世界中から愛されるお酒といえばやっぱりビール!
今回は仙台港の近く、キリンビール仙台工場の見学に行ってきました。
仙台駅から工場まで直行バスがあり、
電車を乗り間違えたりレンタカーを手配したりする心配もありません。
キリンビールの目玉商品・一番搾りのうまさの秘密とは?早速中に入ります。
一番搾りができるまで、7つの工程があります。
素材工程、糖化、麦汁ろ過、煮、発酵、貯蔵・ろ過、そしてパッケージングです。
工場では、すべての工程を間近で見学することができます。
「キリンビールの一番搾りがどんな麦を使っているのか?
そして、「ビールの特別な香りを作り出す素材はどんなものなのか?」
という、一番搾りのうまさの秘密を知ることができます。
ここで、答えが全部わかりますよ。
キリンビール一番搾りが使っている麦とホップを実際に触ることもできます。
見学コースは、無料で参加できます(事前予約要)。
さらに、おいしい一番搾りの試飲もできますよ。
外国人観光客向けに、数か国語のガイドブックも用意されています。
日本のビールは最高に美味しいです!
全世界でも人気のキリン、是非そのこだわりを本場工場で体験してみてください。
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