本日は岩手に個性のある日本酒が多く、
今回はお土産としておすすめな三品をご紹介します。
「赤武・純米生原酒」
フルーティーでキリっとした口当たりになります。
程よい甘味があり、上品な味わいで、飲みやすいがしっかりとした味があります。
冷蔵庫で冷やして飲むのがおすすめです。
「タクシードライバ・純米原酒」
最初は名前とラベルのインパクトに目が惹かれて、
味への期待をあまりしなかったです。しかし、一口を飲んでみれば、それは間違いだったとすぐに改めました!
酸味のきいたコクのある味わいになり、お酒の旨みをしっかり感じられます。見た目も、中身も実力のある一品です。
「酔仙・純米酒」
米から引き出した旨味とふくらみがバランスよく調和していて飲み飽きしません。
辛口で濃厚さのある日本酒で料理に合わせやすいです。お魚料理に良く合う一品です。
岩手県のお酒は名前も味も個性が溢れているものが多く、
岩手に行ったら、是非、家飲み用やお土産用などで探してみてください!
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