มิยากิเมืองที่มีทั้งทะเลและภูเขา ในที่แห่งนี้ยังมีการผลิตเหล้าญี่ปุ่นอร่อยๆ ครั้งนี้เราจะมาแนะนำเหล้าญี่ปุ่นที่ดื่มสบายๆ ระหว่างรับประทานอาหารกัน
กลิ่นหอมโชยออกมา【浦霞・生一本(Urakasumi-Kiippon)】
ในตอนแรกจะได้กลิ่นหอมละมุนโชยออกมา ตามด้วยกลิ่นหอมหวานดั่งวานิลา แพร่กระจายข้างในปาก
เมื่อรวมกันในปากแล้ว ทำให้อร่อยยิ่งขึ้นเข้าไปอีก รสชาติไม่แรงจนเกินไป กลายเป็นช่วยดึงความอร่อยของอาหารให้เด่นชัดยิ่งขึ้นไปอีก
เหล้าที่เหมาะกับสปาเก็ตตี้ 【一の蔵(Ichinokura)・特別純米酒 辛口(เหล้าจากข้าวพิเศษ รสเผ็ด)】
ถึงแม้ว่าจะมีรสชาติเผ็ดนำ แต่ก็ไม่ได้มากจนเกินไปทำให้สามารถดื่มง่าย ไม่ว่าดื่มแบบเย็นๆ หรืออุ่นร้อน ก็อร่อยทั้งนั้น
นอกไปจากนั้นยังเข้ากับ สปาเก็ตตี้มีทซอส อย่างขาดไม่ถึงเลยทีเดียว
คนที่ไม่คุ้นเคยกับเหล้าญี่ปุ่นก็สามารถดื่มได้ง่าย【伯楽星(Hakurakuboshi)・純米吟醸(Junmaiginjo) 生詰(Namatsume)】
รู้สึกเหมือนกลิ่นหอมสดชื่นที่โพยพุ่งออกมา แล้วจางหายไป ไม่มีกลิ่นฉุนของแอลกอฮอ มีแค่กลิ่มหมอละมุนคล้ายเมล่อนเท่านั้น
อาจจะมีคนที่ไม่คุ้นเคย หรือไม่ชอบการดื่มเหล้าญี่ปุ่นนัก แต่ก็ขอแนะนำนะครับ เป็นเหล้าที่เหมาะกับมื้ออาหารของคุณชนิดนึงเลยทีเดียว
ในครั้งนี้เราก็ได้มาแนะนำเหล้าของมิยากิสามชนิดที่เหมาะกับการดื่มระหว่างรับประทานอาหารของคุณ ถ้ามีโอกาสอย่าลืมมาที่มิยากิ มาลองทานอาหารพร้อมกับเหล้าพวกนี้ดูนะครับ