이와테에는 약 800년정도의 역사를 가진 「東山和紙」라고 하는 전통공예가 있습니다. 이번에는 외국인 친구들과 함께 종이만들기 체험을 했답니다. 새하얀 종이 만들기 일단 자신이 디자인을 한 종이의 본을 만든 후, 그물망에 하얀 섬유를 녹여낸 물을 뿌립니다. 그러면 섬유들이 그물망에 남아 베이스의 하얀 종이가 만들어진답니다. 색 입히기 그 후에 노란색, 초록색, 빨간색, 검정색, 갈색, 분홍색 등 11종류의 색 중에…

이와테의 중심부에 있는 모리오카에서 버스로 40분 정도에 위치한 코이와이 농장. 이 코이와이동장은 125년의 역사를 가진 농장으로 오늘은 이 곳을 소개하려고 합니다! 마키바원 게이트를 들어서면 바로 보이는 곳이 마키바원이라는 곳인데요, 마키바원에서는 수상 햄스터, 화살쏘기, 골프, 승마 등 여러가지 엑티비티를 즐길수가 있답니다. 주말에는 가족들로 나들이를 와 많은 관광객들로 가득 차있어요. 오전 중에 엑티비티를 즐긴후에는 점심! 이번에 제가…

도쿄 긴자에 있는 이와테의 안테나샵「이와테 긴자 플라자」에 다녀왔습니다. 이와테의 도시락을 도쿄에서도 먹어볼 수 있습니다！   가게에 들어서면 도시락 코너가 있는데요, 이와테의 야채와 고기등의 요리가 듬뿍 들어있는 맛있는 도시락을 이곳에서도 드실 수 있답니다. 오늘은 만두 도시락을 팔고 있었어요. 정말 맛있어보이네요. 보는 것 만으로도 침이 고이네요. 점심시간쯤에는 엄청 긴 줄로 많은 사람들이 대기를 하고 있다고해요.   이와테에는…

오늘은 이와테의 개성 있는 일본사케가 많아, 추천의 3개의 사케를 소개하려고 합니다.   「아카부(赤武)・순미생원수(純米生原酒)」 과일 향으로 깔끔한 느낌이 딱 마시기 좋은데요, 엄청 달지도 않아 매우 마시기 쉬운 술이랍니다. 냉장고에서 차갑게 해서 마시는 것을 추천합니다!   「택시 드라이버・순미원주(純米原酒)」   처음에는 이름과 라벨의 임팩트가 커서 별로 맛을 기대하지는 않았었는데요, 하지만 첫 입을 딱 마시는 순간 제 판단이 틀렸다는…

토호쿠지방의 북동부에 위치한 이와테현에는 쟈쟈면(じゃじゃ麺)이라는 한국에 자장면과 매우 흡사한 음식이 있어요~! 이번에는 그 자장면의 오래된 전통을 가진 점포인 하쿠류우(白龍)을 방문했어요~! 하쿠류우(白龍)은 모리오카시(盛岡市)에 자리를 잡고있어요! 이 날은 엄청 추운 날씨었는데도 불구하고 점포앞에 엄청나게 줄이…ㅜ 그 인기를 잘 보여주는 광경이었어요! 오랜시간 기다린 끝에 드디어 점포에 들어가서 재빠르게 쟈쟈면(じゃじゃ麺)을 주문!!! 얼마지나지 않아 쟈쟈면(じゃじゃ麺)이 도착했어요~! 굵은 흰색 면, 녹색의…

일본 동북지방, 토호쿠에는 수많은 정통 공예품이 있습니다. 그 중에서도 특히 유명한 것은, 일본의 대표적인 전통 공예품으로서 확고한 지위와 브랜드를 지켜온, 이와테현(岩手県)의 남부철기(난부텟키, 南部鉄器)일 것입니다. 이 철기제조기술은 일본의 헤이안 시대(794년~1185년)에 발달하기 시작하여, 일본 주로 이와테 지역에서 생산되었습니다. 난부텟키의 산지인 이와테지역에서 1852년부터 철기를 제조해, 세계적으로 유명한 생산업체인 오이겐주조회사(及源鋳造)를 소개하겠습니다. 1.특징 하나 ; 고집스런 장인이 만들어낸 수제 제품…