Introduction：米沢市について

米沢市は山形県の県南に位置しており、戦国時代の武将上杉氏の城下町として有名です。また、福島県会津地方とも隣接しており、数々の観光名所とのアクセスもよい場所に位置しております。経済都市ランキングでも東北の中では仙台、郡山、いわきに次ぐ経済都市です。そんな米沢の経済を支えていると言っても過言ではないほどの米沢の目玉といえば、「米沢牛」。神戸牛、近江牛、松坂牛と肩を並べるブランド牛「米沢牛」は日本三大和牛のひとつです。そんな米沢の魅力に迫ります。

カフェレストラン「飛行船」で食べた米沢ビーフハンバーガー

米沢の中心街にあるお洒落なカフェレストラン「飛行船」では、

洋食を中心としたメニューを取り揃えています。

米沢牛をふんだんに使ったパテは、普通のパテとは違って甘みのある脂がじゅわっとはじけます。

また、付け合わせのポテトとの相性も抜群でした。

もうひとつの看板メニューが、このビーフシチューです。

どれだけ煮込んでいただけたのですか？と聞いてしまいたくなるほど濃厚クリーミー。

最高の一品です。

ひこう船の詳細はこちら↓

 

小野川温泉「河鹿荘」でゆったりリラックス

その後、米沢が誇る温泉郷、小野川温泉の河鹿荘へ伺いました。

リニューアルしたばかりのとても綺麗なエントランスにて、従業員の皆様のお出迎えを受けながら、

山形名物のwelcomeこんにゃくをいただきました。

部屋から眺める中庭の風情や、廊下、食堂、ラウンジの清潔感に、心も体もほっこり。
温泉は時間によって男女が入れ替わり、２種類の温泉を楽しむことができます。

 

お風呂にはいるための浴衣も選べます。子供用から大人用までそろっています。

外国語の対応やその他困ったことがあっても親切対応してくれるため、海外の方でも安心です。
外国人youtuberによるプロモーション動画はこちら↓

夏～秋にかけて宿の近くでは田んぼアートを見ることもできますよ。

小野川温泉「河鹿荘」の詳細はこちら↓

年に一度の「米沢牛肉まつり」いざ戦場へ！

さて、今回の旅の最大の目的は米沢牛。

せっかくなので、年に一度しか開催されない「米沢牛肉まつり」の日に合わせて伺いました。

米沢牛肉まつりとは！？河川敷で米沢牛のすき焼きを食べることです。

このお祭りは河川敷で米沢牛を使ったすき焼きを食べるというとてもシンプルなもの。

しかし、米沢牛のすき焼きはとっても贅沢で、

他の具材のうまみを十分に吸い込んだ上質なうまみが脂とともに噛めば噛むほど口の中に広がります。

来年参加をご検討の方へ。

米沢市内では期間中販売している場所があるのですが、

インターネット等ではすぐに販売終了になってしまうため、

地元住民を通して購入するのが一番手っ取り早いそうです。

宿泊先ホテルや旅館などへお願いしてみるのもひとつの手ですね。

米沢よいとこリピート間違いなし

米沢牛や小野川温泉、米沢の人々の温かいおもてなしですっかり米沢に魅了されてしまいました。

外国から来た仲間も米沢がとても気に入ったようでした。

のんびりと癒される旅行をしたいなら、食も温泉も大満足の米沢を旅行先にしてみてはいかがでしょうか？