备受山下清青睐的仙台名店—“Tonkatsu大町”

admin-ajax

这次我们将为您介绍一家炸猪排的有名老店—“Tonkatsu大町”,这家店位于仙台市太白区八木山。当年日本著名流浪画家山下清曾到此店,被他家的炸猪排惊艳到,大为喜爱,称赞其为“元帅级别的炸猪排”。

Tonkatu大町的历史

とんかつ大町2

Tonkatsu大町是一家于战后(1977年)开业的炸猪排老店。
如名所示,这家店最初位于仙台市青叶区大町,但1977年移到了八木山。(1990年移到了现在的位置。)现在本店大町店虽已闭店,很多喜爱这家店的人纷纷前往八木山店。

高雅朴素的店内风格

とんかつ大町3

乘坐仙台市地铁东西线,在八木山动物公园站下车,穿过人行道立刻就能看到这家店了。
由于是老建筑改造而成,不论是外观,还是内部的装饰,都别具一格。敬请期待吧!

元帅级的炸猪排

店内有日本传统铺席座位和座椅,共45席。
桌椅席位旁边的墙壁上,挂有山下清的两幅作品。
とんかつ大町4

我们点了里脊肉排和猪排盖浇饭。
とんかつ大町5
元帅炸里脊猪排定食 2200日元
元帅里脊肉排定食 2300日元
とんかつ大町6
特制猪排盖浇饭 1200日元

值得一提的是店内招牌里脊猪排,肉不仅分量多,而且外焦里嫩,将肉的原汁原味发挥到了极致,实在太好吃!
特制的大町炸猪排酱略带甜味,和肉搭配起来吃更是锦上添花。
如果撒上少许食盐再吃,味道也是非常赞!

小结

とんかつ大町7
如果您要来八木山动物公园或者“BenyLand”游乐园游玩,一定不要忘记尝尝旁边那家元帅级炸猪排老店“Tonkatsu大町”哦!