TAG มิยางิ(Miyagi)

くら寿司:アイキャッチอาหาร(Food)

ซูชิจานหมุน – เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับร้านซูชิจานหมุนที่โด่งดัง

เมื่อนักท่องเที่ยวมาถึงประเภทญี่ปุ่น หรือเมื่อนึกถึงประเทศญี่ปุ่น สิ่งที่ต้องนึกถึงคงหนีไม่พ้น “ไคเทนซูชิ” หรือ ซูชิจานหมุน ซึ่งก็ตามชื่อของมันมันคือซูชิที่จะหมุนไปรอบ ๆ ร้านให้เหล่าลูกค้าได้เลือกสรรตามความชอบ ทั่วทั้งประเทศญี่ปุ่นล้วนมีร้านซูชิประเภทนี้อยู่ พวกเราตัดสินใจที่จะมาแบ่งปันเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะทำให้ประสบการณ์การทานซูชิของพวกคุณดียิ่งขึ้นไปอีกขั้น ซึ่งวันนี้เราเลือกจะไปที่ร้าน “คุระ ซูชิ” คุระซูชิ ใช้ระบบที่ดีงานราวกับผลงานศิลปะ ร้นซูชิจานหมุนส่วนใหญ่นั้นมักจะต้องสั่งอาหารกับพนักงานเสิร์ฟ หรือไม่ก็จะต้องสั่งกับตัวเชฟซูชิโดยตรง แต่ที่คุระซูชิไม่ได้เป็นอย่างนั้น พวกเขาได้เลือกใช้แทปเล็ตมาช่วยในส่วนนี้ ซึ่งมันเป็นเครื่องมือที่ช่วยคนที่ไม่ค่อยมั่นใจในการพูดของตัวเองได้เป็นอย่างดี ที่บางสาขายังมีเมนูภาษาอังกฤษอีกต่างหาก ราคา จุดดึงดูดของคุระซูชิที่โดดเด่นมากกว่าร้านอื่น ๆ นั้นก็คือราคา ถึงแม้ราคาจะขึ้นอยู่กับชนิดของซูชิแต่ละจาน แต่สีของจานที่ซูชิราคาเดียวกันจะมีสีเดียวกันนั้นทำให้ลูกค้าสามารถรู้ได้ว่าตนเองนั้นได้ทานอาหารไปเป็นราคาเท่าไรแล้ว ถึงแม้คุณภาพจะไม่ได้ยอดเยี่ยมอย่างร้านซูชิที่มีระดับอย่างร้านอื่น แต่คุณก็จะสามารถรู้สึกอิ่มกายอิ่มใจโดยไม่ต้องรู้สึกว่ากระเป๋าตังตัวเองโหวงเหว่งเกินไปหน่อยได้ที่ร้านซูชิแห่งนี้ เมนูอื่น ๆ ที่อร่อยไม่แพ้กัน ร้านซูชิจานหมุนหลาย ๆ ร้านมักจะมีเมนูอื่นให้คุณเลือก หากคุณไม่อยากจะทานซูชิในวันนั้น รูปถ่ายข้างล่างเป็นหนึ่งในข้าวแกงกะหรี่ของทางร้านคุระซูชิ แต่ร้านอื่น ๆ อาจจะมีเมนูพิเศษกว่านี้ก็ได้นะ หากว่าคุณสั่งถึง 5 จานแล้วจะเป็นยังไง? บางร้านมีเกมเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้ลูกค้าได้ร่วมสนุไปกับทางร้าย เช่นในร้านคุระซูชิร้านนี้ คุณสามารถเล่น…

朝市:アイキャッチการเข้าถึง(Access)

แหล่งท่องเที่ยวอันดับหนึ่งของเซนได!?สามารถหาของสดได้ที่ตลาดเช้าของเซนได

「ห้องครัวของเซนได」เป็นสถานที่ๆ ผู้คนมากมายรักมาตั้งเนิ่นนาน ตลาดเช้าของเซนได เริ่มให้บริการตั้งแต่ปี 1945 เป็นต้นมา ให้บริการต่อเนื่องมา 70 กว่าปีแล้ว ในปัจจุบันมีร้านค้าประมาณ 70 ร้านเปิดให้บริการ ดอกไม้ ผัก ผลไม้ ข้าวสาร ปลา หรือ กับข้าว สามารถหาของสดใหม่ได้ที่นี่ เดินจากสถานีเซนได ใช้เวลาประมาณเพียงสองนาทีเท่านั้น ในตอนกลางวันจึงมีผู้คนมากมายครึกครื้น ของดังในการเดินไปกินไป「โคร็อกเก้มันฝรั่ง」 ร้าน「โคร็อกเก้」ที่อยู่ตรงใจกลางตลาดซึ่งทำให้เราสารารถรับประทานโคร๊อกเก้หรือของทอดที่ทำเสร็จใหม่ๆได้ 「โคร็อกเก้มันฝรั่ง」ที่ใช้มันฝรั่งจากฮอกไกโด เป็นสิ่งที่ได้รับความนิยมสูงสุด แต่สำหรับคนต่างประเทศจะนิยม โคร็อกเก้ฝักทอง กับ ปลาอจิชุบแป้งทอดมากกว่า มีให้เลือกถึง 18 เมนู มาลองหาเมนูที่ชอบกันดูนะครับ คนขายในแต่ละร้านล้วนต้อนรับขับสู้อย่างดี เมื่อมีลูกค้าเดินเข้ามาใกล้ คนขายจะเข้าไปทักทายด้วยใบหน้ายิ้มแย้ม เสียงสดชื่น บางร้านยังมีการใช้สมาร์ทโฟนช่วยในการแปลสื่อสารกับชาวต่างชาติอีกด้วย มีคนมากมายที่ซื้อผลไม้จากร้านขายผลไม้แล้วเดินกินไป ชมตลาดไปอีกด้วย 詳細はこちら

ドローン:アイキャッチการเข้าถึง(Access)

มุมมองจากท้องฟ้าที่สวยงามสามแห่งของมิยากิ

ในคราวนี้เราจะมาแนะนำรูปถ่ายแหล่งท่องเที่ยวของมิยากิ โดยใช้ดรอนที่ผู้คนในปัจจุบันให้ความสนใจ! ทัศนียภาพที่มองลงมาจากฟ้า ให้ความรู้สึกแตกต่างจากภาพที่เราดูในเวลาปกติยิ่งนัก เหมือนกับเราได้กลายเป็นนกเลยทีเดียว….! ในครั้งนี้เราจะมาแนะนำสามแห่ง คิงกะซัง คิงกะซังเป็นเกาะทีเป็นที่รู้จักกันว่ามีกวางอยู่ ในอีกด้านหนึ่งก็มีหน้าผาสูงชันซ่อนอยู่ ซึ่งขัดกับภาพของเกาะที่เงียบสงบ มัตสึชิม่า มัตซึชิม่าเป็นเมืองที่รู้จักกันว่าเป็นแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติติดหนึ่งในสามของญี่ปุ่น มีสี่สันหลากหลายตัดกันสร้างความสวยงาม มหาวิทยาลัยโทโฮคุ มหาลัยที่เป็นดั่งความภาคภูมิใจของโทโฮคุ ที่มหาลัยโทโฮคุมีการปลูกต้นซากุระไว้มากมาย ในเดือนสี่ ทั่วมหาลัยจะมีสีชมพูอ่อน สวยงามยิ่งนัก แนะนำผู้ถ่ายภาพและผู้เขียนบทความ 佐々木賢一(Kenichi Sasaki) คณะกรรมการบริษัทไตรพอดเวิร์ค/ ที่ปรึกษา Tohoku365Project เกิดที่จังหวัดมิยากิ หลังจากนั้นเรียนมหาลัยและทำงานที่โตเกียวประมาณ 15 ปี หลังจากเข้าทำงานที่สถาบันวิจัยญี่ปุ่น ก็ทำงานที่บริษัท Oracle ที่ญี่ปุ่นที่มีเจ้าของเป็นต่างประเทศ ในปี 2000 ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นผู้อานวยการภูมิภาคสาขาโทโฮคุ จึงกลับมาที่เซนได หลังจากนั้นในปี 2005 เดือน พฤศจิกายน ก็ได้ตั้งบริษัทไตรพอดเวิร์ค ในขณะนี้ได้พยายามทำให้การจัดการให้เป็นแบบโกบอล อีกทั้งยังเป็นที่รู้จักกันในผู้ที่สร้างโปรโมทวีดีโอของสถานที่มีชื่อต่างๆ โดยใช้ ดรอน และกล้อง 4K

