的旧大殿、新大殿、五重塔等等的净土宗的佛阁都环游一下,这个形成是非常有人气的。 还有来自外县的观光团,一年大约有100万游客到访这里,定义山由于观光客的来访一直都很热闹。 首先让我们来参拜一下吧 从门前町进去,首先映入眼帘的是拥有约90年历史的山门。 穿过山门就进入到旧大殿了。 参拜前作为基本礼节首先要在手水舍漱口、净手。 然后才能进入到贞能堂去参拜。 据说定义如来西方寺是对姻缘・受孕・保胎非常有用的寺。 但是大家需要注意一下的是现在大殿的入口的明王像还在修复中*(修复将持续到2016年7月末) 从新大殿到日本庭园 – 五重塔 从贞能堂横穿过去,走过翠绿环绕的山路就能看到新大殿了。 1999年建成的新大殿非常漂亮,里面还有公园,所以不论是小孩还是老人都可以到这参拜休息。 穿过大殿往里走,有入选了「杜都 绿林名所100选」的非常漂亮的日式庭园。 庭园里有只用青森樟树建造的五重塔,茶店小木屋,锦鲤池等等。 就在这散散步都会觉得神清气爽,朋友小聚、和家人、恋人都可以到这游览一下。 千呼万唤始出来的炸油豆腐来啦! 在定义如来西方寺转了一圈,肚子也饿的不行了。 接下来就去吃吃货最关心的炸三角油豆腐吧。 为了吃好吃的炸油豆腐,小编一行都是空腹而来的。我们穿过庭园返回到门前町,到距离山门稍微有点距离的定义豆腐店来啦。 大家瞅瞅这队伍! 据说周末来是必须排队等待的,看着这队伍就知道炸油豆腐的人气度了。 只有坚持等待的吃货才可以吃到这美味哦(话是这么说,其实也不过等了10分钟左右) 三角油豆腐一枚120日元中(含税)。 新鲜的刚出锅的热乎乎的油豆腐上面撒上点特质的辣椒蒜粉和酱油,一口气就吃完了。 外面酥酥脆脆,里面软软的,油炸香味配上蒜香那真的是绝品了。 厚厚的非常有肉感的油豆腐绝对不同于一般的豆腐,那口感真的是绝了! 虽说是炸油豆腐,吃起来非常华顺,几口就吃掉了。 吃完一个还想再吃第二个…! 但是如果一下买两个就很让费了这个美食,所以建议大家吃完再去排一次队! 之所以建议再排一次是因为刚出锅的是最好吃的! 心得 郊游也好,逛寺院也好,来体会大自然也好,来满足吃货的食欲也好,定义山都是非常适合的。 从仙台坐公交或者开车过来都可以。 (仙台站西口的公交是10号线,单程1140日元) 来宫城,除了仙台市中心和松岛以外还想去其他景点看看的游客,一定不要错过这里。 就是为了吃美食也要来一次。