本期小編來到了「青森物產中心」。
讓我們从東京向大家介紹一下青森的各種美食，美酒等等吧。
Point１：說到青森！必須提到蘋果
店內擺放了各種以青森的代表性當地特產蘋果為原材料的美食。
在日本NHK晨間電視劇「masann」中就提到了青森的蘋果紅酒，喝上一口馬上就能感受到青森蘋果的甘甜。
用以整個蘋果製作的在「全國果子博覽會长獎受獎」的蘋果糕點也是非常有人氣的。
其他還有在電視上介紹過的「蘋果黃油」、以及在外國遊客之間非常有名的「蘋果乾果片」。
Point２：青森的大蒜產量高居日本第一！
除了蘋果之外，青森的大蒜也是非常有名的。其中最有名的就是黑大蒜。
將大蒜在高溫、高濕度的環境中放置大約３〜４周，大蒜會產生發酵反應變得更加熟透，顏色變為黑色。發酵變黑的大蒜的糖分會增加，口感也變得有點像乾果一樣,香甜可口。
吃上一下口，黑色大蒜的酸甜味就會擴散開來，但也不會有吃餃子及燒烤之後的濃重的大蒜味道。
悄悄告訴大家，這款黑大蒜不僅能增加免疫功能，還有抗老化的功能呢。
然後還發現了青森當地的特產可樂「タッコーラ」。這是将大蒜和可樂很好的融合在一起而創造出來的飲料，在青森是非常有名氣的。
在東京隨時來都能買到的地方大概只偶這裡了！？
Point３：零賣角！青森十三湖出產的の大粒・鮮活鮮貝」
在店裡最有人氣的就是這個蚬贝了，生產於津輕半島西北部的十三湖，這裡是岩木河与日本海交匯形成的，也是日本數一數二的蚬唄產地。
產自這裡的蚬貝中的營養成分有利於促進酒精分解酵素的產生，對於宿醉是很有效的哦。
不僅僅味道,大小佔有優勢，蚬貝中的有效成分才是十三湖蚬貝的最大賣點。
這家店是称量方式進行販賣的，想吃多少就可以買多少喔。
去不了青森，但又很想品嘗一下青森當地的美味的時候，一定要到青森物產中心來看一下。
在東京也可以及時品嘗到青森的美味。
店铺信息：
住所：〒１０４－００４１ 東京都中央区新富１－３－９東光ビル１Ｆ
ＴＥＬ ０３-５５４０-７３１１
営業時間 平 日 １０：００ ～ １８：３０
土曜日 １０：００ ～ １５：３０