八木山:アイキャッチจุดเด่น(Feature)

ทัศนียภาพที่สวยงามสามแห่งของเซนได

ในครั้งก่อน、เราได้เขียนบทความถึง「สัมผัสธรรมชาติของเซนได – แห่งที่คุณต้องไม่พลาด」ในครั้งนี้จะมาแนะนำถึงทัศนียภาพที่สวยงามของเซนได 1.ยากิยามะ นั่งรถไฟใต้ดินสาย โทไซจากสถานีในเมืองประมาณ 20 นาที เนื่องจากยากิยามะอยู่บนยอดของภูเขาทำให้สามารถเห็นเมืองทั้งเมืองได้ วันไหนอากาศดีๆ สามารถมองไปเห็นได้ถึงทะเลแปซิฟิคเลย วิวตอนกลางคืนก็สวยงามมาก ขอแนะนำเลยครับ 2.สะพานมิยาซาว่า สะพานมิยาซากิ สามารถเดินทางไปได้โดยการนั่งรถไฟสาย นันโบะกุ ไปลงที่สถานีคาวาระมะจิ เดินอีกประมาณสองนาที จะถึงสะพานข้ามแม่น้ำฮิโระเซะ รูปข้างล่างคือภาพโคมไฟลอยที่จัดแถวสะพานมิยาซาว่าตอนเดือนสิงหาคม สีเขียวของเมืองเซนได กระแสน้ำที่สดชื่นที่ไหลลอดใต้สะพาน ช่วยให้รู้สึกเย็นสบายในหน้าร้อนได้ 宮沢橋は地下鉄南北線河原町駅より徒歩2分の広瀬川にかかる橋です。下は宮沢橋周辺で行われる8月の灯篭流しの写真です。 杜の都仙台の緑と、宮沢橋下を抜ける清流が爽やかで、夏をちょっぴり涼しくしてくれます。 3.อกิอุ อกิอุที่แคยแนะนำไปแล้วในบทความ「สัมผัสธรรมชาติของเซนได – แห่งที่คุณต้องไม่พลาด」สำหรับคนที่ชอบในธรรมชาติ คงไม่สามารถหยุดถ่ายรูปได้แน่ๆเลย สรุป สีเขียวมากมายที่อยู่คู่กะเมือง 「เซนได」 ยังมีทัศนียภาพที่สวยงามอีกมากมาย ที่ทำให้อยากถ่ายรูปจนไม่สามารถหยุดกดชัตเตอร์ได้ นี่แหละคือเมืองที่เรียกว่าเซนได มาลองสัมผัสสเน่ห์ของเซนได้แบบ 「4D」ที่ไม่สามารถรับรู้ได้จากรูปถ่ายมั้ยครับ

七夕:アイキャッチจุดเด่น(Feature)

งานเทศกาลใหญ่ 1 ใน 3 ของโทโฮคุ ”เซนไดทานาบาตะ”

อีกไม่กี่วันก็จะเดือนกรกฏาคมแล้ว ฝนกับหิมะของเดือนมิถุนายนก็ได้ผ่านไป ก็ถึงเวลาของหน้าร้อนจริงๆ แล้ว งานเทศกาลหน้าร้อนของโซนโทโฮคุถือเป็นงานเทศกาลที่มีชื่อเสียงในระดับประเทศเลยทีเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทศกาลเนบุตะที่อาโอโมริ เทศกาลโคมไฟที่อากิตะ เทศกาลทานาบาตะที่เซนได สามงานนี้รู้จักกันในชื่อของ สามงานใหญ่ประจำโทโฮคุ เทศกาลทานาบาตะ ถูกสืบทอดกันมาในนามของ ”ตำนานทานาบาตะ” จากประเทศจีน สำหรับที่ประเทศญี่ปุ่นน่าจะเริ่มตอนสมัยเอโดะ ถึงแม้ว่าจะเป็นหนึ่งในงานเทศกาลที่เกี่ยวกับพระเจ้าในสมัยก่อนที่ยังหลังเหลืออยู่ แต่ในปัจจุบันได้กลายเป็นงานที่ให้ผู้คนได้เดินชม สิ่งต่างๆในงานกันอย่างสนุกสนาน งานทานาบาตะที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสามแห่งของญี่ปุ่นคือ ที่ เซนได ฮิราซึกะ และที่อันโจ ครั้งนี้เราจะมาพูดถึงลักษณะสำคัญ 3 อย่างกันนะครับ ข้อ1:มี 七つ飾り(นานะซึคะซึริ  7 สิ่งประดับตกแต่ง)ที่สวยงาม เซนไดทานาบาตะ มึ สิ่งประดับตกแต่ง 7 ชนิดที่ถูกเรียกว่า 七つ飾り สิ่งประดับแต่ละชนิดก็มีความหมายแตกต่างกันไป ทั้งขอให้แข็งแรง ขอด้านการเรียน การงาน เพื่อให้มีโชคลางที่ดี ข้อ2:งานทานาบาตะ แต่จัดเดือนแปด?(七夕 ทานาบาตะ 七 แปลว่า 7) โดยปกติเเล้วงานทานาบาตะจะจัดวันที่ 7 เดือน 7 แต่ว่างานทานาบาตะที่เซนไดจัดวันที่ 6 เดือน 8 เจ้าเมืองเซนไดในสมัยเอโดะกล่าวไว้ว่า 「งานทานาบาตะเริ่มจากคืนของวันที่…

jr_east_e233_series_emu_3021 (1)การเข้าถึง(Access)

นั่งรถไฟกับเจอาร์พาส

เป็นเวลาหลายปีมาแล้วที่เจอาร์กรุ๊ปได้เสนอบริการตั๋วรถไฟที่สามารถใช้เดินทางได้ทั่วทั้งญี่ปุ่นกับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ เพื่ออำนวยความสะดวกในการเดินทางในประเทศญี่ปุ่น หากคุณกำลังวางแผนท่องเที่ยวในญี่ปุ่นอยู่ พวกเราขอแนะนำว่าคุณควรจะใช้ตั๋วประเภทนี้ พวกเราได้ทำการสรุปมาให้คุณดูกันว่าทำไมตั๋วนี้ถึงดีมากถึงมากที่สุด 1.สะดวกและประหยัด เจอาร์พาส ครอบคลุมถึงรถไฟคามเร็วสูงเกือบทั้งหมด รวมทั้งรถไฟธรรมดา และรถบัสที่ดำเนินการโดยบริษัทในเครือ หรือพูดให้เข้าใจง่าย ๆ ก็คือคุณสามารถเดินทางจาก ชินฮาโกดาเตะในฮอกไกโด ไปยัง ฮิโรชิม่า โดยไม่ต้องกังวลเรื่องต้องซื้อตั๋วเพิ่มอีกเลย ซึ่งมันทำให้คุณมีเวลาสนุกไปกับทริปของคุณได้มากขึ้นและไม่ต้องเสียเวลามานั่งกังวัลเรื่องราคาของตั๋วรถไฟอีกต่อไป ประเภท กรีนคาร์ ขบวนธรรมดา จำนวนวัน ผู้ใหญ่ เด็ก ผู้ใหญ่ เด็ก 7 dวัน 38800 JPY 19440 JPY 29110 JPY 14550 JPY 14 วัน 62950 JPY 31470 JPY 46390 JPY 23190 JPY 21 วัน 81870 JPY 40390 JPY 59350 JPY 29670…

