東北地區有很多傳統工藝產品。
其中最有名的要数岩手縣的南部鐵器！本次通過介紹世界有名的南部鐵器製造商「及源鑄造」來和大家一起了解一下南部鐵器有名的原因!
南部鐵器主要製造地為岩手縣，南部鐵器的起源可以追溯到平安時代的後期。製造南部鐵器的公司有很多，但及源鑄造卻是在諸多鐵器製造商中擁有160多年歷史的老舖了。
接下來就讓我們一起看看這一個一個手工製作的南部鐵器到底好在哪!？
看點之一：由不断追求最高品質的專業工匠手工製作！
采取批量生產的南部鐵器製造商是大有其在的，但是及源鑄造為了追求最高的品質是采取工匠一個一個手工製作的方式進行生產的。鐵壺表面一排排排列整齊的點點就是手工製作的最真實的證明。
在這裡还要悄悄告訴你，我量过各個排列的點點之間的間隔喔。然後發現間距是一樣的！一樣的！一樣的！重要的事情說三遍。我瞬間覺得這些工匠一定都是處女座。
看點之二：有五顏六色的鐵壺可供選擇！
通常大家看到的南部鐵壺都是黑色的，但是為了滿足海外遊客的需要，在及源鑄造可以買到各種顏色的鐵壺。根據自己喜歡的顏色來選擇世界上獨屬於自己的鐵壺是一件很爽的事情吧。咱们就是這麼任性！
看點之三：南部鐵壺的健康功效！
用南部鐵壺煮開的熱水中不仅口感很軟適合煮茶，而且鐵水壺煮開的水會釋放鐵離子可以補充人體每天所需的鐵質，對於貧血也有改善作用。另外，釋放出來的鐵離子還可以去除掉水道水中的鈉離子，鐵壺煮過的水就不会有消毒水的味道啦。
南部鐵器就是這樣一種充滿魅力的日本手工藝術品，既有個性又有人性！
其實在今年3月份的倫敦展示會上，及源鑄造也带作品参展了，而且带过去的三個南部鐵器全部被買光。懂得行情的小夥伴應該知道這個手工鐵壺的價格是有多麼任性吧！
海外对日本南部鐵器的關注度也不断在增加，有機會一定要參照一下及源鑄造的官方網頁去詳細了解一下。
有各種軟文化的日本東北是不是很有魅力呢，有機會一定不要錯過到日本東北走走看看親身體會一下。
