8月も終盤。8月29日は829(焼肉)の日ということで、今回は仙台市にあるBaliBaliという焼肉屋さんを紹介いたします!
店内に入ると丁寧な接客で個室に案内されました。
すると個室にはすでに銘々の小鉢で付けダレや醤油が用意されており、前掛けの準備もされていました。
さすがは人気店、接客も一流です。
さっそくコース料理が出てきます。
キンキンに冷えたビールとともに出てきたのは前菜盛り。
キムチ、特製サラダ、そして韓国のりが出てきます。
どれもとてもおいしいのですが、私のおすすめは韓国のりです。
網の上であぶると香ばしさが増し旨みがupします!
そしてお次は本日の主役、お肉の登場です!
最初に出てきたのは上タン塩。
レモンで食べるのが一般的ですが、タンを食べる直前にコショウを振りかけて食べるのがBaliBali流の食べ方です!
程ほどよい歯ごたえが病みつきになります。
上タン塩のあとはカルビ、ロースの登場です!
これらのお肉は普段焼肉ダレでよく食べていましたが、このお店ではわさび醤油で食べるのことがおすすめの食べ方なのだそう。
初体験のわさび醤油で食べるお肉は、脂身がよりさっぱりとし、甘みが一段と増して絶品です!
野菜の盛り合わせで一呼吸ついた後は豚トロ、牛ホルモンが出てきます。
もうこのころにはお肉で進んだビールでほろ酔い気分。
豚トロも通常のものよりさっぱりとしておりいくらでも食べることができます。
また牛ホルモンはじっくりと焼くと、甘いタレと絡まってカリッとした食感になり、お酒を飲む手がすすみます。
これだけお肉を堪能して最後にはお食事も出ます!
お食事は冷麺、カルビラーメン、カルビクッパの三種から選ぶことができます。
今回私は冷麺をいただきました!
お好みに合わせて辛みを足すこともできるので、からいもの好きもそうでない人もどちらもおいしく食べることができます。
冷麺を食べてごちそう馳走様!
食事をしたあとちょうどよい満腹感を味わえるコース。
飲み放題も込みでなんと5000円!
非常にリーズナブルで、おなかも大満足です!
リーズナブルな価格で最上級のお肉が味わえるBaliBali。
皆さんもぜひご利用してみてください!
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