IMG_0770การเข้าถึง(Access)

รายงานอย่างละเอียดของร้านMiyagi Furusa to Plazaของนักเรียนต่างชาติ

จุดเด่นของเมืองมิยากิ! ในครั้งนี้พวกเรากับนักเรียนต่างชาติผู้ที่ไม่เคยไปเหยียบโทโฮคุเลยสักครั้งหนึ่งไปเยือน ร้านของเมืองมิยากิที่มีชื่อว่า 「宮城ふるさとプラザ」(Miyagi Furusa to Plaza) ที่ตั้งอยู่ในอิเคะบุกุโระ พวกเราได้รับการบอกเล่าเกี่ยวกับจุดเด่นของเมืองมิยากิโดยเจ้าของร้านที่มีบ้านเกิดอยู่ที่เซนได เมื่อลองดูปฏิกริยาของนักเรียนต่างชาติในขณะนั้น ก็พบว่าในมุมมองของคนที่ไม่ค่อยรู้จักจังกวัดมิยากิ จะเห็นภาพของเมืองเซนไดชัดเจนกว่าจังหวัดมิยากิ (เช่นเดียวกับ หาดใหญ่และสงขลา) เจ้าของร้านจึงช่วยแนะนำจุดเด่นของจังหวัดมิยากิ เพื่อให้คนเหล่านั้นได้รู้จักจังหวัดมิยากิมากยิ่งขึ้น 1.「มิยากิแหล่งกำเหนิดลิ้นวัว」 ถ้าพูดถึงมิยากิ ก็ต้องนึกถึงเซนได ถ้าพูดถึงเซนได แน่นอนก็ต้องนึกถึงลิ้นวัว ที่ชั้นสองมีร้านลิ้นวัวเก่าแก่ที่ชื่อว่า 「伊達の牛タン」(Date no Gyutan)ถึงแม้จะไม่เดินทางไปถึงเซนได ก็สามารถลิ้มรสลิ้นวัวของแท้ที่โตเกียวได้เหมือน น้องจากนั้นยังมีขายข้าวกล่องด้วย จะซื้อกินเอง หรือเป็นของฝาก ก็ดีทั้งนั้น เนื่องจากเป็นสินค้าขายดี อย่าลืมไปลองเซ็คดูก่อนที่จะหมดนะครับ 2.มิยากิเมืองที่มีทะเล และอาหารทะเลอร่อยๆ! เนื่องจากที่มิยากิเป็นจุดพบกันของกระแสน้ำสองสายของมหาสมุทรแปซิฟิค จึงมีตลาดปลาที่ยอดเยี่ยม อาหารทะเลที่สด อร่อย ในช่วงเวลานั้นมีปลาซันมะตากแห้ง ซึกุดะนิ(ปลาตัวเล็กแบบต้มหวาน) ให้ลองชิมกันด้วย นอกจากนั้นยังมีอาหารทะเลตามฤดูกาลเรียงรายอีกมากมาย อย่าลืมมาลองชิมกันให้ได้นะครับ 3. มิยากิเมืองที่มีภูเขา และข้าวอร่อยๆ! ที่มิยากินยังมีข้าวสารมากมายหลากหลายยี่ห้อ ซึ่งอร่อยทุกยี่ห้อเลย ในครั้งนี้พวกเราได้เจอกับข้าวสารตรา 「ひとめぼれ」(Hitomebore) ซึ่งได้รับเหรียญทองในการประกวดข้าว อาจจะมีบางท่านพูดว่า 「ก็แน่นอนดิ นี่มันร้านของเมืองมิยากิหนิ 555」ถึงกระนั้นก็เถอะการได้เจอข้าวยี่ห้อนี้ที่โตเกียวก็รู้สึกดีใจจริงๆนะ…

16121416_1367468019993565_346866414_oจุดเด่น(Feature)

เมืองมารุฌมริตั้งอยู่ทางตอนใต้ของจังหวัดมิยากิ เมื่อไม่นานมานี้เทศกาลประจำปี “ เทศกาลอาหารของมารุโมริและการเกษตร” ได้ถูกจัดขึ้นเป็นครั้งแรก ทางเราเลยได้ส่งนักเขียนของเราไปทำการสำรวจดูงานเทศกาลที่ถูกจัดขึ้นเป็นครั้งแรกเทศกาลนี้ แกนหลักคือ อาหารและการเกษตร เมืองมารุโมริมีความภาคภูมิใจในด้านเกษตรกรรมที่เฟื่องฟูที่สืบทอดต่อกันมาเนิ่นนาน และแกนหลักของงานเทศกาลในครั้งนี้ก็คือกิจกรรมที่เปิดโอกาสให้คนจากทั้งนอกเมืองและในตัวเมืองเองเข้ามาโชว์ความสามารถในเทศกาลแห่งนี้ เทศกาลนี้จะถูกจัดขึ้นทั้งหมดเป็นเวลาสองวัน ตั๋วเข้าร่วมกิจกรรมทั้งหมดสองร้อยใบก็ถูกจำหน่ายออกไปจนหมดอย่างรวดเร็ว ผู้เข้าร่วมกิจกรรมทุกคนพร้อมที่จะแสดงความสามารถส่วนตัวออกมาให้เต็มที่ การแข่งทำอาหาร กิจกรรมหลักก็หนีไม่พ้นการแข่งขันการทำอาหาร ซึ่งมีผู้เข้าแข่งขันทั้งหมด 46 คน อาหารแต่ล่ะจานที่ถูกทำขึ้นมานั้นรสชาติดีเยี่ยม ตัวผมนั้นได้ลองชิมอาหารที่แปลกใหม่ไปหลายจาน ผู้เข้าแข่งขันส่วนใหญ่นั้นเป็นแม่บ้าน คนหนุ่มสาว และ เด็กนักเรียนมัธยมปลาย แต่อาหารที่ทำออกมานั้นช่างอร่อยมากจริง ๆ เท-ชู มินิไลฟ์                  การแสดงสดของศิลปินชื่อดังแห่งเมืองมารุโมรินามเทชูได้ถูกจัดขึ้นพร้อมกับคลาสทำอาหาร เสียงเพลงอันไพเราะที่มาพร้อมกับอาหารรสเยี่ยมจาก มาเรีย-จูนั้นเป็นการผสมผสานกันที่ยอดเยี่ยมทีเดียว นอกขากนี้นักร้องนำของวงเท-ชูยังได้เข้าร่วมการแข่งขันทำอาหารอีกด้วย ยังมีกิจกรรมอื่น ๆ อีกมาก                       มันเป้นงานที่ดีมากซะจนผมไม่รู้สึกเหนื่อยเลยแม้ผมจะเดินไปเดินมาทั้งวัน การได้ชิมรสชาติของอาหารใหม่ ๆเป็นอะไรที่สนุกสนานเป็นอย่างมาก วันนี้พวกเราได้นำเว็บไซต์ที่คุณสามารถเข้าไปรับชมเพื่อรับข้อมูลเกี่ยวกับงานนี้ได้มากขึ้น สถานีในชนบท สถานีรถยาชิมายะ อะการาอิน ดาเตะยะ ไดโฉ…

