山形大学から徒歩3分！！手軽に楽しめる至福の一杯

今回取材させていただいたのは山形大学から徒3分の所にある松福亭さんです。ここはそばとウナギで有名なお店で、山形大学の学生にも人気のお店です。

種類豊富なそばのメニュー

店内は落ち着いた雰囲気が漂う装飾でした。カウンター、テーブル、奥には座敷もありゆったりと食事ができる店内となっていました。早速私たちは注文することに。メニューを見てみると5種類以上のそばがラインナップされており、私たちは山形名物鶏そばと鶏そばになめこのあんがかかったなめこ鶏そばを注文しました。しばらくすると湯気がもくもくとたったそばが到着。私が注文したなめこ鶏そばはとろとろのなめこのあんと麺の相性がばっちりで、つゆも最後の一滴まで飲めてしまうおいしさでした。

そば以外にも･･･

松福亭さんはそばもとてもおいしいのですが、お店の外観に書いてあるように、うなぎも有名なお店となっています。また、私たちがそばを食べている間にも続々と山大生の姿が。その注文に耳を傾けてみると、頼んでいたのは定食ばかり！そうなんです！このお店は定食も有名で、聞いた話によると中でも唐揚げ定食が人気なのだそうです。