樹氷やスキーに温泉、蔵王エリアの冬は魅力的コンテンツが満載ですが、寒い東北の冬だからこそおいしいグルメもたくさんあります。
この記事では、冬にぴったりのあったかグルメから、名物デザートまでご紹介します。

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白石温麺（温）

そうめんの一種である「白石温麺（うーめん）」は、宮城県白石市の伝統的な特産品です。
油を使用せず、胃にやさしい思いやりが込められた製法で作られた麺なんです。
夏は冷やして食べることもありますが、冬は温かい温麺をいただけます。
やさしい味わいの温麺を食べると心も体も温まりますよ。

やまぶき亭

住所

〒989-0255　宮城県白石市城北町6-13(白石市商家資料館内)

TEL

0224-25-2322

営業時間

11:00-14:00

WEBサイト

http://www.shiroishi-umen.com/yamabukitei/

　

鴨南蛮

評判の高い「農民そばや　芭蕉庵」のそばは、標高500ｍの中、無農薬で丹精込めて育てたそば粉を使用し、麺が太く食べ応えがあるのが特徴です。
そんな芭蕉庵で冬季限定で提供されるのが、「鴨南蛮」。
しっかりした鴨肉と出汁のうまみが凝縮された一品です。

農民そばや　芭蕉庵

住所

〒989-0658宮城県刈田郡七ヶ宿町字南浦畑5-1

TEL

0224-37-3223

営業時間

11:00-15:00

定休日

金曜日

味噌ラーメン

宮城県川崎町の人気ラーメン店「ラーメン渓流」では、コクのある「味噌ラーメン」が有名です。
熱々の味噌スープと、スプーンに盛られた特性辛味噌が相性抜群！
姉妹店の「ラーメン天狗山 総本家」でも、特製の辛味噌を溶かしていただく「辛味噌ラーメン」をいただけます。
寒い冬にぴったりの特性ラーメンをぜひお召し上がりください！

ラーメン渓流

住所

〒989-1502 宮城県柴田郡川崎町今宿字道下25-6

TEL

0224-84-5659

営業時間

11:00-19:00 (土日祝 -20:00)

ラーメン天狗山 総本家

住所

〒989-1503 宮城県柴田郡川崎町川内字北川原山238-28

TEL

0224-84-6204

営業時間

11:00-19:00 (土日祝 -20:00)

ひっぱりうどん

ひっぱりうどんは、山形県内陸部、特に村山地方における郷土料理です。
茹で上がったうどんを直接釜や鍋からすくい上げ、納豆やサバ缶などで作った特製のタレでいただくスタイルのうどんです。
熱々のうどんに納豆の香ばしさ、サバの旨味が合わさり、食欲をそそる味！
体もあたたまりますよ。

丸八やたら漬

住所

〒990-0047　山形県山形市旅篭町（はたごまち）2丁目1番5号

TEL

023-623-0310

WEBサイト

https://www.yatarazuke.com/index.html

たまゆら

　佐藤屋八代目の代表作の一つである「たまゆら」は、白餡や寒天を用いた和の生チョコに、銘菓である乃し梅をのせた老舗の進化形スイーツとして話題の和菓子です。
バターを使わずに白餡と寒天をつかって固めているので、チョコの風味は濃厚なのに、後味はさっぱりのお味です。
お土産にもおすすめですよ！

乃し梅本舗 佐藤屋

住所

〒990-0031山形県山形市十日町3-10-36

TEL

023-641-2702

営業時間

8:30-18:00

WEBサイト

http://satoya-matsubei.com

まとめ

温麺にそば、うどん、ラーメンと冬の蔵王グルメは熱々のおいしい麺料理が自慢です！
寒い蔵王だからこそおいしさが染み渡る熱々グルメをどうぞお楽しみください！