2016091309033900อาหาร(Food)

ไปทานเนื้อกับเบียร์ที่เซ็นได

ในญี่ปุ่นนั้นเราพูดกันว่าวันที่ 29 สิงหาคมนั้นเป็นวันแห่งเนื้อย่าง ซึ่งวันนี้ผมก็จะมานำเสนอร้านอาหารชื่อ บาลีบาลี ที่ตั้งอยู่ในเซ็นได พนักงานได้พาพวกเรามาที่ห้องอาหารด้วยความสุภาพ เมื่อเราเข้าไปในห้องก็พบว่าอาหารของพวกเราได้ถูกเตรียมไว้แล้ว พวกเราได้สั่งอาหารที่เป็นคอร์ส สิ่งแรกที่มาเสิร์ฟก็คือเครื่องดื่มกับอาหารเรียกน้ำย่อย หลังจากนั้นก็ตามมาด้วยสลัด สาหร่ายเกาหลี และกิมจิ ถัดมาก็เป็นอาหารจานหลัก ก็คือเมนูเนื้อ จานแรกก็คือเนื้อด้านบนของลิ้นวัว สำหรับร้านแห่งนี้จะมีวิธีการกินที่ทางร้านแนะนำอยู่ก็คือเพิ่มพริกไทยเข้าไปสักหน่อย ต่อไปคือเนื้อเราส์และสแปร์ริบ เมื่อกินกับวาซาบินั้นก็อร่อยสาก รสชาติละมุนลิ้นและมีความหวานที่พอเหมาะ ต่อไปคือเนื้อติดมัน ตอนนี้ถึงเวลาของแอลกฮอล์แล้ว ซึงก็ทำให้มึน ๆ ไปเหมอนกัน ตอนท้ายของคอร์ส คุณสามารถเลือกได้ว่าจะรับเรย์เม็ง คารุบิเม็ง หรือคารุบิคัปปะเป็นอาหารล้างปาก ซึ่งผมก็เลือกที่จะทานเรย์เม็ง ซึ่งคุณก็สามารถเลือกเครื่องเทศได้ตามความชอบของตัวเอง โกชิโซวซามะเดสึ หรือก็คือขอบคุณสำหรับอาหารสุดมหัศจรรย์มื้อนี้ที่มาจากชีวิตของสัตว์ทั้งหลายที่สละชีวิตเพื่อมาเป็นอาหารของพวกเราในมื้อนี้ ราคาทั้งหมดของอาหารคอร์สนี้ตกที่ 5000 เยนซึ่งรวมกับเครื่องดื่มไม่อั้นด้วยแล้วก็ถือว่าไม่แพงเลย Google map

161106_3-1อาหาร(Food)

สำรวจรสชาติชั้นสูงของเนื้อเกรดพรีเมี่ยมที่ “ดาเตะ นาริ” ที่เซ็นได

ญี่เป็นเป็นที่รู้จักกันอย่างดีว่าเป็นดินแดนมหัศจรรย์สำหรับขากินทั้งหลาย เพราะญี่ปุ่นนั้นได้นำไอเดียของต่างชาติและอาหารแบบดั้งเดิมของตนเข้ามาหลอมรวมกัน นอกจากนี้ที่ญี่ปุ่นก็ยังโด่งดังในเรื่องคุณภาพของเนื้อ เช่นเนื้อวัวโกเบ และความหลากหลายของเมนู เช่น เมนูลิ้นวัว เนไดนั้นโด่งดังในเรื่องของลิ้นวัวและเป็นถิ่นกำเนิดของเนื้อชั้นดี “เซ็นไดกิว” เซ็นไดกิวคืออะไร เซ็นไดกิวคือเนื้อระดัยสูงสุดที่จายในประเทศญี่ปุ่นและเพาะพันธุ์ได้เฉพาะคนที่มีใบอนุญาติเท่านั้น ซึ่งมันก็มีราคาสูงมากเพื่อแลกมากับคุณภาพระดับนี้ ที่ดาเตะนารินั้นพวกเขาได้นำเสนอเมนูในชื่อ แบล็คดาเตะ ซึ่งก็หมายความว่าพวกเราสามารถลิ้มลองอาหาร “เซ็นไดกิว” ได้ที่ร้านอาหารแห่งนี้ ร้านอาหารแห่งนี้ค่อนข้างมีระดับและมีบรรยากาศอันสงบโดยมีเสียงเพลงคลอเพื่อเพิ่มบรรยากาศ ผู้ที่มายังร้านแห่งนี้สสามารถตั้งหน้าตั้งตารอได้เลยว่าความฝันของคุณจะเป็นจริง เพราะดาเตะกิวได้นำเนื้อวัวหลากชนิดมาเสิร์ฟถึงโต๊ะของคุณ และยังไม่ได้จำกัดอยู่ที่เนื้อวัวเท่านั้น คุณยังสามารถเลือกทานหมูคุณภาพเยี่ยมของทานร้านได้เช่นกัน ถึงแม้พวกเราชาวโทโฮคุ 365 นั้นไม่อาจอธิบายให้แก่ขากินทั้งหลายด้ดีพอ พวกเราขอใช้ภาพเหล่านี้บรรยายความรู้สึกของพวกเราแทนจะดีกว่า อย่างที่พวกเราได้บอกไปแล้วว่าร้านนี้นั้นค่อนข้างมีระดับเพราะฉะนั้นราคาก็ไต่ระดับตามขึ้นไปด้วน แต่หากคุณอยากทานอาหารเยี่ยงราชาหรือราชินีแล้วและมีสตางคืเหลืออยู่ในกระเป๋า พวกเราขอแนะนำให้คุณใส่เสื้อผ้าตัวเก่งแล้วมุ่งหน้าไปยังดาเตะนาริสำหรับอาหารค่ำสุดหรู แต่อย่าลืมโทรไปจองก่อนล่ะ อาหารคอร์สที่โชว์อยู่ข้างบนนั้นรวมสนนราคาทั้งหมด 10000 เยน (90.65 เหรียญ) แต่ก็มีคอร์สราคา 6000 เยน (54 เหรียญ) สำหรับลูกค้าที่ไม่อยากมากินอาหารที่แพงมากนักเช่นกัน สรุป ดาเตะนารินั้นเป็นร้านอาหารสุดหรูกับเนื้อเกรดพรี่เมี่ยมพร้อมกับบรรยากาศที่เข้ากัน ครั้งหน้าที่คุณเดินทางมายังเซ็นได ลองมาชิมเนื้อวัวที่หาทานได้ยากและอร่อยจนไม่อาจลืมสักครั้งสิ Date Nari (Japanese) เวลาทำการ: 17:00~23:00 (*สำหรับลูกค้าที่จองล่วงหน้า) วันหยุด: ไม่มีวันหยุด โทรศัพย์: 022-299-5106

12669644_785810391563129_4304589244486581641_nการเข้าถึง(Access)

