TOHOKU365「找寻银河系最强美食」的工作人员和100万日元游东北的旅行者Chris氏一起来到了秋田县由利本荘市。本次介绍一下独具魅力的由利本荘市的半日游行程。
PM 0:00 生姜拉面「ゑびすや」(ebisu屋)
集合后我们前往吃午餐的地方-「ゑびすや」(ebisu屋)。点了店里的招牌菜「生姜拉面」。非常清淡的盐味汤汁、玉米粒、豆芽、大蒜、鸡肉、还有柠檬和生姜。放了很多材料的非常健康的拉面。
搅拌一下吃一口,生姜和柠檬很好的汤汁结合的在一起,清淡而鲜美。午饭的时间几乎都是满席的「ゑびすや」的生姜拉面果然是实力派。吃一次就知道它不是浪得虚名。
PM1:30 天鹭村・天鹭城
之后来到了从「ゑびすや」出发乘车30分钟的亀田藩2万石的历史文化景点-天鹭村。在天鹭村可以看到藩政时代武士和村民生活的建筑物和当时的传统工艺文化表演。大家有很近距离的见过日本的传统古居吗?在天鹭村你可以欣赏日本的古宅还可以触摸到。
茅草屋、深井、土屋等真实的还原了当时的生活风貌的建筑物。真田家所属的土地、大河连续剧「真田丸」摄影场景在这里都可以看到。Chris在英国的时候就非常喜欢历史文化,对日本的历史建筑物更是非常感兴趣。
天鹭城高22米的天守阁的最顶端的展望台可以看到蔚蓝的日本海和日本田园风光,是观赏风景的名所。你可以幻想自己是城主俯瞰自己的城市……。来到这里可以体会到大都市很难体会到的城市风光。Chris来到这里都停不下按快门的手。
PM3:30 赤田大仏
PM3:30 来到了有日本三大长谷观音之一的观音像「長谷十一面观世音菩萨」(高9m、木制外包金箔)通称「赤田大仏」的长谷寺。下雨时的大佛与晴天又有所不同,别具风情。来到长谷寺、寺门是关着的我们一行人一瞬间还有点迷惑,实际上这里的寺院大门是自动开关的。大门一开就看到了全长9米的大佛,直接被其气势所压倒。这尊大佛是山禅師模仿大和、镰仓的十一面观音像于天明6年建造的。大佛周边还有1000尊地蔵神,气势磅礴。
PM4:00 齐弥酒造店 雪茅舎
之后来到了明治35年创业的齐弥酒造店。迄今已经有5代之久,提前预约的话还可以有向导介绍。这里一直保持着创业之初的很多传统。
比如大米必须用地下水洗、納豆菌比麹菌味道要浓郁所以在冬季工作人员不能吃纳豆、发酵中的酒不可以搅拌、不用机器过滤等等、还有不加水。其他还有很多,一边听着讲解一边记录都记不全。
让Chris最吃惊的就是工作人员对于酿酒的真诚态度。不仅要佩服当时的建筑技术,更要佩服现在的保存技术。
「温故而知新」这句话还是很有道理的,顺便来到拿了很多奖的齐弥酒造喝一杯好酒。
PM5:00 鸟海自由选择盖饭 爱丽丝酒店
秋田县由利本荘有很多食材。为了让大家品尝到多种食材店里开发了「鸟海盖饭」。秋田由利牛的牛肉盖饭、鲑鱼子盖饭等很多种类。
来到酒店后选了两个盖饭还有雷鱼乌冬面、三种合计1,200日元(不含税价格)。
秋田由利牛的牛肉盖饭都不需要咀嚼,牛肉软的入口即化,味道非常鲜美。
鲑鱼籽盖饭鲑鱼籽与米饭的配合度极好,咸淡适中。
雷鱼乌冬的面条更加是非常有弹力。用了很多当地的新鲜食材非常好吃。
还有另外5家店铺也提供鸟海自由选择盖饭。
Chris最喜欢的是牛肉盖饭。
一定要到秋田县由利本荘来吃一下当地特有的「鳥海自由选盖饭」!
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