日本的秋季被稱作「食慾之秋」，可見這個季節有很多美食。本次向大家介紹一下在岩手縣一関市的收割水稻的體驗。 1.風景優美 9月下旬迎來了收割水稻的季節，放眼望去都是一片田園景色。金黄的稻穗構成了一幅優美的風景画。 微風、金黄的稻穗、青蔥的森林、不是日本的所有地方都有此美景！清風搖擺着金黄的稻穗。受土地開發的影響、水田在不斷的減少，現在很少見到如此廣闊的水田景色了。 2.收割水稻 一般是用機器收割的不過這次是人手工收割。左手抓住稻梗，右手拿着鐮刀。 鐮刀落下稻梗就被輕鬆的割斷，非常舒暢。中國來的友人說這是很好的「舒緩壓力的方法」，這個說法很有趣。 在稻田中收割着水稻感覺自己与大自然合成一体！ 3.品嘗新鮮大米 收割後的水稻經過乾燥与脫皮就變成白米。今天很幸運收割完就品嘗到了新鮮的白米飯。 用新白米煮的板栗飯。板栗也是秋天的時令食物，非常好吃！ 總結 通過這次體驗讓我深刻感受到自然与食物，人之間的密切聯繫。 非常推薦給想到東北體驗大自然与食物的朋友。 是一次感受大自然的好機會！通過收割水稻更讓人懂得感謝食物。了解了日本大米的製作過程，一粒粒的米飯變得更加可口了。 一関市 店名：農家民宿･FlowerGarden　觀樂楼 地址：岩手縣一関市藤沢町藤沢字馬船82 電話：0191-63-2009 遠野市 店名：風土農园 地址：岩手縣遠野市綾織町上綾織32地割10 電話：090-6229-9451

旅行中非常非常重要的一个要素就是「人与人的交流」。 本次就來到了能給你留下深刻印象的，注重人与人之間交流的「Agriturismo大森之家」。 在這裡可以體驗農業作業和製作料理、還可以體驗民宿！ 採摘蔬菜 首先來採摘蔬菜。 在Agriturismo大森之家栽培着番茄、西葫芦、茄子等多種无農藥蔬菜。 刚採摘的番茄吃一口非常甜、好似甜品一樣。 在廣闊的田地里与農田主人大森先生一邊採摘一邊交流也是非常愉快的一件事。 製作料理 製作料理時大森先生會一邊教做法一邊做。 用自己採摘的蔬菜自己做的料理味道都不一樣。 來自中國、台湾、泰國，菲律賓的友人都非常享受這個環節。 總結 大家一邊吃着自己做的美味料理一邊談着自己的家鄉与夢想。 大家一起採摘做飯，一起吃飯，聊着家常就犹如第二个家族一樣。 之後洗澡在榻榻米屋子中就寝。 一起來訪的外國友人都覺得農業體驗和製作料理非常的有趣。 想与日本人進行交流的外國友人一定到Agriturismo大森之家，一邊進行各種體驗一邊聊家常。 這裡絕對會留给你一生難忘的體驗！ Agriturismo大森家のホームページ

从岩手的中心城市盛岡乘坐巴士大約40分左右就來到了「小岩井農場」。 「小岩井農行」有125年的歷史，廣闊的牧場内放養各種動物。 本次就和大家一起探索一下小岩井農場。 まきば（makiba）園 穿過大門最先看到的就是「まきば園」（牧场園）。 這裡有水球、弓、高爾夫、騎馬等各種各樣的娛樂項目。 周末帶著孩子來玩的家長也不多，小孩大人都可以玩的很盡興。 上午遊樂完之後，中午來吃一下農場的午餐。 中午點的是「羊肉成吉思汗」，很大的一份才1050日元，上等的肉，看着都流口水。 還有很多其他用了農場鮮肉的烤牛排等，還有可口的蛋包飯，價格都很實惠。 吃完午飯，最後再吃一個農場新鮮牛奶做的奶油冰淇淋作為甜點，真的是太滿足了。  巴士周遊 吃完之後參加了有導遊陪同的巴士周遊。大約一個小時左右将一周１３ｋｍ的農場周遊了一圈。導遊的解釋非常有意思，增加很多關於動物的知識。 總結 還有很多介紹不完的內容，小岩井還有騎馬和山羊秀等節目就可以欣賞到。 來東北之後一定來玩一下，既有好吃的，又有可以玩的，還可以有機會接触了解到很多動物。 google map

