9月末和来自中国、台湾、法国友人一起去了松岛。
松岛是日本有名的三景之一、在这里体验了烤制竹叶鱼糕！。
从JR松岛海岸车站、往国宝 瑞巌寺方面走约10分、就到了「松かま 総本店」。
店内不仅有作为招牌的竹叶鱼糕、还有豆腐糕「muu」，摆满了各种类型的鱼糕。
体验烤竹叶鱼糕一只仅需200日元。
付完钱之后、就拿到了生的白白的竹叶鱼糕、然后店员会带你到烤制的地方。
烤的时候用的不是火而是远红外线。
这天与我在同一时间体验的一共有10个人，果然是当地的名特产。
烤出好吃的竹叶鱼糕的秘诀就是、「耐心等待」！着急吃而不花时间充分烤熟的话是不好吃的哦，这个大家要注意！
鱼糕表面变的微黄的时候就差不多要烤好了，这个时候鱼糕的香味扑鼻而来。
吃一口，鱼香在口中经久不消，美味极了。
一起来的友人都非常满足、你也来松岛体验一下吧！