今天來到了在仙台能品嘗到江戶前的鰻魚蓋飯及泥鰍煮的，
需要排隊的名店昭和40年開業的「竹亭」。
透過玻璃可以欣賞到職業廚師的料理過程。
火候程度・蘸醬汁的手法等，廚師講究的地方都可以通過這扇玻璃看到。
事先預約訂製了會餐料理。房間也是和式的非常漂亮。
使用了時令食材及當地各種食材的料理被一道道端上來。
這家店的招牌菜當然是鰻魚蓋飯了。
厚厚的鬆軟可口的灑有秘製醬汁的鰻魚真的是讓人直流口水。
竹亭的另一道招牌菜就是泥鰍鍋（柳川鍋）。
雖然本次的套餐中没有、
但我堅信我能吃下，于是加了這一道菜。
口味非常獨特，完全沒有河魚的腥味，非常清淡可口。
仙台名店「竹亭」是隱藏於鬧市中的名店，絕對值得到訪。
午餐与晚餐一直都是非常繁忙的，推薦大家提前預約。