ไปแอบดู “สเปเชี่ยล เอกิเบ็น” ของโทโฮคุชินคันเซ็น กันเถอะ

ถ้าคุณเคยนั่งรถไฟความเร็วสูงของญี่ปุ่นแล้วล่ะก็คุณคงรู้ว่ารถไฟเหล่านี้มีสิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย แถมยังเชื่อถือได้ และยังสะดวกสะบายอีกด้วย และหากคุณขึ้นจากสถานีใหญ่แล้วล่ะก็คุณคงเคยเห็น “เอกิเบ็น” หรือข้าวกล่องสูตรพิเศษที่ซื้อได้แค่บางสถานีเท่านั้น มาบ้าง เพราะพวกเราโทโฮคุ365 ชอบรถไฟและอาหารมาก ๆ พวกเราจึงตัดสินใจนั่งชินคันเซ็นสายโทโฮคุและลองเอกิเบ็นแสนอร่อยที่ซื้อได้ที่นี่เท่านั้น อะโอบะเทย์ เบอร์เกอร์ลิ้นวัว เมื่อพวกเราขึ้นจากสถานีเซ็นไดซึ่งเป็นสถานีใหญ่ เพราะฉะนั้นก็ย่อมมีเอกิเบ็นลิ้นวัวที่เป็นของขึ่นชื่อของเมืองเซ็นไดขายแน่นอน นี่เป็นอาหารประจำท้องถิ่นของเซ็นไดที่เอามาประยุกต์ใช้เป็นไส้ของเบอร์เกอร์เพื่อให้สะดวกแก่การรับประทานบนรถไฟที่ผู้เดินทางต้องการความรวดเร็ว เจ้าหน้าที่พร้อมจะอุ่นให้คุณหากคุณแจ้งความต้องการด้วยความสุภาพ นิคุซูชินั้นสุดยอด “นิคุซูชิ” หรือซูชิเนื้อนั้นเป็นอีกหนึ่งเมนูเอกืเบ็นพิเศษที่ทำจากลิ้นวัวปรุงโดยพ่อครัวจากร้านอะโอะบะเทย์ ซึ่งเป็นอาหารที่ประยุกต์จากอาหารแบบกั้งเดิม พรีเมี่ยมซุนดะ – ทะมะซะวะ-โซวฮนเทน หลังจากรับประทานของคราวไปแล้วก็ถึงเวลาของหวานตบท้าย แน่นอนว่าเซ็นไดก็มีของหวานขึ้นชื่อเหมือนกันนั่นก็คือ “ซุนดะ” หรือถั่วแระ บนรถไฟชินคันเซ็นมีของสุดพิเศษนั่นก็คือไอศกรีม ทะมะซะวะ-โซวฮนเทน ที่กัดได้เต็มปากเต็มคำ สุดแสนจะอร่อย และเหมาะแก่การปิดท้ายเอกิเบ็นอย่างไม่มีที่ติ ครั้งต่อไปที่คุณมีโอกาสได้ขึ้นรถไฟชินคันเซ็นแล้วพบว่ากำลังท้องว่างอยู่ล่ะก็ ลองมองหาเอกิเบ็นที่มีขายเฉพาะสถานีนั้น ๆ ดูสิ วันนี้พวกเราเลือกทานกันไปแค่สามเมนูเท่านั้น แต่ในโลกของเอกิเบ็นนั้นยังมีเมนูอีกมากมายรอให้พวกคุณค้นพบอยู่นะ

seishun18เคล็ดลับ(Tips)

ตั๋วเซ็นชุน 18 – สะดวกสะบายและราคาย่อมเยาว์

เมื่อคุณเดินทางในญี่ปุ่นค่าโดยสารรถไฟนั้นอาจจะสูงเกินไปและทำให้คุณไม่มีโอกาสไปยังสถานที่ที่ไกลออกไป คุณอาจจะใช้รถไฟชินคันเซ็นเพื่อการเดินทางแต่ว่านั่นก็ค่อนข้างจะมีราคาแพง วันนี้เราจะมาแนะนำตั๋วรถไฟที่ราคาย่อมเยาหรือที่เรียกว่า “ตั๋ววัยรุ่น” อะไรคือตั๋ววัยรุ่น? ตั๋ววัยรุ่นคือตั๋วรถไฟที่สามารถใช้กัยรถไฟได้ทุกสายเป็นเวลาทั้งหมด 5 วันเต็ม โดยมีราคาแค่ 11,850 เยนเท่านั้น หากคิดเป็นวันแล้วล่ะก็มีราคาแค่ 2370 เยน ตั๋วใบนี้นั้นจะถูกแบ่งออกเป็นสามช่วงเวลา คือ 1 มีนาคมถึง 10 เมษายน, 20 กรกฎาคม ถึง 10 กันยายน, 10 ธันวาคม ถึง 10 มคุณยังเข้าออกสถานีกี่ สรุป หากคุณต้องการเดินทางไปไหนไกล ๆ แล้วล่ะก็ลองใช้ตั๋ววัยรุ่นดูสิ คุณสามารถไปยังสถานที่ท่องเที่ยวได้มากเท่าที่คุณอยากไปเลยล่ะ รายละเอียดของตั๋ว:https://www.jreast.co.jp/tickets/info.aspx?GoodsCd=2234

160914_006การเข้าถึง(Access)

พิพิธภัณฑ์การ์ตูนที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น “อิชิโนะ โมริ มังงะ มิวเซียม”

วันนี้สถานที่สุดท้ายที่เราจะพาชมบนถนนแห่งมังงะนั้นคือ “อิชิโนะ โมริ มังงะ มิวเซียม” พิพิธภัณฑ์การ์ตูนแห่งนี้นั้นแสดงผลงานของนักเขียนการ์ตูนชื่อดังอย่าง อิชิโนะโมริ โชวทาโร่ และยังนำเสนอภาพของนักเขียน ผลงานต่าง ๆ อีกมากมาย สำหรับคอการ์ตูนแล้วเป็นสถานที่ที่พลาดไม่ได้เลย รูปร่างของตัวอาคารนั้นทำออกมาโดยเลียนแบบยานอวกาศ ลองเข้าไปดูข้างในกันเถอะ อิชิโนะโมริ โชวทาโร่ คือใครกันนะ อิชิโนะโมริ โชวทาโร่ (เกิดวันที่ 25 มกราคม ค.ศ. 1938 ในจังหวัดมิยากิ เมือง โทเมะกุนนะคาดาโฉว) เขาเป็นคนเขียนเรื่อง “”วบอร์ก 009” และ “มาส์กไรเดอร์” ที่ได้รับความนิยมจากนักอ่านหลายต่อหลายรุ่น เมื่อเขาอยู่ชั้น ม.ห้า เขาได้ส่งผลงานไปยังนิตยสารและนั่นก็ทำให้ผลงานของเขาเขาตาของ “โอสามุ เทดุคะ” และได้เป็นผู้ช่วยเขียนการ์ตูนเรื่อง “เทสึวัน อะตอมุ” หลังจากหลังเขาก็ได้มีออฟฟิศวาดการ์ตูนเป็นของตัวเองในโตเกียว, โทคิวะ-โซ” และได้กลายเป็นผู้นำของวงการการ์ตูนเคียงบ่าเคียงไหล่กับ ผู้วาดโดราเอม่อน, “เอฟ ฟุจิโอะ” 「“มือแห่งการ์ตูน” 」ที่ทางเข้า ที่ทางเข้านั้นมีรอบพิมพ์มือของ “มังกี้ พันช์”, “โทคุโอะ โยโคตะ”,…

%e3%81%95%e3%81%95%e3%81%8b%e3%81%be%ef%bc%91วัฒนธรรม(Culture)

