山形県民ならだれでも知っている「あじまん」。通常メニューはあんことカスタードクリームが売られています。この「あじまん」はどこで売っているのかというと、スーパーやホームセンターの前の駐車場に屋台形式で販売されています。本当に多くの場所で売られているので、山形県内ならばどこでも買えます。山形駅の近くでは、駅の西口から徒歩8分のマックスバリュ山形駅西口店で買うことができます。

よく他の県の人からは大判焼き、今川焼きだと言われますが、山形県民には大判焼きたちよりもあじまんの方が知られているかもしれません・・・
そして、実はあじまんの方が大判焼きや今川焼よりも皮がとても薄く、中身がぎっしり詰まっているのです！

今回は子供にも大人にも大人気のカスタードクリームを購入しました。出来立てであつあつのあじまんを半分にしてみると、

本当に隙間なくたっぷりのカスタードクリームが！皮の香ばしい香りとカスタードクリームの輝く見た目は食欲をそそります。一口食べると、口の中に濃厚なカスタードの甘い味が広がります。食べたその端からカスタードがこぼれてしまいそうになるほどたっぷり入っていて、一個でも充分満足のできるものとなっています。

　ちなみにあんこの方は粒あんで、こちらも中身が詰まり、甘さを控えたものとなっています。

そんなあじまんは、なんと冬限定でしか売られていません！温かいあじまんをおいしく食べてもらうように、というためだそうです。限定商品も発売されたり、最近は東北各地にも店舗が増えたりしているそうです。ぜひ冬の山形に来た際にはあじまんを食べてみては？？

開店予定日　例年10月初め～4月末まで
住所　山形県山形市双葉町1丁目3－47
営業時間　10：00~18：00
HP　http://ajiman.co.jp/

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