今天編來到了盛岡市的淨法寺流派・秀衡漆器製造所-うるみ（urumi）工藝的展示中心。在這裡體驗一下給漆器上彩。由於是第一次還是蛮緊張的。 關於淨法寺漆器流派 在這家店裡展示的漆器全部是淨法寺流派的。 淨法寺漆器流派起源於距今約１２００年前的神亀5年(728年)在當時的淨法寺町修建天台寺的時候。據說當時寺中的僧侶製造的漆器餐具等就是淨法寺漆器的原型。淨法寺町的油漆从古時開始就很有名，安代町荒沢地區周邊更是非常盛行漆器製造。 用的越久，光澤度越高！ 淨法寺漆器的最大特徵就是耐久性和顏色的鮮豔度。上彩之後的漆器還是有點亞光的感覺，但是每使用一次，漆器的光澤度就會越高。 左和右、哪個是新品呢？ 上面的照片中、左邊是新品、右邊是用了１０年的小碗。右邊的光澤度那是一目了然！。 上彩體驗正式開始啦！ 一般說到塗料、大家會想到有刺鼻味道，容易過敏的人會起疹子的塗料，但是這家的體驗完全不會有這些擔心。這家店使用的塗料是用天然材料人工合成的塗料，完全不會有起疹子等反應。而且塗料完全符合食品衛生法的標準，可以用來塗製碗筷和茶杯等餐飲用具。几乎没有油漆的味道，是一次非常愉快的體驗。 一開始害怕失敗，不怎麼敢直接在碗上畫的人是大多数吧。店裡的工作人員會非常认真體貼的幫助體驗者的，一開始先在試畫板上勾勒出形狀是很重要的哦。 小編手抖了好几次、大約花了一個小時，描繪出了屬於我的独一无二的小飯碗。放下筆，把碗倒過來放好的一瞬間那成就感真的是无法用言語表達。手抖的小編緊張的手心都有點出冷汗了（笑）。 上好彩的碗還要經過風干，風干之後可以來店里取也可以郵寄到家裡。非常期待成品。 來盛岡的時候一定體驗一下做一個僅屬於自己的飯碗！ 店鋪名：「浄法寺塗・秀衡塗製造元うるみ工芸 ショールーム」 地址：〒020-0021 盛岡市中央通二丁目9-23 電話：019-654-4615 ＦＡＸ：019-654-4620 營業時間：10点-18点　（年始年末店休） 體驗價格：１０００円～  

今天來到了銀座歌舞技座對面的岩手的物產店「iwate銀河plaza」。 在東京可以吃到岩手的便當！   進到店裡之後首先會看到便當角。 充分使用了岩手的蔬菜和牛肉的便當可以在這裡吃到哦。今天有鍋貼和燒賣，每一樣看起來都非常可口哦。 看着現場製作出來的美食，看的人都會流口水。據說到中午的時候，門口的便當鋪子前會排很長的隊伍哦，日本人就是這麼喜歡排隊！   岩手縣有很多好吃的東西！！ 絕品美味！岩手縣的三大麵！ 盛岡冷麺・炸醬麵・茶碗蕎麥麵這三大麵是岩手縣的三大美食，沒吃過其中的一種都不能說自己到過岩手縣。 一排排種類繁多的當地啤酒/紅酒/日本清酒 岩手非常出名的當地的啤酒「weizen」等，還有用岩手的葡萄生產的紅酒在冷藏櫃中被一排排擺放著，看這都覺得冰冰涼涼的，適合炎夏消暑！ 作為下酒菜，賣店裡的人氣NO.1的「いわちく切落しショルダーベーコン」（岩手培根）就是絕配了！ ３．手工藝品角擺滿了各種「南部鐵器」！   在店裡可以看到国内外都非常有人氣的「南部鐵器」，而且樣式還是多種多樣的。 原本南部鐵器只有黑色一種顏色，現在不論是顏色，大小，顏色都變得豐富多彩。 如果你是南部鐵器的粉絲，相信在這家店裡可以找到你中意的一款。 可以感受到「The Japan」風味的南部鐵器既適合做送人禮物，也適合自家用！ 盛夏裡必須來一根小岩井冰淇淋！   店内還有小岩井冰淇淋販賣店鋪（11：30～）、走累了一定要到店裡歇歇腳順便吃一根小岩井冰淇淋！ 這次採訪的時候還遇到了被店舖外觀吸引來到店裡的台灣一家人，向他們推薦了店裡的冰淇淋，品嚐過之後都覺得非常好吃。看着這個笑臉是不是很想吃呀。 小结： 店裡有英文・中文・韓文的介紹宣傳冊子，有興趣一定要到店裡看一下哦。  

日本岩手縣有很多非常個性的日本清酒，本期就向大家介紹一下三種適合作為禮物的日本清酒。   「赤武・純米生原酒」 有一種果香味，而且口感非常清爽。 剛剛好的甜味，口感非常滑順，會一口接一口的喝下去。 放到冰箱裡冰鎮一下會口感更佳。   「Taxi Driver・純米原酒」   一開始小編是被這款日本酒的名字和商標給吸引了，說實話對味道沒有抱着太大的期待。但是喝了一口之後，就覺得非常好喝！ 是一款有點酸味的比較濃醇的日本清酒，酒香在口中會餘韻猶存，算是既有顏值又有內涵。 「酔仙・純米酒」 大米的香味和甜味被很好的融合，表現出來的一款清酒。 口感偏辣，但是和料理非常容易搭配。特別是和海鮮料理非常搭配。 岩手縣的清酒不論是名字还是口味都是非常有個性的， 有機會到岩手，一定要為自己或者朋友選一款合適的清酒哦！