เพลิดเพลินไปกับ “คามาโอะโกะ” ย่าง ในมัตสึชิม่า

มัตสึชิม่ามักจะถูกพูดถึงโดยนิตยสารและเว็บไซต์ท่องเที่ยวว่าเป็นหนึ่งสถานที่ที่สวยที่สุดในประเทศญี่ปุ่น มัตสึชิม่ายังได้ชื่อว่าเป็น หนึ่งในสามวิวที่ดีที่สุดอีกด้วย มัตสึชิม่าอยู่ไม่ไกลจากออฟฟิศของโทโฮคุ 365 เท่าไรนัก ผู้เขียนบทความของเรามักจะไปใช้เวลาผ่อนคลายที่นี่อยู่เสมอ ถึงแม้เราจะนำเสนอเกี่ยวกับมัตสึชิม่าไปรอบหนึ่งแล้ว แต่เราก็อดไม่ได้ที่จะกลับไปที่นี่อีกครั้งหนึ่ง ครั้งนี้เราเดินทางไปยัง ร้านอาหารมัตสึคาม่า เจเนอรัลออฟฟิศ ห่างจากสถานีมัตสึชิม่า-ไคคังเพียงแค่ห้านาที เตรียมพร้อมที่จะเติมกระเพะของเราด้วย “คามาโปะโกะ” สำหรับคนที่ยังไม่รู้จักคามาโบะโกะ คามาโบะโกะคืออาหารของญี่ปุ่นที่ทำจาก ซุปที่ได้จากปลา นำมาทำเป็นเค้กรูปปลา หลังจากนั้นก็นึ่งจนเนื้อคล้ายเยลลี่ สำหรับคนที่ชอบทานปลานั้นมันมีรสชาติที่อร่อยมาก ถึงจะหลักเลี่ยงกลิ่นไม่ได้ก็ตาม ที่ร้านแห่งนี้มีแยมที่ทำจาก นาม่าโบะโกะชนิดต่าง ๆ สูตรดั้งเดิมนั้นทำจากปลา นอกจากนั้นก้มีที่ทำมาจากไผ่ หรือเต้าหู้อีกด้วย เราเลือกที่มาที่ร้านแห่งนี้เพราะคุณสามารถย่างยามาโบะโกะได้ด้วยตัวเอง และมีราคาที่ถูกมาก ทั้งยังเป้นประสบการณ์ที่สนุกสนานสำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบการทำอาหารอีกด้วย หลังจากที่จ่ายค่ายามาโบะโกะแล้ว คุณจะได้รับยามาโบะโกะ “สด” มาแล้วพนักงานก็จะพาคุณไปยังที่ย่าง พูดตรง ๆ พวกเราก็ไม่ได้ย่างเก่งอะไรเท่าไร เพราะฉะนั้นยามาโบะโกะของพวกเราหลายคนนั้นก็ไหม้ไปเล็กน้อย ถึงจะไหม้แตก็ยังอร่อยนะ! บางทีคราวหน้าเราคงจะย่างได้ดีกว่านี้ ถ้าคุณเดินทางมายังมัตสึชิม่า หรือเดินไปทางยังพื้นที่ที่ติดชายทะเล อย่าลืมมองหาร้านที่ขายยามาโบะโกะกันล่ะ ร้านส่วนใหญ่จะให้โอกาสคุณย่างด้วยตัวเอง ถึงจะเป้นระยะเวลาสั้น ๆ แต่ก็เป็นอะไรที่สนุกมาก Matsukama-Souhonten

2016102414310400จุดเด่น(Feature)

สนับสนุน “เซ็นได 89er’s

ในเดือนกันยายน 2559 วงการบาสเก็ตบอลมืออาชีพของญี่ปุ่นนั้นถึงกับสั่นสะท้านเพราะการรวมตัวกันของ NBL กับ bj ลีค เป็น B.LEAGUE นี่ทำให้บางทีมได้เลื่อนขึ้นไปยังลีคมืออาชีพลีคใหม่ตามสไตล์บาสเก็ตบอลของอเมริกา เพราะสำนักงานของโทโฮคุ365 นั้นตั้งอยู่ในเมืองเซ็นได พวกเราจึงตัดสินใจส่งหนึ่งในนักเขียนของเราไปเยี่ยมชมทีมบาสเก็ตบอลมืออาชีพของเซ็นได “ เซ็นได 89er’s ทีมนี้ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2532 (เป็นที่มาของชื่อทีม) และอยู่มาตั้งแต่ตอนนั้นจนถึงตอนนี้และได้กลายาเป็นหนึ่งในทีมที่ดีที่สุดในดิวิชั่นตะวันออกของญี่ปุ่น(บีเจ ลีค)ในช่วงไม่นานมานี้ ถึงแม้ทีมนักกีฬาจะเดินทางไปแข่งที่จังหวัดอื่นแต่ก็มีหลายแมทซ์ที่จัดขึ้นที่เซ็นไดสเตเดี้ยม หากคุณมีความสนใจในกีฬาบาสเก็ตบอลหรือต้องการเปลี่ยนบรรยากาศโดยมาดูบาสเก็ตบอลแล้วล่ะก็ ทำไมไม่ลองมาดูพวกเขาเล่นกันล่ะ 89er’s website (Japanese)

14484778_674464962726750_6973136138826817524_nอาหาร(Food)

เรามาลองจับปูกันที่มัตสึชิม่า!

มัตสึชิม่าเป็นที่รู้จักว่าเป็นหนึ่งในสามสถานที่ที่ห้ามพลาดของญี่ปุ่น ทั้งยังมีกิจกรรมเช่น พิธีชงชา ศาลเจ้า เทศกาลหอย นั่งเรือท่องเที่ยว และอื่น ๆ อีกมากมายให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัส ครั้งนี้พวกเราตัดสินใจที่จะไปลองจับปูซึ่งเป็นหนึ่งกิจกรรมในแพ็คเกจทัวร์ เดินทางไปยังสถานที่จับปู การเดินทางใช้เวลาทั้งหมด 1 ชั่วโมงจากสถานีเซ็นไดไปยังสถานีโทนะ ซึ่งหลังจากเราลงจากรถไฟแล้วก็ได้โดยสารรถแท็กซี่ไปยัง สำนักงาน “สึคิฮะนะ” นั่งเรือ สำหรับพวกเราที่เน้นความปลอดภัยมาเป้นอันดับหนึ่ง พวกเราขอแนะนำให้คุณใส่เสื้อชูชีพที่ได้รับจากพนักงานขณะนั่งเรือ จับปู! ถึงแม้คุณจะไม่ได้วางกับดักที่ใช้สำหรับจับปูด้วยตัวเอง (ต้องทิ้งไว้หนึ่งวัน) แต่หากคุณจองล่วงหน้าคุณจะมีโอกาสได้เก็บกับดักที่วางไว้ล่วงหน้าซึ่งปกติแล้วจะเต็มไปด้วยปูถึงแม้จะดูไม่ค่อยเหนอะหนะแต่ก็เป็นอะไรที่ตื่นเต้นมากกับการที่ได้ลากเอามื้อเย็นของคุณออกมาจากใต้น้ำ อาหารหลังจากเสร็จงาน แม้จะไม่ใช่อาหารระดับ 5 ดาว แต่ปูต้มที่พวกเราต้มหลังจากจับปูมาได้นั้นก็คุ้มค่ากับการตรากตรำทำงานในวันนี้ นอกจากนี้ปูสด ๆ ที่พึ่งจับมาได้จากทะเลก็เป็นอาหารที่หาทานได้ยากสำหรับคนที่ใช้ชีวิตในเมืองอย่างเรา ๆ สรุป สึคิฮะมะเป็นสถานที่ที่สวยมากอีกแห่งหนึ่งและยังมีกิจกรรมหลายอย่างให้นักท่องเที่ยวสายธรรมชาติได้ทำกันอีกด้วย ในกรณีของพวกเราทริปจับปุในครั้งนี้มีค่าใช้จ่าย 2000 เยนถ้วน (19.07 ดอลล่า) ซึ่งพวกเราก็คิดว่ามันคุ้มค่ากับค่าใช้จ่ายเป็นอย่างมาก Fishing tour site (Japanese)

161002_1อาหาร(Food)

ตะวันออกของเซ็นได กับภัตตาคารชื่อดัง “อุนริว”

