สเต็กสไตล์อเมริกันเป็นอะไรที่ชาวต่างชาติที่ชื่นชอบเนื้อจากทั่วโลกต่างโหยหาและลิ้มลอง ถึงแม้ญี่ปุ่นจะมีความสนใจกับวัฒนธรรมของอเมริกาแต่การหาสเต็กดี ๆ นั้นช่างยากเหลือเกิน อย่างไรก็ตามได้มีร้านสเต็กพยายามจะเปลี่ยนความยากลำบากนั้น
จุดเริ่มต้นเริ่มที่โตเกียวและโอซาก้า ก็อตตี้บีฟเป็นหนึ่งไม่กี่ที่ที่คนสามารถลิ้มลองสเต็กอย่างที่มันควรจะเป็น (อย่างน้อยก็สำหรับราคาทั่ว ๆ ไป)
พวกเราตัดสิ้นใจที่จะไปยังสาขาที่ตั้งอยู่ในเซ็นไดเพื่อจะดูว่ามันดีแค่ไหนกัน

อะไรคือเนื้อแก่?

สเต็กทุกชิ้นที่เสิร์ฟในร้านอาหารแห่งนี้นั้นมีอายุ 40 วัน โดยผ่านการหมักด้วยสมุนไร ชีส ซึ่งทำให้เนื้อมีน้ำฉ่ำและรสชาติที่เข้มข้นเมื่อทำการย่าง

Where is the Sendai store?

ก็อตตี้บีฟเซ็นไดนั้นตั้งอยู่ห่างจากสถานีรถไฟเซ็นไดเพียงแค่สามนาทีเท่านั้น ถ้าคุณรู้สึกอยากทานเนื้อขึ้นมาล่ะก็ ก็ลองไปชิ้มดูได้เลย แล้วอย่าลืมมาบอกกันละว่าคุณชอบหรือเปล่า