ถ้าเป็นอาหารกลางวันท่าสถานีเซ็นไดแล้วล่ะก็ต้องเป็น “อุนริวเท่านั้น รอบ ๆ สถานีเซ็นไดนั้นต่างรายล้อมไปด้วยตึกสำนักงาน ซึ่งเป็นที่แน่นอนว่าเมื่อถึงเวลาพักกลางวันแล้วนั้น บริเวณนี้จะเต็มไปด้วยผู้คน “อุนริว” ก็เช่นกัน ร้านอาหารแห่งนี้สามารถชิงตำแหน่งร้านอาหารจีนในดวงใจจากผู้คนในละแวกนี้ พวกเราจึงตัดสินใจไปลองชิมด้วยตัวเอง เดินห้านาทีจากสถานีเซ็นได ร้านอาหารแห่งนี้นั้นค่อนข้างใหญ่ สามารถรองรับลูกค้าได้ถึง 72 คน รวมถึงบริเวณที่ให้ยืนหน้าเคาเตอร์ ร้านแห่งนี้นั้นมักจะแน่นมาก ๆ ในช่วงเวลาเที่ยงวัน (ถึงแม้เวลาที่ลูกค้าใช้ทานอาหารนั้นจะไม่นานก็ตาม) หากคุณจะไปทานอาหารที่ร้านแห่งนี้แล้วล่ะก็เราขอแนะนำให้ไปเร็วสักหน่อย สั่งเสร็จแล้วก็นั่งอ่านการ์ตูนรอเพลิน ๆ อาหารในช่วงกลางวันนั้นมีราคาอยู่ ราว ๆ 700 เย็น เท่านั้น แน่นอนคุณสามารถสั่งนอกเหนือจากเมนูกลางวันได้ด้วย พวกเราตัดสินใจไม่ถูกกันเลยทีเดียวว่าจะกินอะไรดีเมื่อเจอกับอาหารที่น่าอร่อยหลากหลายอย่างของทางร้าน แต่พวกเราก็ตัดสินใจเลือกที่จะสั่ง มาโปโด หลังจากสั่งอาหารเรียบร้อยแล้วพวกเราก็นั่งอ่านการ์ตูนรอ ซึ่งการ์ตูนของทางร้านนั้นก็มีให้เลือกมากมายหลายเรื่อง เหตุผลที่ทำให้อุนริวโด่งดัง อาหารมาถึงหลังจากสั่งไปได้เพียงห้านาทีเท่านั้น แล้วปริมาณก็ใหญ่มากจนน่าตกใจ พวกเราต้องขอบอกเลยว่า กินอาหารโดยไม่ปรุงอะไรเลยนั้นก็อร่อย แต่การเพิ่มซอสของทางร้านทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้นไปอีก สรุป อุนริวนั้นเสิร์ฟอาหารจีนที่เต็มไปด้วยคุณภาพในราคาที่เหมาะสม ปริมาณก็ค่อนข้างมากแถมยังสะดวกเนื่องจากอยู่ใกล้สถานีเซ็นไดมาก ๆ ในหน้าร้อนคุณสามารถเลือกทานบะหมี่เย็นของทางร้าน ขณะในหน้าหนาวก็สามารถสั่งซาลาเปาหมูอุ่น ๆ ได้ หากคุณเป็นสายกินเหมือนพวกเราแล้วล่ะก็ อย่าลืมเพิ่มร้านนี้เข้าไปยังร้านที่ต้องไปเมื่อมายังเซ็นไดล่ะ

14657670_1234314133308955_32355783_nอาหาร(Food)

หากชอบทานเผ็ดแล้วล่ะก็อย่าลืมไปลองราเม็งที่ว่ามาจากนรก!

ถึงแม้พวกเราจะชอบรสชาติกลมกล่อมของอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม แต่บางครั้งพวกเราก็อยากลองรสชาติแปลกใหม่ที่น่าสนใจเหมือนกัน และพวกเราก็ได้ยินเกี่ยกับราเม็งที่เผ็ดที่สุดในเซ็นได พวกเราจึงตัดสินใจที่จะไปลองชิมดู “ฮิเมะราเม็ง” ตั้งอยู่บริเวณโคะคุบุนโจ ปกติแล้วมิโซะราเม็ง หรือ ราเม็งที่ใช้ซุปถั่วเหลืองนั้นจะเป็นที่คนทั่วไปนึกถึงกันเป็นอันดับแรกเมื่อพูดถึงราเม็ง แต่ว่าราเม็งในคราวนี้นั้นจะแปลกออกไปนิดหน่อย พบกับ “ฮิเมะจิโกคุราเม็ง” ในภาษาญี่ปุ่น “จิโกคุ” หมายถึง “นรก” สีของน้ำซุปก็เข้ากับคำอธิบายเสียด้วยสิ! นักเขียนชาวญี่ปุ่นของเราถึงกับพูดว่ามันเผ็ดมากเสียจนหัวของเขาเกือบลุกเป็นไฟ แต่ละคนก็กินเผ็ดได้ไม่เท่ากันเลยไม่รู้ว่ามันจะเผ็ดไปไหมสำหรับคนไทย อาจจะไม่เลยก็ได้ ถ้าคุณชอบอาหารเผ็ดแล้วต้องการจะลองราเม็งสีแดงจัดจ้าน เต็มไปด้วยพริกที่ออกมาจากนรกชามนี้แล้วล่ะก็เดินทางไปยังฮิเมะราเม็งแล้วลองชิมมันด้วยตัวเองได้เลย แล้วกลับมาบอกกันด้วยล่ะว่าคุณคิดว่ามันผ็ดหรือเปล่า เมนู (เดือน ตุลาคม 2016) เนกิมิโซะราเม็ง 950 เยน นัตโตะมิโซะราเม็ง 900 เยน มิโซะชาชูราเม็ง 1100 เยน เนกิมิโซะชาชู 1300 เยน มิโซะบัตเตอร์คอร์นราเม็ง 900 เยน ฮิเมะจิโกคุราเม็ง 1000 เยน โชววี่ 650 เยน ชาชูราเม็ง 1000 เยน เนกิราเม็ง 950 เยน ทงคตสึราเม็ง…

jazzจุดเด่น(Feature)

เปลี่ยนเมืองเซ็นไดให้เป็นเวที ถนนโจเซนจิกับงานเทศกาลแจ๊ส

ทุก ๆ ปีในฤดูใบไม้ร่วง เมืองที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคโทโฮคุ “เซ็นได” จะถูกเปลี่ยนให้เป็นเวทีการแสดง ของเทศกาลแจ๊สบนถนนโจเซนจิ เทศกาลนี้ได้ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งคนญี่ปุ่นและคนต่างชาติให้มาเยี่ยมชมการแสดงของเหล่านักดนตรีประจำท้องถิ่นจนไปถึงวงดังระดับประเทศ ถึงแม้จะชื่อว่าเทศกาลแจ๊สแต่ดนตรีที่นำมาแสดงนั้นมีความหลากหลายตั้งแต่ ร็อคไปถึง แจ๊ส 1. ทั้งเมืองถูกเปลี่ยนให้เป็นเวทีแสดงดนตรี เสน่ห์ของงานเทศกาลนี้ก็คือ การที่เมืองถูกเปลี่ยนไปเป็นเวทีแสดง ในปีที่ผ่านมา (2016) มีเวทีมากกว่า 40 จุด จัดแสดงขึ้นพร้อมกัน 2.มีนักดนตรีเข้าร่วมมากกว่า 715 คน ทุก ๆ ปี มีวงมากกว่า 600 วงเข้าร่วมแสดงในงานเทศกาลนี้ และประเภทของดนตรีนั้นก็มีความหลากหลาย ผู้ชชมไม่ต้องกังวลว่าดนตรีที่นำมาแสดงนั้นจะไม่เข้ากับรสนิยมของตน ไม่ว่ายังไงคุณก็สามารถหาดนตรีที่ถูกใจคุณ ฟังได้อย่างแน่นอน การแสดงมักจะแสดงจนถึงสองทุ่ม 3. สรุป เทศกาลแจ๊สบนถนนโจเซนจิ เปลี่ยนเมืองเซนไดกลายเป็นสวรรค์สำหรับเสียงเพลง เป็นเวลาทั้งหมดสองวัน ในเดือนกันยายน ทั้งนี้การเข้าชมไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ ทั้งสิ้น หากชื่นชอบในเสียงเพลงแล้วล่ะก็ลองมาดูเมืองแห่งดนตรี นี้กันเถอะ

14610637_1227625103977858_550957279_nทริป(Day Trips)

สำรวจออนเซ็น “ลับ” ในโทโฮคุ

เมื่อถามถึง “คาวาซาคิ” ทุกคนอาจจะคืดถึง จังหวัด คาวาซาคิ มีน้อยคนนักที่จะนึกว่า จังหวัดมิยากิ ก็มีคาวาซาคิเหมือนกัน เมือง คาวาซาคิ ในจังหวัดมิยากินั้น อยู่ห่างจากสนามบินเซ็นไดเพียงหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น ในเมืองแห่งนี้มีประชากรอาศัยอยู่ 9000 พันคน มีรีสอร์ท เขื่อนคามาฟูเซะ ลานสกี อุทยานแห่งชาติ และออนเซ็น พวกเราได้ไปสำรวจออนเซ็น “คันเซ็น โชเก็ตสึ” เพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับออนเซ็นลับของเมืองแห่งนี้มาและวันนี้เราก็จะมาเล่าให้ทุกท่านฟังกัน ห้องพักร่วมสมัยที่ยังคงกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นไว้ได้เป็นอย่างดี โรงแรมของเราอยู่ห่างจากภูเขาเพียงแค่ 530 เมตรเท่านั้นเอง ทางโรงแรมจัดอาหารเต็มคอร์สไว้ให้กับพวกเรา แต่สำหรับคนที่ยังไม่หนำใจก็สามารถไปชิมอาหารท้องถิ่นรอบ ๆ โรงแรมได้เช่นกัน โรงแรม โอคาซากิ ที่อยู่ข้าง ๆ และ อาหารชื่อ “ยูโมโตะ ฟุโบคาคุ” หากกำลังมองหาออนเซ็นลับท่ามกลางหุบเขาแล้วล่ะก็ ไม่ต้องไปหาที่ไหนไกลแล้วล่ะ มาที่นี่เลย รีสอร์ท “โอเนะ ออนเซ็น” ในเมือง คาวาซาคิ จังหวัดมิยากิ

161003_5จุดเด่น(Feature)

ศาลเจ้า สึริชิ * เทพที่ไม่มีวันล้ม

เทพแห่งการสอบที่ฝืนแรงโน้มถ่วง ศาลเจ้าสึริชิ อยู่ใน จังหวัด มิยากิ,อิชิโนมากิ ศาลเจ้าแห่งนี้อยู่ในเมือง คิตาตามิโชว, จูซันฮะมะ ศาลเจ้าแห่งนี้เป็นที่รู้จักในก้อนหินขนาดใหญ่ที่ตั้งตระหง่านอยู่ริมผาและเป็นตัวแทนของเทพแห่งการสอบ ก้อนหินยักษ์นี้ไม่แม้แต่จะจยับเขยื้อนแม้จะผ่านภัยพิบัติอย่างเช่น แผ่นดินไหวครั้งใหญ่ในปี 1978 หรือ สึนามิ ในปี 2011 จนได้รับการขนานนามว่าเทพเจ้าแห่งการสอบที่ฝืนกฏแรงโน้มถ่วง แต่เทพเจ้าองค์นี้จะได้รับการบูชาก็แค่เพียงช่วงสอบเท่านั้น ศาลเจ้าแห่งนี้ยังถูกเชื่อว่าจะนำความโชคดีมาให้แก่บริษัท เพราะในชื่อ มีคำว่า สึริ ที่แปลว่า ตกปลา และตัวก้อนหินนั้นมีรูปร่างคล้ายกับเต่าซึ่งมีความหมายว่าอายุยืน เมื่อเดินขึ้นบันไดไปคุณจะได้เห็นมันใกล้ ๆ เมื่อเดินขึ้นบันไดไปคุณจะได้เห็นมันใกล้ ๆ (ภาพจากข้างล่าง ) เราก็ไม่รู้เหมือนกันว่ามันอยู่อย่างนี้ได้ยังไง (ภาพจากด้านข้าง) มันมีก้อนหินหนุนอยู่ด้านใต้ หรือถูกยึดโดยภูเขากันนะ ไม่ว่าจะเพราะอะไรก็ตามมันก็ดูน่าสนใจอยู่ดีไม่ว่าจะมองจากมุมไหน Summary  มาที่สึริชิเพื่อดูก้อนหินยักษ์ที่ฝืนกฏแรงโน้มถ่วงกันเถอะ

2016092900005100การเข้าถึง(Access)

บางครั้งขอพรจากทวยเทพบ้างก็ไม่แย่นะ

ตอนนี้หน้าร้อนก็กำลังจะหมดแล้ว และฤดูใบไม้ผลิก้กำลังจะมาเยือน วันนี้ผมจะมาเล่าถึงสถานที่ที่ช่วยเสริมดวงด้านความรักของคุณ ศาลเจ้า “ฟูตะฮะชิระ อยู่ใกล้ ๆ กับสถานี “ยาโทเมะ” หรือห่างจากเซนไดประมาณยี่สิบนาทีหากเดินทางโดยร๔ยนต์ หลังจากไปถึงสถานีแล้ว จะต้องเดินไปอีกประมาณ หหนึ่งกิโลครึ่งก่อนจะถึงตัวศาลเจ้า หากคุณวางแผนจะไปช่วงหน้าหนาวแล้วล่ะก็อย่าลืมใส่เสื้อหนา ๆ มาด้วยล่ะ คุณควรจะบริจาคเป้นเงิน จำนวน ห้า เยน (ในภาญี่ปุ่น อ่านว่า โกเอน) ซึ่งออกเสียงเหมือนกับคำว่า โชคดีในภาษาญี่ปุ่น (อ่านว่า โกเอน) และนี่ก็เป็นเหตุผลว่าทำไมคุรควรจะบริจาคเป็นเงิน ห้า เยน ขณะที่ทำการศักการะ คุณจะต้องปฏิบัติตามขั้นตอนเพื่อที่เทพเจ้าจะได้ยินเสียงคำอธิษฐานของคุณ โค้งสองครั้ง ตบมือสองครั้ง แล้วก็โค้งอีกครั้งหนึ่ง หากทำตามขั้นตอนเสียงอธิษฐานของคุณก็จะส่งไปถึงเทพเจ้าได้แล้ว ที่จริงแล้ว ผมเองก็สงสัยว่าทำไมศาลเจ้าแห่งนี้ถึงโด่งดังในเรื่องความรักกันนะ ผมจึงกูเกิ้ลซะหน่อย แล้วก็ได้พบคำตอบที่จะมาเล่าให้เพื่อน ๆ ฟังกันในวันนี้ ถึงที่ไทยเราจะนับเทพ หรือเทวดา เป็นตน แต่ที่ญี่ปุ่นเขาจะนับเทพ เป็น ต้น (สรรพนามของเสา) เสาสองต้น (เทพสององค์) คือ อิซานากิ โนะ มิโคโตะ…